活动大学生计划书
计划可以激励人们积极行动,为目标而努力,从而更好地实现目标。什么样的活动大学生计划书才算是优秀的呢?这里整理一些活动大学生计划书,方便大家学习。
活动大学生计划书篇1
1、执行总结
我们小组的创业计划是开一家校园KTV。之所以会产生这样的想法是因为现在的大学生课余时间非常多,对精神娱乐活动的要求也是越来越多了,所以很多大学生会经常性地出去唱K。但校园附近并没有很合适的KTV,要么是环境太差,要么是价格过高,再要么就是太远。而我们的校园KTV将同时解决这三方面的问题,做到规模小但是较为精致,价格优惠,方便同学。
2、项目背景
随着中国高校教育的发展,大学生的数量急剧增加,大学生就业问题也日益凸显,大学生就业难问题已成为社会热点之一。据人力资源和社会保障部公布的数据,20__年我国将有2400万劳动力需要安排就业,其中将有超过700万大学毕业生需要解决就业问题。数据显示,20__年高校毕业生规模达到611万,比20__年增长52万。可以发现,近年来以及未来的几年里,大学生就业的形势必将依然很严峻。社会上的职位需求还是会远远低于应届毕业生的数量。那么那些毕业生将何去何从呢?因此,国家制定了一系列的鼓励大学生自主创业的政策,例如小额担保风险贷款,例如税收上的优惠等等。如今学校也很注意培养在校大学生的自主创业意识和能力,这也为我们的自主创业打下了一定的基础。
3、市场机会
如今的KTV可以说是种类繁多,琳琅满目,各式各样的都有。但是在我们这高新区的学校附近却并没有让同学们满意的KTV。要么是环境太差,要么是价格过高,再要么就是太远。而且同学们的课余时间虽然较多但并不集中,而我们就可以抓住这一点,建一个有校园特色校园气息的校园KTV。如果能做到了解同学们的需要,了解同学们的爱好,了解同学们的心理,然后去迎合好同学们的这些需要、爱好和心理的话,我想我们的校园KTV肯定会受到同学的欢迎的。
4、经营战略
我们的校园KTV是建在校园里的,那么必然消费群体就只会是本校的学生。首先,我们要想地方政府和校方领导申请,力求获得批准和支持。学生的本职工作是学习,这点是毫无疑问的,这就对我们的营业时间进行了限制。为了不影响同学们正常的学习生活,我们的营业时间可以定为:平时是从上午9点到晚上10:30,周末和节假日可以给同学们提供一些夜场,使同学们能够获得尽情的欢唱时间。而且我们的收费方式将会和市场上的普通KTV略有不同。为了迎合短时间的人数零散的消费群体,我们采取用校园卡按小时按人数收费式的收费方式,就像澡堂一样,进去时刷卡,出来时再刷卡。这样还可以保证消费实名制,这样可以放置一些治安案件的发生,可以进一步地确保同学们的安全。同时我们设置有大小不同的包间,主要针对同学聚会使用。大家都知道,大学里的各种各样的同学聚会是很多很多的,所以这又将会是一个很大的消费群体。
5、市场营销
我们将会进行多方面多角度的宣传。有些人负责去宿舍发宣传页和优惠券,并向同学们做好讲解和宣传工作,使同学们能对我们的KTV有个大致的了解,用我们的热情和特色去吸引大家的注意;再者我们可以在钟楼广场上进行一些宣传和造势,要将我们的特色充分展现给大家,并现场派发宣传页和优惠券;其次呢,我们还可以利用网络这个巨大的宣传平台,在学校贴吧里宣传我们的KTV。贴吧里的同学都是比较闲暇,也比较热衷于这些活动的,如果能打动他们的心理,那么一传十,十传百,我们的校园KTV肯定会很快被同学们所熟知;最后呢,我们还可以和各个学院的学生会或者一些大学社团进行联系,适当的可以为他们的一些活动了什么的提供一些赞助,同时利用他们和同学们广泛的接触机会进行我们KTV的宣传活动。
6、生产管理
生产管理方面我们将给同学们提供大量的工作和兼职机会。我们可以和各个学院的勤工助学部门或者是大学生创业就业协会之类的社团联合,给他们提供很多的服务员了之类的兼职工作,每个人可以每周之类其中的某一天的某一个下午之类的,尽量不耽误同学们的正常生活和学习,同时又为同学们提供锻炼自己和减轻经济负担的机会。这样可以实现双赢,因为他们的同学肯定会从他这里获得很多我们KTV的消息,变相地为我们KTV做了宣传。营业时间就是平时上午9:00到晚上22:30,周末和节假日在普通营业时间的基础上增加一个23:00到第二天早上6:00的午夜欢唱时间。当然由于包间有限,所以午夜欢唱需要提前预定,这样也可以限制同学们来午夜欢唱的次数,以免同学们经常熬夜而影响了正常的生活和学习。同时,我们的KTV也进行一些零食和饮料的销售。我们的零食和饮料之类的不会比外面贵很多,只会比外面超市卖的东西贵0.5到1元,这样就完全可以被同学们所接受,而同学们也就不用再专门跑到外面去买东西。
7、投资分析
我们的这个校园KTV主张小而精,所以规模就不需要太大,房租也就不会特别高。同时我们的员工都是兼职的同学们,所以员工费用也不会太贵。剩下的就是内部装饰,购买器材之类的.了。大约需要个20到30万元的启动资金吧,这些钱我们首先会申请小额贷款,其次呢我们可以把我们的想法推向市场吸引投资,然后给投资人股份的方式吸引一些资金。
8、财务分析
财务这方面呢可以找一个学财会类的同学兼职,他不需要天天来,只要帮助我们把财务分析做清楚,使我们能够很清楚的看懂我们每天的营业额,我们的成本计算,以及我们的利润是多少就可以了。兼职同学的工资采用周结,每周结一次,这样可以方便兼职同学安排下周的生活,使兼职同学更为自由地决定下周还要不要来兼职等。
9、管理体系
我们采用经理,财务人员和兼职的管理运营体系。经理人就是和我一起创业的一些同学,大家分工明确,每人负责几个方面,都做好自己的本职工作。KTV有什么重大决定时有我们几个经理人协商决定。财务人员,虽也为兼职,但是却必须是长期兼职的,因为熟悉我们KTV财务状况和运营模式也不是一天两天的事。兼职同学则主要负责服务,保洁,前台和收费等基础事宜。
10、机遇和风险
