采购实习工作心得体会
作为一名文员的工作者,应该懂得书写心得体会来记录自己的工作感想。那么,应该怎么写才合适呢?下面是小编为大家收集的采购实习工作心得体会,欢迎阅读与收藏。
采购实习工作心得体会篇1
时间过得真快,转眼年即将结束,迎来的是20__年新的开始,在这期间回顾年__月份的工作,主要有以下几条:
一、仓库保管员的工作
1.负责仓库大库(原辅料区、阴凉库)、危库、剧毒品库、冷库、中药材库及阴凉库的日常卫生和安全工作及各项记录;
2.责所有有关原辅材料、中药材、危险品、化试、冷藏物品等的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。
二、配合车间生产
1.生产工作计划,负责制造部固体车间、液体车间、注射剂车间、原料药车间、中药提取车间、合成车间等的分料工作,及时填写相关的记录;
2.配合以上各车间的领料工作,及时填写货位卡,分类帐,核准现场物料等,做到帐目清晰,可查。发现问题及时汇报,改正。
三、配合GMP的认证
1.配合做好了各车间GMP认证所需大量的调帐工作;
2.完成了仓库GMP认证期间的大量帐目清查、整理工作,做到了帐目一目了然,现场整洁,达到了帐、卡、物一致;
3.配合化验中心做好现场核准工作。
四、负责仓库洁净区的管理和清洁工作
1.做好洁净区空调机组的维护工作。
2.每个星期一做好洁净区的清洁工作及填写相关记录。
3.化验中心、质保部取样后,做好清洁工作。
4.分料后,做好清洁工作及清场记录。
五、配合其他的工作
1.负责中药材外加工所需材料的入库,领料工作及相关记录。
2.负责生命能在我厂合成时所需原辅材料的入库、分料、领料工作及相关记录,并做好个人工作计划。
3.负责技研部做小试或新产品开发所需物料的入库、分料、领料工作及相关记录。
4.配合化验中心的取样工作。
5.每月协助财务做好盘点工作。
6.配合成品保管员做好出库、退货、搬运工作,辅助包材保管员做好日常工作。
采购实习工作心得体会篇2
20__年已经结束了。入职4个月以来,在董事和同事的支持下,忠于职守,尽职尽责,心态坚定,很好地完成了自己的工作和领导交办的其他任务。现在简要回顾和总结一下:
我主要负责部门数据统计、信息收集和传输、数据管理和内务管理。日常工作包括:制作部门考勤单,负责部门例会纪要,负责ISO质量管理体系文件的收发,建立和上报设备信息(包括设备运行和故障记录及统计),领取和发放部门办公用品和劳保用品,传达通知等信息,及时处理部门领导下发的临时工作。
在过去的4个月里,在领导的`指导和同事的帮助下,我逐渐熟悉了工作。根据车间同事的工作时间和条件制作考勤表是每个月需要及时准确完成的任务。现在,我可以独立地、很好地完成考勤单、部门补休累计表和部门年度休表,并发送给车间同事核对。生产和设备运行周记录的每周录入和设备故障时间的统计让我对公司的设备有了一些了解。除了参与和记录每周部门会议的会议记录外,电气和仪表车间还在每周四举行周会。通过完成电气仪表车间每周的部门会议和周会纪要,不仅学到了一些相关的专业词汇,而且对以后的工作也有很大的帮助。此外,还需要改进数据管理。每月定期发放劳保用品和办公用品,接收登记工作。
协助办公室主任做好工作。琐碎的行政工作,但为了让工作更好,不怕麻烦,咨询领导,向同事学习,自己摸索实践。短时间内,学院的工作已经掌握,工作程序和方向已经明确,工作能力有所提高。在具体的工作中,已经形成了明确的工作思路,工作能够顺利开展,熟练顺利完成。
(1)协助办公室主任对各类公文进行登记、上报和分发,对没有具体分类的公文进行分类整理,放入有标签的文件夹中,为大家查阅公文提供了极大的方便
(2)我们做好了各类信件的收发工作,协助办公室主任在20__年底顺利完成了20__的报刊书籍的收集工作。为了不耽误学院和大家的工作,也为了不怕辛苦,每天按时拿下信报,及时向部门和个人发放公函和公文。
