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员工庆祝活动策划方案模板

时间: 新华 活动方案

制定方案时需要考虑到流程的优化,尽可能减少不必要的环节和重复性工作,提高方案的效率和质量。如何才能写出优秀的员工庆祝活动策划方案模板?这里给大家分享员工庆祝活动策划方案模板供大家参考。

员工庆祝活动策划方案模板

员工庆祝活动策划方案模板篇1

员工的素质决定企业的发展,有一支作风过硬、业务娴熟的员工队伍,才能实现企业理念,弘扬企业精神。因此,员工的入职培训和在职培训是企业蓬勃向上的关键。《员工培训手册》是企业员工的“培训指南”,凡进入企业的员工都必须通过入职培训合格方可上岗,然后在工作实践中不断培训提高。我们由衷地希望,以《员工培训手册》为切入口,全面塑造职业化团队,追求企业效益的最大化,实现、走出.宿愿。

第一章共同课目目的:了解企业创业史、现状及远景,熟悉《员工守则》和企业各项管理制度,恪守职业道德,掌握服务技能,增强服务意识,发扬团队精神,实现企业理念。

一、企业概况、企业理念、企业精神和企业宗旨;

二、职业道德;

三、企业各项规章管理制度;

四、《员工守则》;

五、相关法律、法令及法规;

六、管理区域基本情况介绍、观摩;

七、业主基本情况;

八、团队精神;

九、服务理念、服务技巧。

第二章财务会计岗位

目的:熟悉企业各类会计岗位职责及各项财务管理制度。

一、会计人员基本职责;

二、财务部经理岗位职责;

三、现金出纳会计岗位职责;

四、现金管理;

五、材料物资管理;

六、成本费用管理;

七、会计档案管理。

第三章管理员岗位

目的:熟悉管理员岗位职责,牢记业主基本情况,,学习业务知识,提高服务水平。

一、物业管理员岗位职责;

二、《物业管理条例》等法律、法规宣传;

三、与业主及内部员工的沟通技巧;

四、三级检查制度,各岗位工作内容、工作纪律、工作标准;

五、收费标准、收费期限及收费台账管理;

六、熟记业主基本情况;

七、二次装修管理。

第四章供配电岗位

目的:熟悉电工岗位职责及项操作、维保规程,提高业务技能,加强供电设备管理,保让供电设备的稳定、安全、满负荷运转。

一、电工岗位职责;

二、配电房管理规定;

三、配电房交接班制度;

四、配电房运行管理规程;

五、配电房安全操作规程;

六、供配电设备(设施)维修保养规程;

七、干变式变压器保养规程;

八、低压配电柜控制柜保养规程;

九、弱电系统维修保养规程。

第五章给排水岗位

目的:熟悉水工岗位职责及操作、维保规程,加强给排水设备管理,保证设备性能良好,确保设备处于良好的运行和备用水状态。

一、水工岗位职责;

二、水泵房管理规定;

三、给排水设备(设施)运行管理规程;

四、给排水设备(设施)的维修保养规程;

五、水泵定期保养规程;

六、水泵房安全操作规程。

第六章中央空调岗位

目的:熟悉中央空调工岗位职责及维保、应急规程,保障中央空调设备住性能良好,掌握应急处置方法,减少损失,保证冷气供应。

一、中央空调工岗位职责;

二、中央空调设备保养规程;

三、风机保养规程;

四、空调工交接班制度;

五、空调系统应急处理规程;

六、空调机房管理规定。

第七章电梯岗位

目的:熟悉电梯工岗位职责及各项操作、维保规程,提高设备管理水平,保证电梯技术性能处于良好水状态,准确、迅速排除电梯故障,及时解救被困人员。

一、电梯工岗位职责;

二、电梯机房管理规定;

三、电梯安全管理规定;

四、电梯运行管理规程;

五、电梯困人救援规程;

六、电梯维修保养规程;

七、自动扶梯维修保养规程;

八、电梯维修保养安全规程;

九、电梯定期保养规程;

十、电梯故障维修规程;

十一、电梯负荷试验规程。

第八章巡护保安岗位

目的:熟悉巡护保安岗位职贵,保证管理区域全方位巡护,掌握重点部位防范措施,学习消防安全知识,增强安全意识,提高业务能力,防止各类案件、事件发生。

一、巡护保安岗位职责;

二、岗位效能考核细则;

三、巡护路线和巡护时间;

四、巡检项目;

五、突发事件处置程序及现场保护;

六、队列训练、体能训练;

七、反扒知识;

八、消防安全管理制度;

九、灭火器、消火栓操作规程;

十、灭火预案、疏散预案及其它应急处置程序;

十一、大厦技防设施介绍;

十二、大厦重点部位防范措

施;

十三、大厦广场秩序管理;

十四、民事纠纷调解。

第九章门卫保安岗位

目的:熟悉门卫保安岗位职责及门卫管理制度、规定,注重仪容仪表和言谈举止,保持门厅秩序良好,为来往的业主、使用人和顾客提供优质服务,密切注视门厅周边动态,把好大复安全第一关。物业员工培训手册-策划方案

一、护卫保安岗位职责;

二、岗位效能考核细则;

三、护卫保安仪容仪表、言谈举止、列岗标准;

四、队列训练、体能训练;

五、邮件收发管理规定;

六、外来人员进出管理规定;

七、物品搬入、搬出大厦管理规定;

八、门厅秩序维护;

九、钥匙箱管理规定;

十、电话接转规定;

十一、灭火预案、疏散预案及其它应急处置程序;

十二、业主投诉、报修规程。

第十章监控保安岗位

目的;熟悉监控保安岗位职责,掌握监控设备、技防设施操作规程及一般故障排除方法,充分发挥设备、设施的作用,避免或减少突发事件所造成的损失。

一、监控保安岗位职责;

二、岗位效能考核细则;

三、队列训练、体能训练;

四、消防安全自动报警系统操作规程及一般故障排除;

五、电视监控系统操作规程及一般故障排除;

六、红外线报警系统操作规程及一般故障排除;

七、灭火预案、疏散预案及其它应急处置程序。

第十一章车辆管理保安岗位

目的:熟悉车辆管理岗位职责,养成良好的保安形象,学习车辆管理制度,增强安全防范意识,维护停车库、停车场交通秩序。

一、车辆管理保安岗位职责;

二、队列训练、体能训练;

三、安全防范常识;

四、本岗位服务技能;

五、岗位效能考核细则;

六、灭火预案、疏散预案及其它应急处置程序。

第十二章绿化养护岗位

目的:熟悉绿化工岗位职责,提高专业技能,掌握操作流程、服务要领,增强服务意识。

一、绿化工岗位职责;

二、环境美化、绿化、净化等环保意识;

三、绿化专业书刊、典范资料学习;

四、花卉养护知识,花卉树木修剪、整形常识;

五、参观学习园林典范单位;

六、绿化工具使用、保养。

第十三章保洁岗位

目的:熟悉保洁工岗位职责,掌握岗位操作规程、标标,严肃工作纪律,树立保洁服务职业道德意识,提高保洁质量。

一、保洁工岗位职责;

二、环境保护意识;

三、工作标准、工作纪律;

四、特殊保洁项目示范观摩、学习;

五、保洁工具使用、保养。

员工庆祝活动策划方案模板篇2

一、到职前培训(部门经理负责)

1、致新员工欢迎信。

2、让本部门其他员工知道新员工的到来(每天早会时)。

3、打算好新员工办公场所、办公用品。

4、打算好给新员工培训的部门内训资料。

5、为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。

6、打算好布置给新员工的第一项工作任务。

二、部门岗位培训(部门经理负责)