机遇和风险往往是并存的。机遇越大,难度越大;风险越高,回报越高。所以我们必须进行充分的市场分析和调研,去充分了解同学们的喜好和心理,只有这样才能抓住同学们这个巨大的消费群体。同时我们要去了解学校和国家的政策,看看国家和学校是否会同意甚至是去扶持帮助我们。因为不管怎么说,KTV也都是带有娱乐性质的场所,所以学校是否会同意,国家是否会扶持这都是不好说的事情,所以前期一定要了解充分再开始我们的创业。
11、风险资本的退出
一旦我们的校园KTV开起来了,就意味着我们的资金已经成为了一种投资。想要轻易退出并收回那些钱是不可能的了。所以我们一定要努力去把KTV做好做下去,这有这样才是最好的结果。而如果真的到了无法经营的一步时,我们会先考虑将其转让,转让给其他有创业意向的同学或者转让给其他的想要投资的投资人。其次,我们还可以考虑在校外的某个地方继续将我们的KTV开下去,当然,离开了校园这个大环境,我们的经营策略什么的都是要改变的。最后实在不行了,就是把我们的设备转让给其他的KTV商家或者是准备开KTV的人,尽可能多的收回一些成本吧。
这就是我们的校园KTV创业计划。大学生是一个理论知识远远大于实践的群体,所以很多事情都是设想的很美好,所谓的理想很丰满而现实很骨感。所以,如果真要实施这个计划,那么必须是要慎重考虑,做了充分的市场调查和调研已经充分的准备工作才能够开始的。当然我们很希望这个计划可以实施起来,也很希望这个计划能获得成功!
活动大学生计划书篇2
对于一个师范生来说,教育实习是必不可少的一部分,是理论和实践相结合的贯彻和体现,将进一步加深对专业理论知识的理解,进一步熟悉各种方法方式。通过本次实习,深入学习如何当好一名政治老师以及如何做好班主任工作,把理论与实践相结合,把所学的知识转化为能力,不断提高自身的综合素质,为将来的教学工作打好基础。也是进一步提高讲课能力,锻炼自己的大好机会。为了使自己切实做好实习工作,特制定计划如下:
一、实习目的
(一)通过实习,使自己对教学工作有一个整体的了解,把自己的专业课与教学紧密联接起来。
(二)熟读新课标,通过自己的学习与老师的指导,尽可能多的掌握新课程改革的理念。
(三)认真虚心的向各位老师学习,培养自己在教学课堂中应了解的技能,如:引入技能,语言技能等等。
(四)在实习的过程中,逐渐培养自己的独立工作能力,社会交际能力,一个教育事业者应有的责任感和使命感。
二、实习要求
本着学习的态度,踏踏实实做好自己的工作,充分利用所学的专业知识,以积极的态度面对困难、迎接挑战。
三、实习进程与工作安排
(一)见习阶段:(国庆前)
(1)了解学校的基本情况,熟悉校园、办公室、班级,熟知学生的作息时间,记住学生名单。
(2)观摩指导老师的教学过程(包括备课和讲课),做好听课记录。听课时认真思考,联系大学期间所学的知识来分析如何做到理论联系实际。
(3)积极与指导老师沟通,请指导老师指点。多听其他老师的课,学习各位老师的教学方法。课后仔细反思,总结老师的优点,弥补自己的不足,并认证撰写听课记录。
(4)了解科目的上课进度,在科任老师指导下进行备课、预讲。
(5)准备班会内容。
(二)实习阶段:(国庆后)
(1)参与到教学活动中来,认真备课,结合所在年级学生的身心特点选取讲课方式;多和指导老师交流,分析、解决教学中遇到的问题。
(2)积极跟指导老师沟通,主动向指导老师请教。积极争取上课的机会。继续认真备课,写教案,预讲,做好课前准备工作。
(3)备课阶段尽量使用教育学所学的知识,科学合理的制作课件,准备教案。
(4)讲课阶段,初次教学难免遇到突发事件,要尽可能的灵活冷静的来应对,课后再向指导老师请教解决的是否得当,以改进自己的不足。
(5)及时批改作业,了解教学效果,加强个别学生的辅导。
(6)做好班主任日常工作,按计划开展各项活动。
(7)主动跟学生沟通,了解学生的情况。解决学生学习上的问题。在生活上,关心学生,尽自己所能帮助学生和为实习学校做多点好事。(前提是征得班主任的同意)
(8)开展调查研究和教育科研工作,收集整理资料,为做好总结作准备。如果实习学校有活动安排,即按实习学校安排进行。
(三)总结阶段:(第八周)
总结整个实习阶段的成果,结合所学理论知识分析,保持自己的优点,弥补自己的不足。
活动大学生计划书篇3
一、拓展目的:团队建设学习管理增强自信磨练毅力信任协作
二、拓展对象:全体学生干部
三、拓展地点:学校篮球场
四、拓展时间:3月16日第二课堂
五、拓展项目:友情链接坐长城信任背摔齐心并进
六、拓展步骤:
前期准备:
1、动员:由教练向学员们介绍本次活动的目的、相应的要求以及组队(包括起队名、口号)。
2、道具:眼罩报纸透明胶绳子桌子椅子等
3、后勤:安排学生干部搬抬、摄影、统计、后场保障
活动现场:
1、奏团歌大合照(5分钟)
2、拓展活动进程:
(1)友情链接(15分钟)
目的:打破僵局,加速团队之间的认识,也考察大家的速记能力。
规则:各队任意派成一列,由排在首位者向背后的人作自我介绍,如:我是高__班的___,第二名队员再对他(她)背后的队员做介绍,如:我是高__班___后边的高__班___,第三名队员则依此介绍说:我是高__班___后边的高__班___后边的高__班___,依此类推,看哪队准确复述的最多,成绩最差的组要接受惩罚。
(2)坐长城(15分钟)
目的:经过刚才大家的相互介绍,初步调动起大家的积极性,这环节目的是加强团队之间的信任感。
规则:各队所有队员围成一圈站立,要求每个人的脚尖顶着前边人的脚跟,紧凑站立。主持人一喊坐下,各队队员立即坐下(即坐在后边的人的膝盖上)。此游戏可各队同时进行,依各队坚持时间的长短定胜负。
(3)信任背摔(15分钟)
目的:促使队员挑战自我、建立团队的相互信任、互相帮助。
规则:1、选两个监护员,负责管理整个游戏进程,包括检查队伍是否力量足够,保障队员安全。挑战者在哪,监护员就要跟到哪。
2、让其余队员在平台前面排成两列,向前伸直胳膊,交替排列,形成一个安全的承接区。头向后仰,集中精神,保证下跌瞬间不会和对面队友造成相互碰头。
3、挑战者双手交叉反握于胸前,闭目听从指挥,监护员最后调整挑战者的位置,并保障其安全。各项准备完毕后,挑战者要大声对队友讲:areyouready?队友准备好后回应:ok,let'sgo.