(3)协助办公室主任做好学院的财务工作。财务工作是学院的一项重要工作,需要认真负责,态度端正,头脑清晰。我仔细研究了学校的各种财务制度,整理了自己的思路,整理了各种账目,仔细登记。年底前,我完成了办公用品、出差、接待、会议、教材、低值易耗品账户等的报销。学院的财务工作正在进一步完善和规范,我会再接再厉,在新的一年里做得更好。
(4)做好公章管理工作。对公章的使用做详细登记,严格执行学院公章管理规定,不滥用公章,不做违法的事。
(5)管理好办公用品。做好办公用品领用登记,按需发放,不浪费,按时清点,及时补充办公用品,满足大家工作需要。
我严格遵守办公室的规章制度,牢记领导的指示并付诸实施。在工作中,我们总是给自己制定严格的标准,服从领导,服从分配,认真完成领导和办公室安排的每一项工作,无论大小。在工作中不断学习,在学习中进步,更好的完成工作,努力把自己从学生转变为工人。虽然取得了一些进展。还是有一些缺点,比如不够细心。
步入社会,我们和各种各样的人打交道。因为利益关系和工作繁忙,同事往往不像同学一样关心你。在今后的工作中,我将继续秉持认真、负责、积极、踏实的工作态度,努力改善自己的不足。也尽量从更多的方面去探索工作的方式方法,积极锻炼自己的工作能力,协助领导完成部门工作,为部门和公司做出贡献。
采购实习工作心得体会篇3
初出茅庐的我怀着满腔热情踏入社会,来到了X酒店参加工作。在X酒店工作的三个多月时间里,接触了各色各样的人,从普通的基层员工到管理层团队,不仅让我体会当基层的滋味,更重要的是让我对管理有一定的了解。同时工作期间经历了人生的几个转变,有些转变在别人看来可能微不足道,可在我看来却是一笔珍贵的财产,将对我以后的人生产生不同程度的影响。在此,本人诚挚地对我曾经工作过的部门领导和同事及现在工作部门的领导和同事道声谢谢,感谢各位领导对我的关心和栽培,感谢各位同事对我支持和照顾。具体的工作心得总结如下,
一、从学校到社会从学生到员工,环境的变化及身份角色的转变使我积累了一定的工作经验,提高了工作能力,为以后的工作奠定良好的基础。
在我看来,学校与企业都是为人提供学习,展现自我的一个平台,在平台上究竟能学到多少知识,能锻炼到哪个程度,关键在于个体学习主动性强弱的差异。学校里老师管着,只要不出重大的差错一般都能顺利毕业,而在企业里面,在市场经济的竞争的原则作用下,人们面临着强大的工作压力,短期内不能胜任本职工作只能落得被炒鱿鱼的下场。所以,在高速发展的经济社会局面及追求高额利润的驱使下,企业往往要求劳动者有较强的适应能力和学习能力。临毕业前X酒店给了我一个工作的机会,虽然只是一个行政文员的岗位,但正是这个岗位,在我的经验白纸上画上重重的一笔,有力而又清晰,无论这张白纸最终会演变成怎样的一幅画,这一笔都承载着重大的意义。行政文员的主要工作内容是负责编写日常工作会议记录及起草工作总结、协助上级做好饭堂及宿舍的管理工作、完成上级下达的临时任务、整理部门档案等等,工作较为繁琐,却锻炼了我的耐性、与人沟通交流的能力等等。文员的工作本来就较为被动,临时性的任务较多,有时候当我正在干活的时候,同时又接到两三个任务,刚开始有点手忙脚乱,应付不来。后来我渐渐地意识到,当遇到类似的情况时,首先应该用笔把每件要做的事情记录下来,因为“好记性不如烂笔头”,毕竟自己的记忆力也不怎样,然后细心思量每件事情的重要程度,分轻重分主次地完成每一个任务。公文写作不是我擅长的,但却是我的工作岗位必备的条件之一,这意味着我必须得学习才能胜任这份工作。通过上网查阅资料学习以及在李总的教导下,我开始掌握了公文写作的一些要领,经过多次的训练,总算学会了基本的公司公文写作。从未接触过接待工作的我,总觉得不太习惯,不懂讲究倒水服务细节,但我清楚地知道这是接待客人最基本的礼貌,日常生活中也是必然会经历的,就倒水这么简单的工作,虽然无技术含量可言,但它给我的启示却是无价的。
二、从我做起,集思广益,不断健全酒店的各项规章制度,完善酒店的管理,共同创造凯迪威酒店辉煌的未来。酒店现处于筹建的最后阶段,待酒店投入运作之日将是对筹备工作进行检收之时,为了顺利保证酒店的顺开业,我认为每个X酒店的员工都应该义不容辞地做好自己的本分,掌握本岗位的专业知识和专业技能,提高个人的综合素质和能力。就拿我自己来说,在工作上仍然存在不足之处,工作的积极性有待加强,有关房务部的专业知识和技能了解不多,做事的方法过于单一,灵活性欠缺。在日后的工作中我会注意改正不足,善于总结教训,不断提升自身的能力和素质,争取成为一个优秀的X酒店员工。