到职后第一天:

1、到人力资源部报到,进行新员工入职须知培训(人力资源部负责)。

2、到部门报到,经理代表全体部门员工欢迎新员工到来。

3、介绍新员工相识本部门员工,参观工作场所。

4、部门结构与功能介绍、部门内的特别规定。

5、新员工工作描述、职责要求。

6、探讨新员工的.第一项工作任务。

7、派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐。

到职后第五天:

1、一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。

2、对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标。

3、设定下次绩效考核的时间。

到职后第三十天

部门经理与新员工面谈,探讨试用期一个月来的表现,填写评价表。

员工庆祝活动策划方案模板篇3

一、岗前培训的原因:

新进员工刚到公司会有些心理压力,主要面临以下问题及压力:

1、熟悉公司规章制度。

2、对新工作环境陌生,陌生的脸孔环绕着他。

3、不熟悉公司的运作情况,使他不能尽快开展工作。

4、对新工作是否有能力做好而感到不安,对新工作有力不从心的感觉。

5、对于新工作的意外事件感到胆怯,害怕新工作将来的困难很大。

6、他不知道所遇的上司属哪一类型。

二、培训的目的:向新聘用的员工介绍公司、介绍工作任务、介绍上级和同事、介绍规章制度等。

1、降低启动费用。

2、减少新进员工的焦虑与困惑。

3、减少新进员工的“跳槽”。

4、为主管和同事节省时间。

5、确立真实的工作期望。

6、培训积极的态度、价值观。

7、使新进员工养成良好的习惯。

8、树立正确的工作满意感(归属感)。

三、培训主要内容:

1、企业概况。

2、企业文化与经营理念。

3、公司的主要政策和组织结构。

4、员工规范和行为守则。

5、企业薪资报酬体系。

6、安全与事故预防。

7、员工权力和人力资源部。

8、职能部门介绍。

9、具体工作责任与权力。

10、企业规章制度。

1)发薪方法;

①何时发放薪金;

②上下班时间;

③加班及加班费的情况;

④发放薪金时,在保险、公共安全等不同的项目上已扣除多少?

⑤额外的红利如何。

⑥薪水调整情况如何。

2)升迁政策;

3)休假、请假的规章;

4)员工福利措施;

5)工作时间;

6)旷工处分办法;

7)冤屈申诉的程序;

8)劳资协议;

9)解雇的规定;

10)在职雇员行为准则。

11、工作场所与工作时间。

12、新进员工的上下级和同事。

员工庆祝活动策划方案模板篇4

一、训练需要

(一)学习要有动机,效率才会高,所以须先评估训练之需要。

(二)训练须兼顾公司与员工之需要。

(三)员工之训练需要可经由调查而得知。

二、训练企划的推动者

(一)员工教育训练须由上而下进行才会有效果。

(二)训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持,并且需要他们大力推动,否则一切属于空谈。

三、经费来源

(一)教育训练是一种长期投资。

(二)公司应每年编列预算,支持各种训练。

四、训练目标

(一)确定训练的目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的需求,还是为配合新工作而开展的。

(二)长期的.目标还是短期的目标。

(三)训练目标需让受训者充分了解。

五、训练时期

(一)定期训练(新进人员训练、主管定期进修等)。

(二)不定期训练(新管理制度实施、新产品推出等)。

(三)营业淡季是训练的好时期。

六、训练方式

(一)传统授课方式。

(二)讨论方式(个案讨论、分组辩论)。

(三)主角扮演方式。

(四)以上三种方式适用于团体训练,个人训练可参加企业外之讲习会。

七、课程设计

(一)依满足训练需要并到达训练目标而设计。

(二)需事先与讲师充分沟通。

(三)课程应注重实务,避免纸上谈兵,不切实际。

八、外聘讲师

(一)需让讲师充分了解受训对象与训练目标。

(二)教材请讲师事前写妥。

(三)事先让讲师熟悉授课场所。

九、训练场所

(一)自备或外租。

(二)宽敞、安静、明亮等注意事项。

(三)讲台(高度适当否)、麦克风(音效如何)、黑板是重要教具。

十、评估训练成果

(一)原则上依训练目标来评估训练成果。

(二)结训后应测验,以了解受训者吸收多寡。

(三)观察受训者的成长与工作成效,借以评估训练的成果。

十一、奖励制度

(一)测验成绩优良者,发奖状与奖金以示激励。

(二)测验成绩并入个人考绩。

(三)受训后个人成长与工作成效特佳者,优先加薪或调整职务。

员工庆祝活动策划方案模板篇5

一、员工培训总体目标

1、加强公司管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

2、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

3、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。

4、加强公司新进员工的培训,使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,尽快进入岗位角色,适应工作群体和规范,形成积极的态度。

二、员工培训原则与要求

1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。

2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。

3、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。--年,管理人员参加经营管理培训累计时间不少于4天;专业技术人员业务培训累计时间不少于8天;一般职工操作技能培训累计时间不少于12天。

三、员工培训内容与方式

(一)管理干部

1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座。

2、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训,培训面力争达到50%以上,重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。

3、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经验。

(二)专业技术人员

1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座,培养创新能力,提高研发水平。

2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。年内计划安排两批人员到单位参观学习。

3、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。

4、对会计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。

(三)新员工入职培训

详细内容请见《新员工入职培训计划》

四、员工培训措施及要求

(一)领导要高度重视,各部门要积极参与配合,制定切实有效的培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,积极构建"大培训格局"确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达35%以上。

(二)培训的原则和形式。按照"谁管人、谁培训"的分级管理、分级培训原则组织培训。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式,组织开展培训。

(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是加强和高等院校的联合办学力度,在就近院校设置培训实习基地,并充分发挥他们的培训资源和专业特长,积极整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长,选择专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专(兼)职培训师队伍建设,实行资源的有偿服务。

(四)确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定,即按工资总额的1。5%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监督,其中0.5%上缴公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。

(五)确保培训效果的真实有效。一是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著,扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的部门予以通报批评;二是建立员工培训情况反馈制度,坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。

员工庆祝活动策划方案模板篇6

一、活动目标

此项活动是我们新员工进入公司以来组织的第一项集体娱乐活动,希望通过这次联欢活动,增进各部门新工之间的了解,增强大家的 团体合作精神,娱乐的同时也能培养大家各方面的能力,如组织能力、表演能力等多方面的素质,激发大家的创造力。此次活动以唱歌为主线,中间穿插一些竞技小 游戏,并对游戏的获胜者进行一定的物质奖励。

二、具体做法

__月份

作为活动倡导人,进行活动效果预测,制定活动策划草案,送总经办审批;

统计愿意参加此次活动的人员名单。

__月X日

经总经办批准后,做好活动的准备工作。

(1)游戏道具和奖品的购买;

(2)购买活动中要吃的食品;

(3)提前电话预定a-miss的大包间;

(4)与公司总务联系安排活动人员的晚饭和用车。

__月X日

17:00召集活动人员去餐厅吃饭;

17:30准时从公司出发,到达目的地后开始活动。

22:00活动结束,安排将人员送回。

三、游戏内容

1、愚工移山

游戏道具:乒乓球(20个)、粗吸管(4根)、盆子(2个、用a4纸折叠便可)

游戏规则:用嘴巴含住吸管吸气,将10个乒乓球从a盆移入b盆,a盆、b盆相距4米,移动过程中双手不能碰球,否则犯规不算,要重新移取。最先移完10个球一方获胜(上好佳)。