4、在传递的过程中,要求挑战者身体笔直,头向前倾,双脚并拢。听到监护员喊:倒之后,挑战者才能睁开双眼,站立于地。
注:承接员摘下手表、戒指或其他尖锐的物件;跌落者掏空所有衣兜,解下带扣的腰带。
各组讨论问题:
最初你们对游戏有何认识?
参加游戏之后你们有何感受?
当站在平台上准备向后倒时,你有何感想?
(4)齐心并进(15分钟)
目的:检验队伍在前三项活动中是否已经建立了一定的信任感与协作能力,并通过此项目提升团队的协作能力与团队内成员的思考能力。
规则:队员用若干张报纸制成一个可容纳全体队员的火车,全队开火车行进,行进过程中全部人员必须站立在报纸上,不得踏出报纸
注:若行进过程中报纸发生断裂,队伍需在原地进行修理,待修理完成后方可前进。
活动大学生计划书篇4
“一切为运动员服务”是我们的工作重心;“打造三院体育强势”是我们工作的目标。人虽然变了,但是我们的目标不变!新年,新人,新的挑战。我们将踏踏实实尽职尽责的做好每一项工作,站在巨人的肩膀上,为三院的美好明天而奋斗到底!
计算机与控制学院第三届团委学生会已经成立,作为寄予厚望的一个部门之一,体育部今年将尽职尽责踏踏实实的做好工作,为三院争光。体育部全体人员坚信:我们一定会在原有成绩上基础上提高一个台阶!因为我们坚信我们有实力,我们坚信我们永远是最棒的!团委学生会所有的工作我们体育部都能够积极去参与,所有的困难和挫折我们都会积极的去协商解决,我们一定会展现给三院的所有成员一个全新的充满活力的体育部。
本部门具体计划如下:
一、“五四”杯:体育部会做好一切关于五四的比赛工作:在已组建好的篮球、排球、羽毛球、兵乓球等队的基础上,挑选出各队负责人,制定训练计划,协助各球队建立良好的管理机制,并尽早的在07、08级选出一批优秀的球员,为“五四”杯做好充分准备。重要的一点是:储备人才,为学院体育事业长远发展奠定良好基础。关注三院所有的比赛的具体时间,并在及时张贴出海报宣传,以供我院学生得知比赛时间,到时能去为我院队加油;每天安排两到三个人去比赛现场值班以便为队员提供后勤服务,我部也会尽量保证运动员训练场地,使相关设施有良好的保证,并且开展人文关怀,使队员以最佳的精神状态参赛,;力争获得预想的好成绩!
二、时刻关注即将开始的'“冠军“杯,协助足协安排我院的传统活动之一的“四人制”足球赛。
三、在近期开展一次团委学生会和各个年级委及各协会联合举办的体育活动。
四、在下学期我部将会配合做好迎接新生入校工作,同时还会在新生中传播有关体育知识,增强同学们的体育意识,提高我院学生的集体荣誉感;同时引导我院学生体育活动的开展;举办一些有特色的体育活动,提高同学们的体育水平,增强同学们的身体素质和感情交流。
五、下学期体育部在新生接待工作结束后,会尽快安排院运动会的举办,为运动员训练赢得更多宝贵时间。院运会主要面向08、09年级学生,既为加强各年级、各班级之间的竞争和团结精神,也为我院参加学校运动会展开一次大练兵,07、08级主要以自愿参加为主,原院运动员必须参加,09级新生以班级为单位参加。
六、备战校运会:备战学校运动会,这是每年体育部的工作重点也是工作难点,不过我相信我们大家不会在困难面前低头,我们会聘请优秀负责的教练提供高质量的训练,提高运动员的激情。我们有信心也有能力出色的完成运动员的训练以及保障后勤工作,为我院能取得好成绩(保二争一)而奋战到底!
七、积极备战校篮球排球秋季联赛
我部仍然会尽早的组织的队员的训练工作,做好组织和后勤保障工作,我们一定会密切关注本次比赛,同时协同各年级委搞好本次的比赛工作。
八、体育部还会积极开展一些创新型的活动。并且我部成员也会积极乐意的帮助其他部门开展一切工作。
以上为体育部大体的工作计划,更多细节有待完善!