采购实习工作心得体会篇4
自公司成立以来,我一直负责公司的设备采购工作。在这一过程中,我学到了很多东西,也为公司成功地采购到一些基础设备。但是,存在的不足远远大于成功,新建的公司没有熟悉的供应商,一切从零开始,经验缺乏,完全靠老总指导着在采购的路上摸索前进。20__年_月份开始,公司开始划分职能部门,成立了我采购部。在公司老总的指导下,我部门基本上完成了公司交代的任务。期待在来年出色的完成公司交代的每一项任务。
一、工作完成情况及修订完善管理制度
1、本年度工作完成情况
根据公司安排,我们采购部主要工作:①公司的大型设备的采购;②制酒车间一些工具的采购;③水、电、消防的建设;④一些建筑材料的采购。
仅仅围绕着建设百年企业的目标,采购部要采购的,性价比的设备和材料。我部门千方百计寻找具有实力的供应商,在询价的同时熟悉设备性能,货比三家以达到低价采购。积极组织落实,始终把保障生产所需放在首要位置,一切工作围绕在建项目,保障基地施工,迎接投产来展开,基本完成了工作任务。在公司领导的大力支持和正确的领导及其他部门的配合下,20__年共完成采购计划__项,签订合同__份。全年采购额达到__万。其中完成锅炉设备、桁车设备、尾酒罐、污水处理设备、水电安装工程等记款万;预采购基础设备:厂房外观装饰材料、曲药生产线设备、发电机、锅炉用过滤器等;预采购生产设备:粮食、鼓风机、配电设施、交酒车等设备若干。
目前,采购工作基本做到1000元以上的采购,由财务转账,减少现金交易环节,逐步建立起物资采购渠道及供应商信息档案。我们一直强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多与相关职能部门共同参与。即使在时间紧、任务重的时候,也始终坚持这个原则,和相关部室人员一起询价比较,在采购工作的各个环节中主动接受监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。逐步完善制度,
2、完善部门档案管理整合,把供应商家的资料整理分类,便于查阅方便,每找一份资料不超过2分钟就能实现。
3、初步拟定部门管理制度和采购流程,制定完善岗位制:人员按其所长,各负其责。制定工作总结计划制,既是总结上个月的工作计划下个月工作,把一个月的工作分为几个时间段按时间节点完成。避免干起工作来理不清头绪等憋病。避免丧失自觉性,业务始终得不到提高,很难独挡一面处理问题,对公司,对个人危害极大。
4、岗位责任制的落实,彻底扭转了这种局面的存在,每个人的工作积极性和工作效率将显著提高。定制出台本部门管理制度:使大家充分认识到采购制度严肃性,在工作中必须严格遵守国家、企业的采购纪律。本制度内容包含:落实公司管理制度、部门主要职责、岗位责任制、采购工作流程、员工工作。
5、安全工作方面:本着安全第一,预防为主的主导思想,时刻提示加强安全意识,每笔业务资金安全是第一位的,反复强调要与企业知名度高,信誉好,资质证件齐全的企业做为合作伙伴,每项合同条款必须反复推敲,防止出现意外,给公司和个人造成经济上损失。在出差,装卸车时,特别强调注意人身安全,防止意外事故发生。20__年,本部门无一例安全事故发生,做到全年安全生产。
二、基本做法
1、注重市场调查。为保证能采购到质优、适用、价廉的货物,我们以了解市场最新行情、最新动态和相关行业政策及规则为基本任务,以便更好地掌握主动权,不至于受供应商片面因素的影响。进一步加大市场考察力度,一方面我们从多侧面、多角度去认识市场,摸清了生产厂家与其代理商之间的利益分配关系,供货商产品利润的构成。达到1万元以上的采购项目,我们尽量先考察,后采购,变被动接受为主动出击,因此在采购过程中我们总能够争取到采购的主动权。