活动人数:2人,安排两组。

2、“爱”字大比拚

游戏规则:将活动参加人员自由分为两组进行对歌比赛,每人各唱一句,所唱的歌中必须要有“爱”字,坚持到最后的一方获胜(恰恰瓜子)。

3、一双魔鬼鞋

游戏道具:胶鞋(1双)、一条长长的、滑滑的、活的小动物(保密)、

游戏规则:

两名表演者:由“自然显现”的方式产生,两人各自穿上一只胶鞋,其中一人穿的鞋里有小动物,两人穿好鞋后围绕场地走两圈,并且不能说话,要表现的若无其事。

其余人员:在以上两位人员行走时,注意察言观色,并作出选择:“谁的鞋里有东东?”,选对的给予奖励(棒棒糖)。如果受奖励人员超过半数,惩罚表演者唱一首歌。

4、夹气球

游戏道具:气球(4个)

游戏规则:将活动参加人员自由分为两组排成两队,每人将手背在身后,从第一个人开始用头和身体夹住气球传给下一个,逐个传递,最先传完的一组获胜。(口香糖)

四、活动经费预算

1、活动场地:a-missktv大包(独立卫生间)

20:00以前54元/小时

20:00以后144元/小时预计要400元以内。

2、活动道具及奖品:奖品控制在3元/个以内。

3、活动食品:

饮料、瓜子、水果等,预计需100元。

活动经费预算总计:560元整

员工庆祝活动策划方案模板篇7

为了加强新版GSP在公司各部门的执行力度,顺利通过认证,加强在职人员的药学职业道德、药学基础知识教育,提高员工的基本素质,更好的落实各岗位质量职责,为企业做大做强打好基础,公司现拟定本年度的培训方案如下:

一、培训人员:

李世彬、任辉、李培

二、参训人员:

公司各岗位人员、上岗前的人员、转岗人员、门店负责人、质管员、药师、营业员

三、培训方式:

公司会议室集体授课、网络传授、自学

四、培训考核与评定:

(一)参加培训情况的考核,如是否按时参加培训签到,是否上满培训课时。通过员工个人培训签到记录来进行统计。

(二)反应评估,测量参训者对培训的印象或态度。比如在培训中或培训后对提问问题的回答情况,向参训人员了解对培训的反应及通过培训有哪些收获培训所学的知识和技能是否能在将来的工作中得到应用,收益如何。

(三)学习评估,主要测量参训人员通过培训学习后是否掌握了知识、技能,通过要求参训人员在一定时间内提交一份考试试卷来评价培训效果。

(四)结果评定,通过对参训人员的综合学习实践情况来评定是否合格。

平原县鲁平大药房有限公司201x年2月17日

员工庆祝活动策划方案模板篇8

第一部分培训工作重点

1.公司培训工作要力争全面覆盖,重点突出,要在实际的培训工作中不断丰富培训内容,拓展培训形式,优化培训流程,明确培训目的,提高培训效果。

2.对新加入的员工,做好入司前,上岗中,工作后各项培训与培养工作计划,帮助他们度过适应期,帮助大学毕业生实现从校园人到企业人再到岗位人的角色转变。

3.提高员工的职业意识与职业素养,提升其主动积极的工作态度与团队合作与沟通的能力,增强敬业精神与服务观念,加强其专业水准。

4.针对公司管理人员个管理水平、领导能力等问题开展《中高层管理人员管理技能提升》培训,计划以外训带动内训,坚持培训内容以通用管理理论为主,坚持培训目的以提高管理技能为主,坚持培训方式以加强互动交流为主,以不断提升中高层管理人员的管理能力与领导水平。

5.对于新入司员工,力争在一个月内对他们《新进员工入司培训》,培训内容包括公司简介、企业文化、公司、员工日常行为规范、5S与品质意识等,让新进员工能快速融入公司环境。

6.充分利用与整合外部培训资源,对于外部培训、咨询机构(深圳市德信诚经济咨询有限公司)所提供具有针对性、实用性的培训课程,要派相关人员积极参与学习,并要求参训人员在公司内部进行分享,扩大培训的效果。

7.有效发挥公司现有培训公告栏与短信服务等平台的功能,加大宣传力度,强化现代培训理念,营造全员学习氛围。

8.不断完善培训制度与培训流程,加强培训考核与激励,建立培训反馈与效果评估机制,健全培训管理与实施体系。

第二部分公司培训实施流程

1、培训目的

1.1改善公司各级各类员工的知识结构、提升员工的综合素质,提高员工的工作技能、工作态度和行为模式,满足公司的快速发展需要,更好的完成公司的各项工作计划与工作目标。

1.2、加强公司各级各类员工职业素养与敬业精神,增强员工服务意识与服务水平,打造高绩效团队,减少工作失误,降低游客投诉率,提高工作效率。

1.3提升公司凝聚力、吸引力、向心力和战斗力,为公司进一步发展储备相关人才。

1.4提高公司管理人员的管理意识、管理技能、管理能力与领导水平。

1.5完善公司各项培训制度、培训流程以及建立系统的培训体系,实现各项培训工作顺利、有效实施。

2、培训原则

2.1以公司战略与员工需求为主线。

2.2以素质提升与能力培养为核心。

2.3以针对性、实用性、价值型为重点。

2.4以项目式培训和持续性培训相互穿插进行。

2.5坚持理论与实践相结合、学习与总结相结合。

2.6坚持公司内部培训为重点、内训与外训相结合。

2.7坚持学历性教育培训和岗位培训相结合。

2.8实现由点、线式培训到全面系统性培训转变。

3、培训职责

3.1由行政办负责公司的各项培训工作,包括培训制度的拟定、培训体系的建立、培训流程的完善、培训计划的制定、培训通知的发送、培训的组织实施、培训的跟踪与反馈、培训效果的评估与总结等工作。

4、培训计划的制定

4.1行政办下发下年度培训计划通知,对公司培训工作做整体安排,各部门应积极配合与支持。

4.2公司各部门的临时培训需求,应提前向行政办说明。

5、培训的实施

5.1内部培训的实施

由行政办根据公司年度培训计划负责具体组织实施,包括培训教材的编制或选择、培训讲师的选择、培训场地和设备的准备等。培训时要填写《员工培训签到表》,培训完毕要填写《年度培训情况》。

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1.培训目标

为提高企业员工的综合素质,激发全体员工的积极性、创造性,增强全体员工对公司的使命感和责任心,更好地适应市场变化和企业管理的要求,制定本办法。

2.培训计划与管理

2.1综合部是公司员工培训的主管部门,人力资源部、企业管理部协助。

2.2对公司全体员工的培训要纳入公司发展计划。每年12月底前各部门要提报下一年度的培训计划,并填写培训登记表(附件一)报总公司综合部。

3.培训方式

3.1公司员工培训分为定期和不定期培训两种方式。

3.2全体员工每年至少安排一个星期的脱产培训学习。

3.3财务、合同、质量管理人员的定期培训不少于10日,重点是新法律法规和业务培训。

4.定期培训

定期培训要事先拟定计划,安排经费,做好教学安排,安排课程表(附件二)。每期授课结束后要进行考试,考试合格的发给合格证(附件三)。考试成绩记入员工档案,作为年终考评的依据之一。

5.不定期培训

根据公司的发展需要,在全体员工中开展不定期的业务培训。不定期培训由综合部按照专题提前安排,报公司经理会议讨论决定。不定期培训可以采取专题形式,针对热点问题安排学习的内容。