计算机是与控制学院团委学生会体育部
活动大学生计划书篇5
为了推动我校的校园创新创业文化建设,营造浓郁的创新创业氛围,进一步引导大学生学习创业知识、树立创业意识、培养创业精神和提高创业能力,遴选大学生创业团队和创业项目,构建本科生创业训练和创业实践平台,特举办管理学院首届大学生创业计划书设计大赛。现将有关事宜通知如下:
一、大赛宗旨
激发创业热情,普及创业知识,提升创业能力,选拔创业人才,遴选创业项目,培养创业团队。
二、参赛对象
管理学院所有在校大学生
三、参赛要求
1、以团队为单位或个人独立参赛。参赛者设计一个具有良好市场前景的产品或服务,并围绕这一产品或服务,完成一份完整、具体、深入、可行的创业计划书。
2、团队人数不超过3人,可以跨专业组成。
3、创业计划书应基于具体的产品或服务,分析创业项目的竞争环境和市场机会,确定明确的目标市场,设计具体可行的营销、运营、管理、财务等策略,阐释创业的过程、所需资源及风险管理措施。
4、参赛作品必须有扉页,写明创业项目名称、创业团队负责人的姓名、班级、院系、联系电话、e-mail等信息。创业计划书格式不限,以word文档保存。作品要求包含以下内容,可以有所调整,自由发挥:
(1)概述。包括对公司及产品或服务的介绍、市场概貌、经营策略、生产销售管理计划、财务预测;指出新思想的形成过程和对企业发展目标的展望;介绍创业团队的特殊性和优势等。要求简明、扼要、具有鲜明的特色。
(2)产品或服务。阐述如何满足关键用户需要;介绍进入策略和市场开发策略;指出产品或服务目前的技术水平是否处于领先地位,是否适应市场的需求,能否实现产业化。
(3)市场。介绍市场容量与趋势、市场竞争状况、市场变化趋势及潜力,细分目标市场及客户描述,估计市场份额和销售额。
(4)竞争。阐述公司的商业目的、市场定位、全盘战略及阶段的目标等,同时要有对现有和潜在竞争者的分析,替代品竞争,行业内原有竞争的分析。总结本公司的竞争优势并研究战胜对手的方案,并对主要的竞争对手和市场驱动力进行适当分析。
(5)营销。阐述如何保持并提高市场占有率,把握企业的总体进度,对收入、盈亏平衡点、现金流量、市场份额、产品开发、主要合作伙伴和融资等重要事件有所安排,构建一条畅通合理的营销渠道和与之相应的新颖而富于吸引力的促销方式。
(6)经营。说明运行安排,人力资源的安排等。要求以产品或服务为依据,以生产工艺为主线,力求描述准确、合理、可操作性强。
(7)组织。介绍管理团队中各成员有关的教育和工作背景、经验、能力、专长。组建营销、财务、行政、生产、技术团队。明确各成员之间的管理分工和互补情况,公司组织结构情况。
(8)财务。说明营业收入和费用、现金流量、盈利能力和持久性、固定和变动成本。
(9)表述。要求简洁、清晰、重点突出、条理分明;专业语言的运用要准确和适度;相关数据科学、诚信、翔实。
四、比赛流程策划
1、__年3月29日下午16:00前以团队为单位将创业计划书发送至,文件名命名为“创业计划书-负责人名”。
2、组委会将邀请创业课程的教师代表、专家进行评审,评审出一二三等奖。
五、奖项设置
1、一等奖5个,二等奖10个,三等奖20个,颁发荣誉证书及相应奖品。并在年度奖学金发展测评中给予相应加分。
2、所有获奖者在申报__年__工程学院大学生创新创业竞赛中优先通过评审。
3、对比赛中遴选出的优秀创业项目,若其创业项目确实具有较好的市场可运作性和发展前景,学院将提供资金和技术的支持,扶持其进行创业实践。
活动大学生计划书篇6
一、要不断提高自身的素质和业务水平,更好的为村民服务。
1.加强各种知识的学习,注重理论结合实际,向镇、村干部学习农村工作方法,向书本学习农村理论知识,从各方面提升自己。个性是加强农村基础知识和关于农村的各项方针政策的学习,不断充实和完善自我,拓宽自身知识层面,以更好地为新农村建设服务。继续开展农村调研,深入考察,研究贴合村民意愿和适合本村发展的路子。同时带头学习,大胆探索带动村里现有的干群不断转变观念,加强学习,研究市场,尽自己的努力为本村村民服务。
2.参加各种实践,增强基层工作业务水平。多角度、多渠道与外界接触,积累基层工作经验,增强解决纠纷技巧。同时,更充分利用远程教育平台,及时、经常为群众带给各类信息。要不断的学习,并掌握一些先进的农业科技,构成强大的动力,切实做到“想群众所想,急群众所急”。
二、要做好村里的各项工作。
1.加强基层组织建设。组织培训好广大党员干部,认真学习上级有关精神文件和党的惠民政策,提高广大党员干部思想素质和为民服务的潜力,解决群众最关心热点、难点问题,做好为群众谋利,提高村支两委的凝聚力、战斗力。
2.继续做好群众工作和村委会日常事务。推进村务信息公开,贴近村民,打好群众基础,在实际工作中树立村干部良好的形象,构建和谐的政民关系,以利于各项工作的开展。继续做好以改善民生为重点的农村各项工程的建设,把群众利益放在首位,真正为人民群众做好事、做实事,切实提高农村群众整体生活质量。
3.要更好的融入到群众中去,与群众们打成一片。新的一年将会有新的工作任务,要走进田间地头、走进弱势群体、走进工作一线。要及时了解村里各项工作的动向,多向村干部和村民们学习,多与他们沟通交流,了解村里的各种问题,以便及时的解决。多走访群众,了解他们存在的困难和问题,并想办法解决;并处理群众之间一些简单的矛盾纠纷,对他们动之以情,晓之以理,循循善诱。同时,还能够多向村民们学习一些农业知识,参加一些农村的实践活动。
4.要促进村里经济发展,需要透过项目支持,寻找适合村里发展的项目,向上争取,透过项目带动老村村整体发展。大力发展农村经济,增强农民群众参与市场竞争的潜力,同时争取上级相关部门的支持,加快我村经济的发展。
总之新的一年里,要进一步加强学习,严格要求自己,提高农村工作本领,努力为群众做好事、办实事、解难事,为加快新农村建设步伐做出自己应有的贡献,从而不辜负上级领导对我的期望和支持。
活动大学生计划书篇7
前期准备
1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷。
2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。在写字楼投资一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为35~45元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在300~500元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着港式茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,比如在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重——厨房。据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