2、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作。我们围绕“控制成本、采购性价比的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询价比较,注重沟通技巧和谈判策略。调整了部份工作程序,增加了采购审核环节,采取先由采购部长在采购员对采购物资询价比较的基础上进行审核,再由工程师和公司领导进一步复核,力求限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
3、逐步加强对采购物资信息的管理。逐步加强对采购设备信息的管理,做到多考察,多询问,从老厂家获取所用设备信息,对所采购的设备进行信息整理,为后续采购提供参考。发票产品合格证等复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存。
4、提高部门工作员工的业务素质和责任感。我部门人员多都刚参加工作的学生,采购业务水平还很低,经验很少。没有参加过专业的培训,要求领导在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断指导,同时自身反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备使用过程进行有效的追踪。员工在学习中不断总结经验教训,努力提高工作能力及业务素质。
三、存在的问题和建议
1、采购规范化程度还需进一步提高。采购工作遇到许多问题,主要是采购的流程制度不完善,多数采购都是由老总直接指派采购,跟工程部不财务部的协同不强,造成工程上需要设备的时候交不出来,或者与工程要求不相符,签订合同后资金得不到支付,增强了采购压力。采购设备涉及款项较大,采购人员经验缺乏,采购把关压力大。希望得到领导的多多指点,还需进一步规范采购程序,不断提高效率。
2、业务人员的素质还需进一步提高。质量与价格永远是采购工作的主题。采购人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。严把质量关不是一句空话,要具体落实到每一个技术环节上,每一笔业务必须谁办的谁从头到尾负责到底。由于缺乏采购经验,在采购技能上有待进一步提高,以后将极积学习采购知识,真正建立一支专业性强,业务精,清正廉洁、敬业高效让领导放心的采购队伍。为公司生产线服务做好先行官。
3、供应商的建立和工程建设计划的实施。一则由于我们公司建立时间短,好多东西都要从头开始,粮食供应商系统还没建立。新建酒厂甚多,茅台周边产的小红粮供不应求,要建立长久的供应商很难。工程建设没有按期完成目标,影响采购计划的进行。
四、20__年工作思路
明年我们将按照“行为规范、运作协调、公开透明、廉洁高效”的指导思想,抓规范、重效益,确保全年采购任务顺利完成,在更规范合理的采购前提下,进一步降低采购成本。主要做好以下几个方面的工作:
1、细化采购管理流程。企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度,是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。
2、重视商家的选择。在进行商家数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选商家提供的设备保质保量,物美价廉,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。
3、加强供应商档案管理,建立供应商产品信息数据库。对供应商资质材料、往来函件和产品质量证明等重要档案交公司存档,并复印留底;建立起重要货物供应商信息的数据库,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。
4、采购员根据采购申请单提前询价。明年,我公司生产车间4、5栋建设完成,并开始试运行投产。还有后续基础设施的建设方方面面还需要很多大宗生产设备,工具材料等。我们将对这些物资提前进行询价,做好市场调研。不仅要保证生产,还要降低成本,减少公司的支出。