6.培训教材

6.1公司全体员工的培训教材由综合部根据培训内容选择,报公司领导批准后购买。教材费用每人每年________元。

6.2各部门培训的教材由部门经理决定,经费控制在________元以内。

7.部门培训

各部室根据自身业务的需要,也可以结合本职工作安排学习内容。各部室的培训计划应当报公司综合部备案。

8.奖励

8.1公司培训考试成绩优秀者,公司给予一次奖励________元。特别优秀的,可安排到外地考察或者实习。

8.2考试不合格的,准予补考一次。补考仍不合格的,扣发________%的年终奖。

9.培训纪律

参加公司培训的人员,除因重大疾病或者经公司领导批准外,不得请假,并在规定的时间内向综合部门报到。

10.附则

10.1本办法自公布之日起实施。

10.2本办法修改需经公司董事会决定。

员工庆祝活动策划方案模板篇10

随着知识经济的到来,人力资源成为企业赢得竞争优势的关键所在,企业新员工培训在提升员工技能和素质、增强企业核心竞争力等方面发挥着重要作用,成为企业发展的战略性要求。

企业的竞争归根结蒂于人才的竞争,而适应于社会发展的人才来源于"活到老,学到老"理解终生培训的员工之中。认识到了培训的重要性,并不等于就能做好培训工作,因为培训工作的完成需依靠于培训方案。有好的培训方案,不必须有好的培训效果,但要有好的培训效果,则必须要有好的培训方案,本文经过对分析了培训及培训方案设计的重要性,经过培训需求分析确定培训目标,以培训目标为指南,对培训方案的其它各组成要素进行分析,指出设计培训方案时应从哪些方面研究,根据具体情景择优处理,确定一个初步方案,再对培训方案评估修改,最终制定出一个有效的新员工培训方案。

一、制定新员工培训方案的目的

1,为新员工供给正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气

2,让新员工了解公司所能供给给他的相关工作情景及公司对他的期望

3,让新员工了解公司历史、政策、企业文化,供给讨论的平台

4,减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司

5,让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感

6,使新员工明白自我工作的职责、加强同事之间的关系

7,培训新员工解决问题的本事及供给寻求帮忙的方法

综合目的是为了让企业新员工更快的融入到工作环境,进入工作状态。

二、新员工培训方案培训程序

1、人数多、文化层次、年龄结构相对集中时,由公司人力资源部同各部门负责人共同培训,共同考核。(定期:三个月一次)

2、人数较少、分散时,由具体用人部门负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证。(不定期的培训)

三、培训资料

1、公司岗前培训——人力资源部准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照公司行业特点、组织结构、工作性质,有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导教师;解答新员工提出的问题。

2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。

介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作资料、部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇,指定一名资深老员工带新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。

3、公司整体培训:人力资源部负责——不定期

分发《员工培训手册》——(简述公司历史与现状,描述公司地理位置、交通情景;公司的企业文化与经营理念;公司组织结构及主要领导,公司各部门职能介绍,主要服务对象、服务资料,服务质量标准等;公司有关政策与福利、公司有关规章制度、员工合理化提议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)

四、培训反馈与考核

1、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核,并交人力资源部存档,所进行人力资源部→部门培训应在公司总经办的指导下进行。人力资源部每培训一批新员工都必须完成一套“新员工培训”表格,部门→人力资源部的培训要紧密连接,不要出现培训的空挡。

2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改、完善。

3、培训结果经人力资源部抽查后,上报公司总经办,总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情景三个月给人力资源部总结反馈一次。

五、新员工培训实施

1、召集各部门负责培训人员,就有关公司新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。

2、公司尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选。

3、公司内部宣传“新员工培训方案”经过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。

4、所有新员工在正式上岗前,都必须在公司集中培训一次,(培训资料见人力资源部岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训资料见部门岗位培训);公司可根据新员工基本情景实施相应的培训教材和时间,一般情景下,培训时间为1—3天;根据新员工人数不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间一周为宜,培训合格名单报公司人力资源部。

5、公司从选定日期开始实施新员工培训方案。

员工庆祝活动策划方案模板篇11

为切实加强机关干部队伍建设,以开展“作风纪律建设年”活动为主题,进一步调动机关干部的工作进取性和创造性,齐心协力完成镇党委、政府年初确定的各项任务,实现“重塑富有实力大新店、打造充满活力新新店”的奋斗目标,推进全镇经济社会又好又快发展,经镇党委、政府研究,特制订镇机关干部管理考核办法。

一、总则

1、本办法考核范围为机关在编全体干部。

2、坚持职责明确、重点突出、考核量化、绩效挂钩、奖优罚劣的原则。

3、本办法旨在激励和约束相统一,着眼于调动干部的工作进取性和增强干部的自我约束本事。

4、考核工作在镇党委、政府统一领导下进行,坚持民主、客观、公正、公开的原则。

二、考核形式和标准

坚持按月考核和年度考核相结合、百分制与经济利益挂钩,在考核各个方面分别实行加减分。具体分为三大块:一是机关日常工作考核40分,二是本职工作和中心工作考核35分,三是述职测评25分。

成立考核工作领导小组,由党委书记任组长,党委副书记具体负责,分片领导和相关负责人为成员,办公室负责考核工作的牵头和综合(考核工作领导小组名单附后)。

三、考核资料

(一)机关日常工作考核(基本分40分)

1、严格考勤制度。镇党委、政府根据工作需要,确定点名人员和点名时间。点名无故迟到一次扣1分、罚款10元,无故早退一次扣1分、罚款10元,无故旷工一次扣3分、罚款30元,全年累计迟到20次或累计旷工15天,或事假超过20天者(病假视情景而定,产假按有关规定执行),该项考核计0分。连续旷工15天、累计旷工30天的,按自动离岗予以辞退。

2、严格请销假制度。因事需请假者,必须提前一天请假,中层以下干部请假一天以内的,经分管领导签字同意后,存办公室备查;请假一天以上的,经分管领导签字同意后,报党委书记或镇长签字,存办公室备查。科级干部直接向党委书记或镇长请假。请假一律以请假条为准,特殊情景不能当时书面请假的,要先按程序电话请假,事后补办请假手续,否则按旷工处理。

3、严格执行领导带班、夜间值班制度。值班期间要严格执行值班制度,遵守值班时间,带班领导在自我办公室值班,其他值班人员必须在值班室集中值班,做好值班记录。值班时,不准缺岗,不准请假;如有事情可找人替班。发现缺岗一次扣3分、罚款30元。值班、值夜期间,因主观原因造成信息不灵、记录不清、矛盾上交或发生其他不良后果的每次扣5分,严重的加倍扣分,异常严重的作待岗处理。

4、严格财经纪律。认真执行派餐单、派事单、维修单制度,严格财务报销、用车、文印等各项内部管理制度,违反一项每次扣3分,费用不予报销。

5、落实机关卫生管理制度。各工作片按照办公室划定的卫生管理区域,各工作片根据实际指定人员轮流打扫,每一天上午上班前打扫一次,做到无尘土、无纸屑、无烟头、无痰迹、窗明几净、整齐有序。办公室负责卫生检查,每发现少打扫一次分别扣有关负责人和直接职责人2分、1分。对打扫不到位的,办公室负责督促重新打扫,经督促仍不到位的,分别扣有关负责人和直接职责人4分、2分,并通报批评。

6、明确会议和办公纪律。到市、区办公事,由办公室统一安排,不安排交通工具的,每一天补助交通费、伙食费共计15元,凭办公室填制的派事单当月结算。按时参加区镇组织的各种会议和学习,镇里会议每迟到、早退一次扣1分,无故不参加者以旷工论处。

7、实行工作日查岗制度。一般干部在岗、下村、开会等情景,必须向分片领导或分管领导说明,分片领导或分管领导不能说明情景的,每发现一次,分别扣当事人和有关领导3分、1分,分别对当事人和有关领导处罚30元、10元。