菜品搭配
港式茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、港式冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,可根据厨师水平,搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等,还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
宣传方式
由于目前投资茶餐厅的人越来越多,所以投资者在投资前,一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案。
(1)在茶餐厅外设一块长3米、宽0.5米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。
(2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。
(3)写字楼附近的茶餐厅,可大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。
会员管理制度
茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受7、五折优惠。如此一来,不仅可以迅速稳定客户,还可以通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。
细节为王
(1)态度。营业时,服务员应随时保持微笑。
(2)礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。
只要投资者能把握住各种开店技巧、经营之道以及细节问题,一家有品位、时尚多元的茶餐厅的未来,便能有很多种可能,而唯一不可能的是被市场淘汰。
活动大学生计划书篇8
一、实习目的:
1、了解污水厂的常规处理工艺,对这些建筑的构筑物有个大致的概念。
2、了解水处理工程的基本组成,布置和运转情况,为学习专业理论知识,打下良好基础。
二、实习性质:参观实习
三、实习时间:20__年9月29日
四、实习地点:__市__第二污水处理厂
五、讲解人员:污水厂工作人员
六、实习内容
1、概况:
标准水务__水质净化有限公司(即__第二污水处理厂)位于__北侧,占地面积33500平方米,服务面积18、4平方公里,服务人口15万人。污水来源主要是工业园区内金属加工企业的酸洗废水和城镇居民的生活污水的混合废水。投资4927万元,占地2、06公顷、日处理污水2万吨。
2、污水处理工艺方案:
针对污水的Fe离子浓度高,PH值低,处理难度大的特性,本项目创新地应用“氧化中和+初沉池”强化预处理工艺,去除污水中的Fe离子,再采取自主研发的自动化程度高、处理效果稳定、抗冲击负荷强的CSBR工艺,污泥处理系统应用了自主研发的污泥深度干化系统——SLDS系统,实现了污泥的减量化和无害化,保证出泥含水率低于60%。整体工艺安全、高效、稳定。出水水质完全符合国家《城镇污水处理厂污染物排放标准》要求。
一般是传统活性污泥法工艺,将污水中的污染物分离出来或转化为无害的物质,从而使污水得到净化。污水处理方法分类:
(1)物理处理法。如过滤法、沉淀法。
(2)物理化学法。如混凝沉淀法。
(3)生物处理法。利用微生物来吸附、分解、氧化污水中的有机物,把不稳定的有机物降解为稳定无害的物质,从而使污水得到净化。活性污泥法是生物处理法的一种。
七、工艺设计
7、1工艺流程图
7、2各单元功能说明
7、2、1格栅槽
工厂所排生活污水中的悬浮物具有多、杂的特点,例如袜子、头发等。设置格栅槽隔除这部分悬浮物,否则易堵塞水泵,影响处理系统正常运行。
7、2、2沉砂池
采用平流式曝气沉砂池,以去除水中密度较大的无机颗粒,此法既能保护机件和管道免受损失,又可降低SBR池的负荷。
曝气沉砂池的优点如下:较普通沉砂池处理效果好,可以去除普通沉砂池不能去除的被有机物包覆的砂粒;由于曝气的作用,废水中的有机颗粒经常处于悬浮状态,砂粒互相摩擦并承受曝气的剪切力,砂粒上附着的有机污染物能够去除,有利于取得较为纯净的砂粒。从曝气沉砂池中排出的沉砂,有机物只占5%左右,一般长期搁置也不腐败。
7、2、3集水池
集水池用以均化水质。集水池设二台带自藉装置的潜污泵。
7、2、4SBR反应池
集水池的水由潜污泵定量打到SBR反应池中,进行有机物的降解后再排入消毒池进行进一步的处理。SBR反应池内安装潜水式曝气、搅拌机,它的特点是可单独进行曝气和搅拌,气体来源为鼓风机,可满足SBR反应池反应时曝气和待机、进水时搅拌的要求。因为SBR反应池内厌氧、缺氧及好氧状态交替进行,所以在去除有机物的同时,可以达到除磷脱氮的目的。
SBR反应池设计参数如下:SBR反应池2座,交替运行;运行周期6次/d;反应2h;沉淀1h;排水1h;污泥负荷:每kgMLSS·d的BOD5为0、07kg。SBR(SequencingBatchReactor的缩写)即序批式活性污泥法的简称,是一种按间歇曝气方式来运行的一种改良的活性污泥法,其主要特征是运行上的有序和间歇操作。SBR反应池集均化、初沉、生物降解、沉淀等功能于一体,它的操作模式由进水、反应、沉淀、出水和待机等5个基本过程组成。从污水流入开始到待机时间结束算作一个周期。
下面对其进行简要介绍。
进水工序是反应池接纳污水的过程。在污水流入开始图2SBR反应池工作过程示意之前是前一个周期的排水或待机状态,因此反应池内剩有高浓度的活性污泥混合液。这相当于传统活性污泥法中污泥回流的作用,此时反应池内的水位最低。在进水过程所确定时间内或者说在到达水位之前,反应池的排水系统一直是在关闭状态。进水工序进行搅拌可达脱氮的目的。
反应工序即当废水注入到预定容积后,进行曝气,以达到去除BOD、硝化、除磷的目的。沉淀工序相应于传统活性污泥法中的二次沉淀池。停止曝气和搅拌,活性污泥颗粒进行重力沉淀和上清液分离。传统活性污泥的二沉池是各种流向的沉降分离,而SBR的沉淀工序是静止沉淀,因而有更高的沉淀效率。沉淀出水的同时进行排泥,以防沉淀下来的磷在厌氧状态下再度释放。待机工序沉淀之后到下个周期开始的期间称为待机工序。待机工序进行搅拌,不仅节省能量,同时利于保持污泥的活性。