采购实习工作心得体会篇5
从去年底转岗到集团供销处以来,被安排在中——高压阀门(物资码209)采购员岗位,需要我熟悉全新的工作内容和工作环境。这两个月的工作做的磕磕绊绊,不是很顺利,虽然勉强做到差强人意,但是距离自己和岗位的要求还很远。以下是对近期工作的总结和一些自己的积累。
一、采购价格的确定
北营底价是工作的重要信息,对于查到的价格要求是最新的合同执行价格。所以在北营网上的__、__、20__年最新的价格中有待入库量才可以作为底价采用;没有待入库量的价格,可以在无其他途径的情况下作为才参考。对于__年的价格、首次采购的物品、以及其他的特殊情况都需要询价作为参考价格来比价。
(一)、查价格
对于基本的价格可以通过价格体系(价格手册)和北营物流网的计划编码查询,以及逐条翻阅前期的合同来确定准确的价格。单就阀门而言,还可以自己转出前期合同的执行价格制作阀门的价格手册,北营备件四科采购员张存成和姜海的前期合同中基本涵盖了所有的前期209阀门。
而对于一些首次采购的阀门,或者以上方法查不到价格的阀门,可以查询机电产品价格手册,或者直接向北营备件四科供货商询价。一般这样的品种在制作比价表的时候,是平价代购给北营。
(二)、最终价格
一般而言,不允许供货商二次报价,但是可以对原有的采购项目再次压价其自己的初次报价。般而言,不允许供货商二次报价,但是可以对原有的采购项目再次压价其自己的初次报价。在采购过程中,除北营底价外涉及的价格就是本次合同价,本次合同价依据的是通过供货商的报价单,比价后得到的。
(三)、供货商的遴选
采购过程中,选择(20__年手术室护理年终工作总结)什么样的供货商是一个比较重要而敏感的环节。以价格为依据,以质量为前提是重要的遴选依据。严格执行集团规定的采购流程,通过制度选择适合的供货商,达到供货标准,降低生产和采购成本。首先选择报价达到集团标准的生产厂家,其次质量选优,同等条件下选择长期给北台供货熟悉具体流程和情况的供货商。
对于特殊阀门的要求,例如:介质为水渣的球阀,一般的标准为合金球体和国产密封圈,但是寿命为1个月左右,如果采用球体合金镀硌,进口密封圈可以保证使用8——12月。这样的阀门除个别厂家可以保证质量外,其他厂家均不能满足现场的高标准需要,所以在价格上会比一般的阀门高一倍左右。
在查询价格的时候会出现许多不符合实际情况的价格发生,比如,口径450的阀门比口径500的高,配法兰的比不配法兰的阀门价格低,北营执行的合同价虽然有入库但是价格违背实际市场价格,同样的阀门有不同的物资码等。遇到这样的情况要根据集团规定和我们的工作需要来处理。
二、采购依据的取得。
北营物流网下达的采购计划是主要的采购依据,工作的内容就是忠实采购物流中心下达的月计划和追加计划内容。采购备件的品种和数量必须严格的依据计划下达量。
但是由于具体情况的需要,和物流系统的具体操作原因,会出现许多不在下达计划内的采购情况,例如:现场需要计划中采购的阀门配法兰、螺栓、垫片;但是在计划中没有上报,或者由于物流网的权限设置看不到分厂计划中的备注项,这就需要采购员和分厂计划员、物流中心具体沟通类似的情况,同时需要现场出据采购情况说明,由分厂计划员和物流中心签字。
鉴于以上情况的出现,可以在采购计划下达后,先联系物流中心要求查看分厂计划的备注项,这样可以避免在去现场时出现重复和疏漏,减少工作量。
三、阀门的入库
当所购进的阀门入库时,需要去仓储现场具体的入库种类和数量。熟悉结算流程,并可向质检员了解阀门的检验常识便于以后的工作,如:阀体的材质,一般为铸钢、球墨铸铁、碳钢等;硬密封要看水线是否光滑齐[整;碟板是否是以旧翻新等。
四、一些具体的情况
(一)在我所有经手的计划中,都会出现现场报错型号的情况。硬密封会报成软密封,例如:d971h报成d9
71x。还有公称压力错误的
这需要与计划员和厂家的技术人员逐一调整,如果与计划不符合,需要现场出具书面说明,否则没有采购依据。