8、自觉维护领导权威。对不服从领导安排和工作调动,工作挑肥拣瘦、推诿扯皮、被动应付的,每发现一次依情节扣1-5分;情节严重的,经党委、政府研究给予相应的行政纪律处分。

9、落实学习制度。根据工作实际,坚持二、五集中学习日制度。实行撰写工作日志制度,每人每周撰写工作日志不得少于5篇,每周一进行检查,一般干部由分片领导或分管领导检查,科级干部由书记或镇长检查,每少一篇扣2分。

10、做到遵纪守法。对因酗酒闹事、打架斗殴等造成恶劣影响的,发现一次扣5分;情节严重的,给予行政纪律处分。

(二)本职工作和中心工作考核(基本分35分)

机关工作人员要做到本职工作年初有计划,半年有小结,年终有总结。主动向分管领导或主要领导汇报工作的打算安排,取得同意后付诸实施,不越权行事。自觉遵守本行业的各种规章制度,做到不违纪、不违规。工作进取、主动、大胆,能较好地完成中心工作。

加减分因素:

1、对引进新上项目落户新店的,对引资人员每引进100万元计5分。

2、不能按时按要求完成工作任务,造成工作被动的,经核实认定,酌情扣1——10分。

3、工作成绩突出,荣获国家、省、市、区表彰和荣誉的,以批准单位的文件、奖状、奖牌、证书、表彰通报为准,对直接负责人和具体经办人分别奖10分、7分、5分、3分。属于部门类荣誉和先进的,减半计分。同项资料按最高级别加分一次,不重复加分。

4、正面宣传新店镇工作的新闻报道和调研论文被正规党报党刊(含党委、政府各种内部刊物和各级政府网站)录用,有稿酬的加倍奖励;没有稿酬的,区级、市级、省级、国家级,每百字分别奖2分、3分、5分、10分,每百字分别奖励现金20元、30元、50元、100元,同一稿件被不一样刊物录用的,按最高标准计分和奖励。

5、单项工作在区内考核前三名的,分别给分管中层干部、直接职责人加5分、3分。单项工作位居全区末尾的,分别扣分管中层干部和直接职责人10分、5分。

6、进取参加镇里组织的各种团体活动,每少参与一次扣1分,活动中获奖者,前一、二、三名分别奖励5分、4分、3分,其余获奖者各奖励2分。

(三)述职测评(基本分25分)

1、述职(5分)。采取书面述职和大会述职相结合的办法,实行定期述职制度,汇报工作开展情景,总结经验,查找问题,理清思路,制定对策。中层干部每季度进行一次述职,一般干部每半年进行一次述职。每缺少一次扣10分。

2、基层评议(5分)。年终由全体机关干部对机关干部平时的服务态度、服务质量、办事效率等进行民主评议,按百分制进行打分,得分在平均分以上的计5分,得分在平均分以下的计3分,其中得分列末三位的计2分。

3、平时表现分(5分)。年终由中层干部对所属人员打分,根据平时工作态度、工作效率、工作质量等方面的表现,打分后报分片领导和分管领导审核。中层干部平时表现分由分管领导和分片领导负责打分。

4、班子综合评议(10分)。年终由党政班子会议综合评定,最高为10分,最低为0分。

四、考核结果运用及有关说明

1、考核综合得分在90分以上的,年度考核格次可评定为“优秀”。对年度考核为“优秀”的人员在乡村干部大会上通报表扬,并作为推荐使用干部的主要人选;考核分在75分以上的,定为“称职”;考核分在60分以上的,定为“基本称职”;考核分在60分(不含60分)以下的,可定为“不称职”。「1」「2」「3」

2、考核分在75分以上、被评定为“称职”以上的人员,方可享有年度评先评优资格。

3、年终考核被定为“不称职”、且位居后三位的,给予待岗三个月处理。待岗期间,发给基本生活费,理解上岗培训。培训结束后,另行安排工作。连续两年被确定为待岗人员的,按照《劳动法》有关规定,给予辞退处理。

4、中层干部年度考核有下列情景的,免去现职。(1)年终考核60分(不含60分)以下的;(2)分管工作年度考核在全区排序末尾的。

5、年度考核结果,存入本人工作档案,作为今后干部使用管理的重要依据。

6、年终按照实际得分情景,给予相应的经济补贴。不在编人员的经济补贴,取全体在编人员的平均分。有下列情景者,按实际工作时间计发经济补贴:当年调入、调出人员;休假人员;离职学习三个月以上的等。

7、有下列情景之一者,不享受当年经济补贴:(1)年终考核60分(不含60分)以下的;(2)累计旷工20天或事假30天以上或病假半年以上的;(3)当年受政纪、法纪记过以上、党纪严重警告以上处分的;受行政撤职处分、留党察看和开除党籍的;(4)贴合上级有关规定的。

8、办公室负责做好统计工作,扣分、处罚、奖励情景每月公开通报,处罚、奖励金额当月兑现。罚金实行专项管理,用于开展机关日常文体活动和有关奖励。

9、考核政策中未尽事宜,以党委、政府团体讨论决定为准。上级另有规定的,从其规定。

员工庆祝活动策划方案模板篇12

为了增强员工归属感,进一步推动公司企业文化建设,形成良好的企业向心力和凝聚力,并切实体现公司“员工自我价值的实现”的企业价值观,让每位在鑫安达的.员工切实感受到鑫安达大家庭的温暖,特制定以下员工生日福利方案。

一、适用范围

南昌鑫安达汽车销售有限公司、服务站、鑫沃、鑫通公司及所有二级网点

二、适用人员

鑫安达所有员工

三、福利项目

1、生日蛋糕:员工生日当天,由总经办负责采买生日蛋糕,在当天夕会时间组织小规模生日PARTY,唱生日歌,分吃生日蛋糕,在员工心里写下温暖一笔。

2、生日贺卡:公司统一购买生日贺卡,贺卡上由公司董事长或总经理签名并送上祝福语,于员工生日的当天发给生日员工。

3、生日专栏:在公司的公告栏里提前公布当月生日员工名单,对于过生日的同事,附上生日的祝福。

4、集体活动:如果同一个月员工生日比较集中,可举办当月生日人员的集体生日PARTY,活动内容为:卡拉OK、集体生日蛋糕。可有效促进员工之间的情感沟通,活跃气氛。

四、责任部门:

1、总经办:负责生日员工的信息发布和蛋糕、贺卡的采买,相关费用的申报。

2、服务站、鑫沃、鑫通公司及所有二级网点分别指定专人负责。

五、具体要求:

总经办在每月25号前筛选下月度生日人员名单及具体生日(以身份证为准),服务站、鑫沃、鑫通公司及所有二级网点分别指定专人负责。

六、费用预算

1、员工生日福利,按50元/人次标准执行。形象店、岱山点、红谷滩由总公司承担费用,服务站、鑫沃、鑫通公司及所有二级网点员工生日费用由各公司分别承担。

2、本规定从20__年6月10日起开始执行。

南昌鑫安达汽车销售有限公司

二0__年六月十日

员工庆祝活动策划方案模板篇13

根据《县20__年食品安全教育培训实施方案》要求,结合我单位实际,特制定本方案。

一、指导思想

经过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育,增强食品经营者的法律意识和诚信职责。广泛普及食品安全科普知识,提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的本事,提高监管人员的职责意识、业务素质和管理水平。营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。

二、工作重点资料

(一)对我县区域内酒类、肉类生产经营企业、商户集中进行食品安全生产、警示教育、相关法律知识的培训,主要从事生产经营活动的人员保障每人每年不少于40小时培训时间,确保生产源头食品安全。