7、2、5消毒池
消毒池的作用是杀死SBR反应池出水中的微生物与细菌。消毒池采用折流式反应槽,接触时间为30min。消毒药剂采用漂水。消毒池出水直接排放或回用。
7、2、6污泥干化池
沉砂池沉渣与SBR反应池剩余污泥被污泥泵送入污泥干化池进行自然干化,然后再定期清运。滤出液回流格栅槽。
7、3工艺特点
(1)对进水水量和水质的变化有较好的缓冲作用。
(2)不产生污泥膨胀,污泥指数不超过50~70mg/L。
(3)不需进行连续曝气,且不需污泥、混合液回流系统,运行费用低。
(4)去除有机物的同时可达到除磷脱磷脱氮的目的。
(5)污水处理站自动化程度高,系统按设定的工作参数进行工作,便于管理,处理效果好。
八、实习心得
1、通过毕业实习,能使我们将课堂上学过的理论知识与实际生产相联系,加深对专业知识的掌握和理解,充分利用实习基地的有力条件培育我们分析工程实例的能力,强化发现问题、分析问题、解决问题等的综合能力。
2、这次实习是__市__第二污水处理厂的整套工艺运行情况以及设备构筑物的安装等问题进行全面、细致的把握与理解。这不仅让我对所学专业有了全新的认识,还为接下来的毕业设计打下了一定的基础。在当前这个以追求利益为目标的社会,环境正在变得日益恶化,而环境保护专业则正是为了培养具有强烈的环保意识、高水平的工程技术人员而开设的。对于整个污水处理厂,其设计、运行凝聚的广泛的学科知识和许多工程设计者的智慧,我很受感染,同时也很受启发。作为一个未来环境工作者,深刻体会到我所背负的任务有多么艰巨。
总的来说,这次实习给了我学习很多在校园里、在课堂上、在书本上学不到的东西的机会,也使我懂得了很多做人的道理。我要感谢这次实习,感谢指导这次实习的教师,感谢为我们争取这次实习机会的领导,感谢带领我们的厂长,同时也很感谢在实习期间,特别是给予我支持与鼓舞的同学们!这次实习,让我对自己有了更深的认识和了解。
活动大学生计划书篇9
一、人员和任务分配
1、人员安排:部长、干事
2、任务分配:部长和上一任本部门干事负责招新的面试工作,包括准备工作、招新及最后的善后工作。
二、前期安排
1、为本部门招新工作做宣传工作(如果情况允许,纪检部成员可以走访大一新生宿舍,对新生所提出的疑问给予解答,同时能够和新生进一步交流,沟通,让新生积极参与到团总支学生会的活动中来,对招新活动进行进一步地宣传)
2、提前通知好招新地点、时间。
3、招新原则:公平、公正、公开,坚持宁缺勿滥原则,有能力者优先。
4、招新要求:责任心强、愿吃苦耐劳、有礼貌、自信且工作认真(面试时自行判断)者优先。
5、招新对象:__级本系新生
6、人数计划:10人
7、收取办法:在面试的时候交、面试官按招新要求择优录取。
三、中期安排
第一轮面试
自我介绍(2—3分钟)
评审团提问
评审团做好记录工作、在提问中善于判断面试者的优点和缺点,详实记录。提问相关问题,问题会涉及到面试者会什么会选择纪检部、自我优势等,并从面试者的回答、态度、信心等状况状况决定去留,前20名(按实际人数情况决定)应聘者进入下一轮面试。
第二轮面试
考察应聘者的团队协作能力。选出具有一定的组织能力,有一定的责任心,并且具备团队合作精神、热情、自信、有责任心以及坚持不懈等素质的纪检部部干事。
①把20人分成5组,每组4人(自由结合)。
②每组分发一个考题(题目见附录),每组有十分钟时间进行思考、团结协作,总结答案。
③要求注重个人礼貌,举止大方,口齿伶俐清晰,团队人员及时补充考题答案。准备对面试人员的问题进行答辩。
四、后期安排
1、确定人数并通告,通知干事第一次例会的时间、地点。
2、第一次例会,部长及时、准确告知各干事任务的分配和第一次任务的分配
3、在会议中讲清楚纪检部的工作任务和职责。
4、今后工作努力的方向和将要达到的目标。
5、收集干事较全面信息,做好通讯录,方便联系。
五、招新注意事项
1、确保宣传到位;
2、发挥自身优势,挖掘出有能力、有潜力的新生加入本部门;
3、部门干事之间要团结合作,把这次招新工作做好;
4、部门干事要保持良好的形象,工作时佩带工作证,不得无故早退,迟到;
4、面试现场的负责人要注意态度,注意言行,做好接待工作,维持好现场秩序,避免混乱局面;
5、注意保持面试教室的清洁,爱护公物;
6、面试过程中确保公平、公正原则,打分、评价公开化。
活动大学生计划书篇10
为培养新入司大学生的实际应用能力,增强其毕业后的工作适应性,公司特制定新入司大学生实习计划,希望通过实习,使新入司大学生能熟悉公司各个部门及各岗位的工作流程,了解保险市场及保险机构的实际运作过程,初步接触各种保险营销的方法与技巧,培养大学生分析与解决问题的能力,增强沟通能力,使新入司大学生能很快胜任与该专业相关的工作。
一、实习目的:
1、增长知识,包括银行、保险、证券、外贸、企业管理等方面的知识;
2、培养能力,包括基本能力,如沟通能力、协调能力、办公设备使用能力、计算机操作能力、会计电算化操作能力、也包括专业能力,如营销能力、理财能力、风险管理能力等。
3、提升基本素质,如吃苦耐劳、与人合作、勤奋踏实、诚实守信等。
4、学会在实践中吸取实际技术知识,技巧能力,巩固、补充、扩大和提高所学的理论,培养自身理论联系实际的能力,并能在实践中发现问题和提出解决措施。
5、组织管理工作能力得到初步锻炼。
二、实习内容
(一)主要实习内容
1、通过参加新人培训班学习相关保险知识,了解保险营销策略;
2、通过到公司各部门工作,学习各部门实际内容及流程,了解人寿保险公司的组织结构及其管理体系。
(二)实习部门及时间
新入司大学生实习时间共有两个月,具体实习部门及分配时间如下:
1、__部二十天(含为期七天的新人培训班);
3、__部十天;
3、__部十天;
4、__部十天;
5、__部十天。
实习大学生在实习期间要严格遵守单位纪律,由各部门抓好考勤。要求大学生在为期两个月的实习过程中了解各部门工作流程、相关、熟悉各项实务,为今后更好的工作打好基础。
三、实习报告
在实习结束后,学生要交纳实习报告,实习报告要求如下:
1、总结学习的主要收获和心得体会;
2、实习过程中对各部门的了解和看法;
3、实习过程中遇到的问题及自己提出的解决方法;
4、实习报告不得少于1000字。
活动大学生计划书篇11
一、前言
在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,给自己充电。
当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的学习贯彻党的“十七x”精神,为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!