(二)sq开头的球阀原厂家为启东冶金机械厂的阀门,他家的阀门会把原国标阀门加长或是缩短改为非标准阀门,因此按国标采购必然不能使用,所以对与这样的球阀必须现场测绘或者使用原厂家(但是价格会比一般高很多)。而且这样的球阀介质为渣类,容易磨损,启东的阀一般会在一年左右。其他厂家的国标阀没有特殊处理都不会达到这个时间。(上海特一称在经过球体镀硌,密封圈进口的情况下也可以达到这样的效果,2月计划中616g气动球阀有此类技术协议)
北台铁厂介质为高温高压煤粉的喷煤阀,也为启东冶金机械厂的产品,为他家的专利产品,一般铁厂计划员会推荐启东冶金的喷煤阀。
(三)调节阀一般为仪表阀,表示方法不同于一般阀门。阀体材料要依据现场情况确定,我遇到的情况为介质氨水,需要耐腐。重要的是电动执行器,无锡工装和川仪的执行器比较好但是价格很高,主要是模块使用时间比国产的长。现场是否需要电机防暴等具体情况都要知道。
对于这样的阀询价时可以找鞍山热工,这是专门产仪表阀的商家。
(四)配法兰、螺栓、垫片。这是最常见的落现场需要知道的信息,在计划中这样的信息经常没有,但是现场要求。所以要和计划员落实,需要法兰的材质和数量。同时出具现场说明,作为采购依据。有时候是分厂计划中有,但是物流中心转计划的时候分厂计划备注项看不到,可以找物流中心要采购依据。
(五)对于口径比较大的20__年采购员工作总结20__年采购员工作总结。如700、800的阀门都需要气动、液动、电动、涡轮。所以在采购时需要知道所报的价格中是否有涡轮、是否是含液压站、电动头是国产还是进口,现场要求的'具体情况是什么,采购哪一部分等。
(六)对于型号hl开头的阀门为大连亨利的进口阀,一般为氧枪阀使用单位为二钢,目前由特一代购。所以质量一定要保证,合同条款也要严格。
(七)对于计划下达到备件部后,要追踪计划,注意数量是否与开始转计划的时候一致。这样当发生计划数量变化时,掌握工作主动。
采购员对阀门的技术不是很精通,所以落现场的主要内容就是落以上的情况,对于现场的阀门只是增加感性认识,了解基本的阀门语言。
五、一点感想
在拙笨的工作了两个月计划、两个追加计划后有一点点感受。
采购员不但需要手脚勤快,还需要知道基本的工作方向,这样才能满足现场的需要。
采购员是依据集团的采购制度,进行采购工作的岗位人员。所以采购过程中,要忠实执行采购流程中的每一个程序,然后在集团允许的范围内开展工作。程序不合法,采购工作不具有应然性和正当性,所以采购决策的得出不是由个人决定,而是由制度决定。
不但要求采购员领会,更需要我们通过自己的工作,让供货厂家了解我们的采购语言,配合我们的工作。
篇3:采购部工作心得体会
秋去冬来,寒冬将至。曲指算来,我在公司工作已十年了。20__年初在所领导的安排和信任下担任了采购工作,现将我对采购工作的几点体会与领导同事们相互取长补短。
1、作为采购就必须要多渠道多方面地去收集信息和调查市场,了解所需采购食品的价格,并且要精心选择食品和供货商,努力提高食品的净料率和使用率。
2、因购进食品的好坏也直接影响就餐者的满意程度。因此,采购员要根据考察市场的实际情况及时与有关领导拟定伙食标准,对每一样食品的用量及成本的核算做到精打细算,既满足就餐者的需求,又能达到值量和数量的要求。
3、采购员在各种业务中一定要注意自己的职业道德和个人形象,要以公正、公平的真诚心对待自己的工作。在业务中要与供货商建立相互认同的关系,心目中要树立起采购是为公司全体员工服务的观念。另外采购员还需要与邻居、企业、单位及居民在保持一定距离的情况下,建立良好的信息互通关系,遇有交通工具的问题或如有其他突发事件时得以帮助,以保证所内的食品的供应。
4、采购食品是为了伙食的保障,更是为了公司内全部工作的基本保证,也是成本控制和伙食费开支的重要环节,由于公司内所需要开支的项目相当广,且名称繁杂。其食品方面来说就在于季节性、地域性、干湿度及地区差异等各个方面不一,因此要选择性、针对性地采购。
5、一定要督促好炊事人员对食品的存放、保管、加工和制作环节。认真的总结工作中的经验教训和领导的要求同事的建义。加强控制节约成本,积极参加公司内各项活动,服从领导的工作安排,全心全意地为公司的工作顺利开展,去努力工作。