(二)商务综合执法大队人员集中进行食品安全监管专业培训,每人每年不少于40小时的培训时间,确保执法的准确性和实效性。

(三)食品安全宣传教育,重大节假日前将酒、肉类食品安全管理的《条例》、《办法》以宣传单、牌匾的形式进行发放和公示,并设立展位现场讲解酒、肉类食品安全的相关法律法规,以及酒类真伪辨别的相关知识。使食品安全深入人心。

三、教育培训进度安排

(一)工作部署阶段。结合我局职责,制定具体的教育培训工作实施方案,明确20__年食品安全教育培训工作重点资料和意义。

(二)工作实施阶段。7月21日至11月31日,认真组织实施教育培训工作方案,按照计划安排开展教育培训工作。

(三)工作总结阶段。12月1日至12月12日,对食品安全教育培训工作开展情景,尤其是本辖区或监管领域内是否完成20__年工作目标及取得的成效进行全面总结。

四、工作要求

(一)认真组织,切实落实。食品安全是民生的重中之重,我们必须要认清其重要性,认真组织、落实方案,严格按照计划执行,将食品安全深入人心,将食品安全工作落实到位。

(二)科学分工,层层落实。有分工的进行落实方案。把每项培训任务分工到科室,有序的进行组织,做到点面结合,统筹进行。

(三)建立培训评价机制。把培训资料、实际效果、平时抽查情景多点结合作为培训成果检验标准。确保培训的实效性。

(四)倡导、鼓励开拓创新,进取推动开展食品安全教育培训示范点创立活动,总结经验,逐步推广。

员工庆祝活动策划方案模板篇14

鲜商品也可称为易腐商品,属不易保存的商品。生鲜三品是指蔬果、肉类、水产三类产品。生鲜三品多以初级产品为主。生鲜五品是在生鲜三品的基础上再加上面包、熟食产品。面包熟食是以加工产品为主。

目的:保证生鲜商品在卖场及加工间都能处于最佳卫生状态下,使商品的寿命更长、值更高,从而提供给顾客最新鲜的农副产品。

重点:如何长时间保持生鲜商品的鲜度,以确保商品品质不受损失,

这是顾客放心购买的关键,只有具备良好的现场作业管理与良好的保鲜专业技术才能确保生鲜商品的鲜度和质量。鲜度管理非常重要,只有良好的鲜度管理才能获得消费者的肯定,满足顾客需要,促进产品的销售,提高营业额,减少损耗。

益处:

缩短培训时间统一专业术语,便于沟通通过正确有效的工作方法,带来更多利润对生鲜部门有全面了解

一、生鲜原则

生鲜食品有六大原则,也是生鲜经营的目标所在,此基础以达到相应的毛利和销售额。

1.新鲜

2.干净

3.优良服务

4.可口

5.合理的价格

6.品种丰富

新鲜:销售的商品必须通过质量检查,从收货、储存、操作处理至陈列,始终都要保持生鲜的质量。

干净:所有的商品、员工、工作区域、加工设备,销售用柜都必须时刻保持干净。

优良服务:员工热爱本职,能提供快速、准确、礼貌、文明的服务,给顾客以微笑,还顾客以忠诚。

可口:生产可口的食品,符合当地的口味,满足主要顾客群之需要。

合理的价格:价格必须比竞争对手便宜,价格同质量相符合,且能被消费者所接受。

品种丰富:根据不同季节,不同产地的特点提供具有特色的各种商品以满足顾客之需要。

二、生鲜食品工作程序

采购订单

订货

收货

储存

加工处理

包装陈列

销售

退货顾客购买

内部转用损耗

三、生鲜标准

我们员工的原则

有责任感

对自我、公司、社会有纪律的约束

有技术,能吃苦耐劳,努力工作,乐于进步

良好的人际关系

能处理好工作和家庭的时间关系

商品标准

选择保质期内的商品

商品品质优良才能销售

价格签和商品外箱上清楚标明保质期

商品必须分类别储存在冷库

清洁标准

商品从收货至销售始终是清洁的

员工的个人清洁要达标

销售区域、设备用具、储存及操作区的清洁

使用食品和药物管理部门认可的化学清洁品、清洁工具

程序标准

操作过程标准化,使用配方标准化

建立标准的管理制度

合理的商品销售和采购计划

利润标准

以增加毛利、减少损耗为经营中心

每个部门都建立合理的利润指标

每月总结生鲜食品的执行情况(采购、销售、损耗控制)

四、采购计划

采购计划的建立

由生鲜各部门主管完成,部门经理审核

应在充分了解商品品项的销售情况下制定销售计划

考虑商品的季节性、节假日、促销、天气等因素

以不断提高营业额、增加毛利为目标来设定采购计划

每周及每日的计划,均可参考过去销售数据,制定一个合理的基准

采购计划的实施

结合前期的.销售状态及库存状态,将订购数量反映在永续订单上

五、生鲜部下订单流程

采购计划

确认订货量

永续订单

传真并电话确认

订货结束

六、生鲜收货

生鲜商品的收货原则:

商品质量符合标准

商品数量与订单相符

商品收货简便

收货区域卫生清洁

生鲜收货流程

生鲜收货验质:

生鲜收货操作由收货部人员按收货流程执行,生鲜品质量及验货则由生鲜部主管或其指定人员负责。

请特别注意:

优先收验生鲜货物

检查外包装(纸箱)

检查生产日期和保质期

检查等级是否对

通过商品的外观、颜色、气味等判断品质是否优良

是否符合卫生检疫标准

不符合标准:

冷冻食品:软化、解冻之品

破损、破碎、变形商品

商品结霜、结块

冷藏食品:气味异常,有腐坏之味

颜色不正,有粘液

生鲜收货过磅:

如商品装在容器、筐子里,过磅时要将其重量扣除,以净重为准

称重重量以东方收货部现场磅重之数据为准,供应商需要在现场确认

全数过磅后,双方签名确认无误,方可由收货录入员做电脑录入

七、生鲜退货与换货

生鲜退货:

确认退货、品项、数量、

填退货单

供应商送货时、货随单出库至退货组、退货组核实单货一致

退给供应商

更改库存

退货结束

生鲜换货:

确定换货

品项、数量

提出换货申请

填换货申请单

单与货拉至收货区

核实后同厂商换货

换货结束

八、生鲜储存

生鲜收货后,尽量减少暴露在常温下的时间,要求在收货与进入冷库之间的时间不能超过二十分钟。冷冻品要及时入冷冻库,冷藏品要及时入冷藏库,冰鲜产品要迅速敷冰贩卖

需要加工处理的,要迅速进入操作间,加工后运到卖场销售

生鲜的储存要严格遵守先进先出的原则,库存上要明示保质期及进货日期

生鲜品的储存主要在冷库完成,所以控制冷库的正常温度、除霜温度及维持生鲜库的清洁卫生是至关重要的

九、生鲜加工

生鲜食品加工

注意清洁、卫生、安全

生、熟分开操作

工具、设备性能良好,随时可以使用

包装标准化

生产过程强调质量

生产的数量与销售数量一致,生产与销售相协调

生产人员训练有素

生鲜食品的加工步骤

原料:原料必须是高质量,经过筛选和检查

设备:工具与设备分部门管理,明确区分

----生产加工:符合安全标准、卫生标准、产销相符的标准

----人力:合理安排班次,与生产任务相配合

-----包装:建立标准化包装,且包装符合卫生标准

十、生鲜陈列

商品陈列检查原则

标签:价格卡(或价格牌)与商品相符

价格正确

保质期:所有商品应有保质期,在保质期内销售

美观:陈列美观,促销品项货量充足,无破损、拆包商品

清洁:货架、冷柜清洁

商品陈列计划

依商品销量的大小决定陈列面积

同类商品须相邻陈列

补货要遵守先进先出的原则

每两星期由主管建议,生鲜部经理确认做排面调整工作

十一、损耗控制

损耗分析及措施

商品本身腐烂变质

加强生鲜产品的鲜度管理和清洁卫生管理,及时处理变质品

冷库、冷冻(冷藏)柜断电故障导致变质超市(机密)