为此,我们打算建立一个“点子”便尔店(详尽内容见正文),方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!
这是个人才的时代,也是个知识的时代,只要你愿意,没有什么不可以,相信————路是自己走出来的!
二、创业背景
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类惰性的潜能又被激发出来,使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情,有些时候急于需要一个“替身”来帮他完成所要完成的事情。
2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参见校里的活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成,无奈之余便幻想的希望自己可以拥有“分身术”。
三、创业目的
1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练、展现自我、增加能力。校园里更大社团和学生会对我们这些即将面临毕业的学生已经没有什么进步的空间,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!
四、经营项目及内容
1、经营内容:主要是帮助一些没时间或不愿意自己出面去完成工作、任务、及人际交流的同学完成他们的所需,作为他们的一个“分身”来认真努力他们所要求完成的事情。
2、主要项目:
PARTY策划:根据所需者的个人需要(包括场地、时间、操办等级、风格等方面),进行生日聚会,同学聚餐,男女约会等项目的策划,并按时按需完成工作项目;
文字方案:可以替那些有想法但无法用文字表达的需求者写些文字方案,包括策划书、通知、海报、申请书等一系列应用文体;
代取物品:代替一些不想把时间浪费在路上的同学取些所需物,并且代保管(保管另外收取费用)
代沟通交流:大学犹如小社会,同学、朋友间很容易闹些别扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始终无法先开口解开疙瘩,这时我们就可以代替需要者,作为中介人进行帮助沟通交流,使得原本不畅的关系得以调解!
代出点子:吸取各方优良经验,为一些在生活,学习,感情上遇到困难的求助者提供有建设性的点子。
五、经营原则
1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠
3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠,真正做到切实可用;
六、服务目标群体
1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;
2、事情紧迫,求助无门的人群;
3、力主创新,个人能力单一的人群。
七、市场分析
1、在农大的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于了一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。
2、另外,大学本来就是个人才济济的地方,“点子”对大家来说都是随手就来的事,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量的“点子",先着手树立一个良好的形象,打开市场。
八、经营策略
1、人力上:集纳高思维、有独特创新思想的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式;
2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;
3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在店内附上打印复印业务,不仅可以增加收入,还可以在一定程度上增加知名度,让前来打印复印的同学了解本店的业务范围,扩大宣传面;
4、策略上:开业期间可采取五折优惠、免费服务等业务。
5、店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现典雅风格,智慧形象。
6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小所需品:
九、经费来源及分配
1、来源:起初,采取入股制,自备电脑等大件物品;打印机、复印机可以先购二手的以节省资金。
2、分配:
月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入按入股金额的比例发放给员工;
提层分配标准:按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级。
十、收费标准
PARTY策划:按策划的难易程度收费,基本费为5元,其余按顾客满意度自行付费;
文字方案:按字数要求付费,基本费为2元;
代取物品:按路途遥远程度及物品重量收取费用,基本费为2元,且代保管,保管另外收取费用,平均1元/天;
代沟通交流:根据最终调节程度及顾客满意度收取费用,基本费2元,且第一次调解失败,可免费进行第二次调节,直至顾客满意;
代出点子:基本费用2元,如对所需者无用,可免去收费。
十一、预想问题及解决办法
在服务过程中,可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求。
活动大学生计划书篇12
一、前言
很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是19__年的_倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。
关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。
二、食店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。
2、都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
3、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金(10)万元,其中(5)万元已筹集到位,剩下(5)万元向银行贷款。
三、经营目标
1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,1年收回成本。
2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
四、市场分析
1、客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:
都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
五、经营计划
1、素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有三个档次,分别为高、中、低价位。
2、合理搭配素食,保证营养全面的前提也提高口感质量。
3、午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5、经营时间:早—晚。
6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
六、人事计划
1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
七、销售计划
1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
八、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产(5)万元
桌椅(30)套
营业面积(200)平方米
冷冻柜(5)台
灶件若干
2)每日流动资金为1万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
九、附录
附录1法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
十、禁止生产经营的食品
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
活动大学生计划书篇13
一、行业概况
马上就要从象牙塔里出来了,根据自己对于餐饮业的兴趣及所学打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为大众消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
五、经营计划
1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1.房租5000元。
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱).
3.货架和卖台投入约1500元。
4.员工(2名)统一服装需500元。
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(平均):30000元。据业内人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达30000元。
每月支出:21033元.