温度每日定期检查三次,有异常现象及时报修,并对产品

采取转移措施

商品过季、积压

控制好订货量,并及时做促销

须当日售完品项,未售完造成损耗

严格控制订货量及陈列数量

乱拆包、偷窃

加强管理,防拆防偷

员工偷吃

严格纪律制度,禁止在生鲜操作间吃东西

过磅不准

每日开店前作磅称的重量测试

加工技术不当,熟食口味变差

加强员工调理技能训练,做到符合上岗条件的才能上岗

耗材浪费,使用不当

严格管理耗材的使用

损耗率计算

所有废弃的生鲜品,必须按类别进行登记后才可扔掉

每次盘点时,依损耗记录计算出损耗率

对于某些损耗过大品项,要进行原因分析

损耗率应控制在公司规定的范围内

十二、生鲜品保质期控制

由于生鲜食品的品质直接关系到顾客的健康,所以在保质期内出售食品是生鲜经营至关重要的一环。国家法律也对此有严格规定,现提供生鲜品质控制之规定如下:

保质期限截止最后销售日(有效销售期)-3天保质期最后一日

1-4天保质期前一日

8-15天保质期前二日

16-30天保质期前五日

30天以上保质期前十日

备注:

超过保质期的食品不能出售,只能做退货或报废处理

接近保质期限的食品,必须采取相应措施:降价、促销等

十三、生鲜降价

适用范围

适用于商品积压、滞销品项

临近保质期限的商品

降价审批

需要降价的品项,由部门主管提出申请,说明降价原因,其降价前的总值小于500元(含500元)人民币,由部门经理审批执行,超过500元人民币,由店经理审批执行

降价后措施

降价后可做POP牌进行促销

降价后可通过做堆头、扩大排面等做促销

店内广播

现场引导促销

警告

不得将变质、品质不良、过期的食品作降价处理

十四、生鲜清洁

重要性

生鲜食品要保持干净,不被污染,必须做到:

商品本身品质符合卫生检疫标准

操作环境、设备、操作人员的清洁

清洁范围

个人卫生

场地卫生

设备卫生

冷库卫生

清洁要求与措施

个人卫生

手:作业前用肥皂和清洁剂清洗干净,用毛巾擦干。指甲剪短,不涂指甲油及佩戴饰物

工衣,工帽:工衣和工帽要干净,无油污,帽子以能密盖头发为原则

皮肤病:皮肤病或皮肤创伤、脓肿者,不得接触生鲜,有传染性

疾病者严禁接触生鲜食品

良好卫生习惯:

不随地吐痰

不乱扔垃圾

场内不吸烟

外出和从洗手间回来后,要重新洗手

场地卫生

清洁池:

清洁用具同清洁食品的池子要分开,各操作间的清洁池不混用

东方超市

排水/通风设施:

1.排水设施完善,并定期清洁水沟

2.通风设施完善,保持操作间的空气新鲜和适当的湿度

垃圾清除:

1.各种垃圾要随有随清,垃圾要随手盖上盖

2.回收垃圾同其它垃圾分开处理,并放在指定垃圾点

3.保持地板、墙壁、天花板的清洁卫生;无污水、无污泥、无灰网、蜘蛛网等

建筑环境清洁

1.操作间保持清洁

2.销售区域地板保持干净,无污水、无破包装散落商品、无腐烂物品

3.卖场要做到无鼠、无蟑、无蚊、无蝇

设备卫生

专用加工设备清洁,用沸水每日冲洗,以免碎肉、菜屑等残留其中而腐烂,衍生细菌而污染食品

贩售用的冷柜、热柜要随时保持玻璃透亮、无污点,柜内无破包商品残留,柜身无油污、汗渍

工作台、洗涤容器每日清洗三次,保持台面干净

刀具、案板、厨房用具用毕及开始用时,都要清洗,不同部门的刀具、案板不能混用

冷库卫生

冷库内的栈板要定期清洁

冷库内架子要定期清洗

冷库的地板保持干净

注意:

生鲜区的清洁用具不应放在生鲜操作间内

用于清洁的各种化学物品归放统一地方,不得与生鲜食品混放

蔬果部

一、蔬果组每日例行工作

早班

早晨收当日蔬果,拉入处理区域

进行蔬菜质量挑选

进行包装、打价、补满货架

检查蔬果的缺货情况,并补货

检查价格是否正确,价签位置是否正确

清洁冷藏柜和展示架,边缘及相关区域

备好下午上货的蔬果

库存商品需及时入冷藏库

零星物品的收回、检查、处理

中班

检查展示架及冷藏柜中的蔬菜质量和数量,查看是否缺货

用早班准备好的蔬果补货

清洁展示架及冷藏柜

将品质不良品项挑出处理,收回零星物品

清洁蔬果操作间、冷藏室、工作用具

离店前关闭展示架的门帘、灯

离店前将需入冷藏的品项入冷库

二、蔬果的鲜度管理

温度管理方法(比例)

经验适宜温度一般蔬果50C~80C

香瓜哈密瓜室温

经验适宜湿度

一般蔬果90~95%

蕃薯、芋头80~85%

柑桔类湿度较低

冰冷水处理法

将蔬果浸在00C的冰冷水中,降温后取出,并吸去过多的水份。适用于玉米、毛豆、莴苣等

复活处理法

将蔬果茎前切割,置于常温水中,使其吸收水份后复活。适用于葱、白菜、叶菜、芥菜、水芹

冷藏法

将蔬果放入冷藏库中保鲜

散热处理法

打开纸箱,予以散热,再常温保管。适用于木瓜、香蕉、菠萝、哈蜜瓜

三、蔬果陈列

蔬果陈列要求:丰满,色彩搭配鲜艳,防压伤,先进先出原则

现场再培训

四、蔬果收货与验货

蔬菜的收货验货

蔬菜的品质检查主要是新鲜度,可以根据目识做判断

不良品质如下:

叶菜类:叶子枯萎,变黄,水伤腐烂,有泥土

茎菜类:叶子发黄,茎折断,变软

瓜类:变色,变软,擦伤

豆类:枯萎,变色

地茎类:长芽,变色,擦伤,出水

水果的收货验货

检查外箱是否完好,内箱支持物是否够强度

检查产地、等级、鲜度

检查是否腐烂、有虫、压伤

检查果皮光泽、皱纹

检查是否开裂、果汁流出

检查果实是否脱落

鲜肉部

一、肉类组每日例行工作

早班

早晨收当日鲜猪肉,拉入冷藏库或处理区

将已解冻的商品进行分割、包装、打价、上货到冷藏柜

将新鲜肉品进行分割、包装、打价、上货到冷柜

检查冷柜的价签是否正确,位置是否正确

清洁冷藏柜和冷冻柜

随时注意销售情况,随缺随补

零星物品的及时检查、收回,及破包装的及时处理

中班

检查冷冻、冷藏柜的缺货情况,随缺随补

查看破包装损坏,收回品质不良商品进行处理

收回零星物品,品质检查合格后放回

清除垃圾,打扫环境卫生

查看冷库,补冷冻品

清洁、保养专用设备和用具,离店前做用具归位

离店前回化早班所补商品,并清洁操作间卫生

离店前放下柜帘,冷柜上盖,冷库锁门

关闭电源、水源

二、肉类鲜度管理

由于肉类产品具有容易变质、变色、细菌容易繁殖的特性,所以要进行鲜度管理。

措施以冷冻、冷藏方式贮存,冷冻肉是-180C;冷藏肉是0至50C,进货后迅速进入冷库冷藏,尽量减少暴露在常温下的时间

有条件的处理室的温度最好控制在120C以下,品质不良产品及时剔除

冷藏柜和冷冻柜的温度要控制好,以维持成品的鲜度

用保鲜膜包装后再出售,有利于肉品的新鲜。有条件的可填充其它气体,或做真空包装,降低肉品氧化、酸败的速度,确保肉品品质

搞好卫生管理,包括人员、环境、设备、用具及运输车辆等,减少细菌源的污染

三、肉品陈列

冷冻品陈列不能超过冷冻柜的装载线

商品之间可放分隔板,以明确品项

猪肉与其他肉要分开陈列(尤其在伊斯兰民族区域)

系列产品要相邻陈列

冷藏品以单层、纵向摆放为主要陈列方法

遵守先进先出的原则

四、肉品收货与验货

收货验货标准:

无异味

无粘液,无斑痕

组织弹性好

颜色正常:

猪肉:粉红色

牛肉:鲜红色或暗红色(冷冻牛肉)

鸡肉:鲜粉色、白色或浅黄色

五、冷藏肉的特征

特征新鲜肉不新鲜的肉

外部形态-表面有干膜-胴体的表面或者是明显地发干,或者明显地发湿或发粘,并且表面常常有霉颜色干膜的颜色呈浅粉红色或浅红色。新切断面的表面微湿,但不粘,具有每种牲畜特有颜色。肉汁透明表面灰色或微绿色。新切断面的表面明显地发粘和发湿。切断面呈暗色、微绿色或灰色.弹性在切断面上肉是致密有弹性的,手指压出的小窝可迅速地恢复原状在切断面上,肉是松弛的,被手指压出的小窝不能恢复原状

气味该种牲畜特有的恰好的气味在较深的肉层内感觉出有显著的气味

脂肪脂肪没有酸败或油污气味。牛的脂肪呈白、黄或微黄色,并且是硬的,在受压挤时变为粉碎状。猪的脂肪呈白色,有时呈淡红色,柔软且有弹性。绵羊脂肪呈白色,并且致密脂肪灰色,略带脏污色,并且有粘的表面。具有酸败味或显著油污味在深度时有微绿色,并且脏污,结构变为胶粘状

水产部

一、水产组每日例行工作

早班

早晨收当日鲜活水产

贩售台做好销售前准备工作,称、刨冰

包装冷冻海产品上柜,并注意价格卡及其位置是否正确

清洁冷藏柜、冷冻柜,做好陈列

开门营业前,将鲜活水产放置于贩售台

随时检查缺货情况,随缺随补,注意冷冻柜柜温

收回零星物品,修复破包装之商品

中班

检查缺货情况,并随时补货和注意冷冻柜柜温

检查商品品质,品质不良者收回处理

清除垃圾,清洁操作间

查看冷库,了解库存情况

清洁、保养专用设备和用具

收回零星物品,破包装商品修复

离店前放下柜帘,锁冷库门;搞好区域卫生;刀具、用具归位

关闭水源、电源

二、水产的鲜度管理

由于水产产品易自身分解劣变,细菌繁殖,所以易导致品质腐坏,因此水产产品尤其要注重鲜度管理。

实行低温贮存,从商品运输到商场的存放

无论是收货、包装,尽量减少水产产品在常温的暴露时间

解冻最好在冷藏库内进行

冷柜内的温度要控制在规定范围内,品质不良商品要及时剔除

搞好卫生管理,减少细菌源的污染

三、水产产品陈列

冷冻品陈列不能超过冷冻柜的装载线

商品之间可放分隔板,以明确品项

系列产品要相邻陈列

严格遵守先进先出的原则

可根据风俗习惯,采用全鱼陈列法、段块鱼陈列法等方式,使产品显得多样性,具有丰富感

四、水产收货与验货

水产收货

水产每日早晨收货

收货时验收海产品的品质,鲜活水产品必须是活的

凡有异味、腐烂、腥臭的产品不能收货

收货后尽快入冷藏、冷冻库,减少商品在常温下暴露的时间

水产验货

感官判定指标

项目新鲜不新鲜

鱼眼部眼球饱满,角膜透明、清亮眼球塌陷,角膜混浊,眼腔被血浸润

鱼鳃色泽鲜红,鳃丝清晰,粘淡透明无异味呈褐色至灰白色,附有混浊粘液,带有酸臭味和陈腐味

鱼肌肉坚实有弹性,以手指压后凹陷立即消失,肌肉的横断面有光泽,无异味松软无弹性,手指压后凹陷不易消失,易与骨刺分离,有霉味及酸味鱼体表有透明粘液,鳞片鲜明有光泽,贴附鱼体牢固,不易脱落粘液污秽,鳞无光泽易脱落,并有味

鱼腹部

完整不膨胀,内脏清晰可辩,无异味

不完整,膨胀破裂或变软凹下,内脏粘液不清,有异味

软体类色泽鲜艳,表皮呈原有色泽,有亮泽,粘液多,体形完整,肌肉柔软而光滑色泽发红,无光泽,表面发粘,略有臭味

贝壳类受刺激时贝壳紧闭,两贝壳相碰时发出实响贝壳易张开,两贝壳相碰时发出空响或破缺

项目新鲜不新鲜

蟹类蟹壳纹理清楚,用手指夹持背腹,两面平置,脚爪伸直不下垂,肉质坚实,体垂,气味正常蟹壳皱理不清,蟹脚下垂并易脱落,体轻发腐臭

虾类外壳有光泽,半透明,肉质紧密,有弹性,甲壳紧密裹着虾体,色泽气味正常外壳失去光泽,混浊,肉质松软,无弹性,甲壳与虾体分离,从头部起逐渐发红,头脚易脱落,发出臭味

员工庆祝活动策划方案模板篇15

一、培训程序

1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核。(不定期)

2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证,职校负责抽查。

二、培训内容

1、中心(公司)岗前培训--中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点,中心(公司)的组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。

2、部门岗位培训--新员工实际工作部门负责。

介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容,部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定一名老职工带教新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。

3、集团整体培训:集团职校负责--不定期

分发《员工培训手册》--(简述__大学的历史与现状,描述__大学在__市地理位置,交通情况;集团历史与发展前景,集团的企业文化与经营理念;集团组织结构及主要领导,集团各部门职能介绍,主要服务对象,服务内容,服务质量标准等;集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)

三、培训反馈与考核

1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进行的中心(公司)→部门培训应在集团职工培训学校指导下进行。各中心(公司)每培训一批新员工都必须完成一套"新员工培训"表格,部门→中心(公司)→集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认。

2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。

3、培训结果经职校抽查后,统一发放培训结业证书;职校对各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反馈一次。

四、新员工培训实施

1、召集各中心(公司)负责培训人员,就有关集团新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。

2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。

3、集团内部宣传"新员工培训方案",通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。

4、所有新员工在正式上岗前,都必须在中心(公司)集中培训一次,(培训内容见中心岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训);各中心(公司)可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间,一般情况下,培训时间为1-3天;根据新员工人数集团职校不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间一周为宜,培训合格发放结业证书,培训合格名单报集团人力资源。

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