房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约4000元。
货品成本:30%左右,约9000元。
人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计6000元。
水电等杂费:700元。
设备折旧费:按5年计算,每月1333元月。
利润:8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
活动大学生计划书篇14
一,创业目标
完善导师市场,真正意义上的开放导师行业,充分利用大学生的人力资源,不仅可以使人力不被浪费,还可以实现大学生的自我价值。通过合理有效的管理和投资,可以建立具有一定规模和声誉的导师服务公司。
二、市场分析
现在是竞争的时代。希望自己的孩子在成龙的父母希望自己的孩子能在素质教育时代脱颖而出,上初中高中,然后上大学找个好工作。
现在偏心现象很严重,很多家长都很焦虑。我相信我们经历过竞争激烈的高中,但是很多高中老师平时不办补习班,所以给我们的导师市场提供了供需缺口;现在的大学生上大学会觉得空虚无聊。如果他们有兼职,能学以致用,我觉得会是一场双赢的游戏。
家庭教育的意义:
1、家教可以有针对性的填补知识空白。老师在课堂上只能做到大多数学生的`水平,而导师可以加强学生的薄弱环节,对症下药,更容易提高成绩。
2.可以增强学习不好的学生的兴趣和信心。一对一辅导,导师和学生在教学时相对轻松。优秀的导师可以使用幽默或生动或真诚的语言来提高学生的学习兴趣,帮助他们建立教学自信心。这在课堂上不容易做到。
3.及时纠正学生不良的学习态度和习惯。导师凭借丰富的学习经验,可以在一对一的辅导中帮助学生纠正不良的学习习惯和心态。
4.相似的年龄,更容易沟通,给学生更多的生活意义上的引导。
但是,我们必须考虑到,因为我们在大学里学到的东西与我们现在学生时代学到的东西不同,我们可能在大学里学习得更系统或更专业,这与实际考试有些不符,有些学生在被大学录取之前有一些部分科目。所以我们采取了2:1的发展策略,就是一个文科强的大学生和一个理科强的大学生组成一个小组去帮助一个学生,比较专业,去帮助的时候也考虑了两个女生的安全问题。
三、实施方案
1.家教服务行业模式:
2.1对1导师模式,以考生为中心,旨在提高考生的实际分数,通过让家长和考生满意和口碑,达到公司经营理念的提升,从而进一步拓展公司业务。
2.目标市场的定位
大部分家长和考生都能接受的家教服务的模式和价格。客户群:初高中部分科目的学生
3.市场策略
经营产业化、服务规范化、管理科学化。
活动大学生计划书篇15
目录
一、前言
二、项目概述
(一)服务宗旨及商业模式
(二)发展规划
三、市场分析
(一)宏观市场分析
(二)微观市场分析
四、竞争分析
(一)企业的优势
(二)企业的劣势
(三)竞争市场上的机会
(四)竞争市场上的威胁
(五)竞争策略
五、经营管理
(一)目标市场定位
(二)商品展示
(三)售后管理
六、营销管理
(一)营销策略
(二)推广策略
七、财务计划
(一)资金来源
(二)资金使用计划
(三)收入预算
八、风险分析与应对
(一)投资风险
(二)技术风险
(三)团队风险
(四)管理风险
(五)质量风险
(六)财务风险
九、团队组合
(一)团队组织
(二)合作管理
(三)责任目标
(四)会议机制
一、前言
在经济、文化和科技不断发展的今天,人们的物质生活和精神生活都获得了极大的丰富。这是个张扬个性的年代,随着流行元素不断的更换,使得追求时尚、跟随潮流变成了人们对生活的一种新态度,而这本身的行为就已经成为了一种潮流。那么在服饰的领域里要怎样展示我们的个性呢?
很多人在诺大的商场很是迷茫,为什么呢?因为他们不能够买到称心如意的衣服鞋子等服饰,也不能够展示自己的个性和个人魅力。就这样,那些大同小异的服饰以不能够满足人们的需求。面对着这些千篇一律的服饰,人们无从选择,因此标新立异的衣服就变得大受欢迎,成为人们的首选。
人们要的是个性,是独特,是潮流,是独一勿二(只要唯一,不要重复),那么要怎样满足人们的需求呢?市场的空白处邮在哪里呢?
由此,我们便萌生了一个不走寻常路的想法,那就是接下来我要给大家介绍一家公司——《绘艺术》。这是一家通过手工绘画进行自我改良的服饰店,以青少年为主要销售人群,它在人们的需求无法得到满足时应运而生。它的独特性、唯一性和时尚性是如此的契合青少年的个性,避免了撞衫的窘境,避免了个性无法展示的苦恼,避免了跟随不上潮流的脚步的担忧。
二、项目概述
(一)服务宗旨及商业模式
服务宗旨:传播追求时尚,个性、潮流、独一勿二的消费理念;搭建顾客与我们商家间的沟通桥梁,让“顾客放心消费,商家客源多多”。秉承“不求独一,只求唯一;不求最好,只求更好;质量必优,服务必诚”的服务宗旨。
商业模式:通过建立“绘艺术”手绘实体店,向周边大学生提供一个追求个性、时尚、潮流的平台,并且提供自由创作的空间,以此吸引大学生到“绘艺术”来寻找他们所需要的个性商品;学生不但可以在“绘艺术”购买或是根据我们提供的材料进行自由创作,也可以自己主动推荐特色产品或服务,我们会根据情况进行采纳;当手绘店的人气和信誉积聚到一定的规模时,我们会及时开辟网络平台,增大客源量。
(二)发展规划
第一阶段:运营初期,由于人气信誉方面都还没有什么显著优势,所以我们必须做好宣传工作,让更多的人知道“绘艺术”手绘店的存在。而宣传时,我们可以采用贴海报和发名片的方式进行消息传播,提起大家的兴趣。
第二阶段:当宣传达到一定效果之后,我么可以投入真正实施,以超低盈利乃至零盈利的模式打响开张第一炮,提高大家的兴趣。
第三阶段:当“绘艺术”在泰州市周边高校范围内有一定的影响力以后,进行服务项目拓展,吸引各类感兴趣的人群加盟,收取加盟费用以及会员参与手绘产品消费的交易提成费用。利用会员的点评数据进行分析、挖掘,为我们进一步改善营销提供有益的指导。
第四阶段:当我们的手绘实体店在泰州市周围运营成熟以后,有着较稳定的客户人群,我们可以充分利用队员的专业知识,开辟网络营销店,扩大规模,增加效益,提升人气。
三、市场分析
(一)宏观市场分析
1、国家经济状况良好、需求旺盛。
根据20__以及本年度前2个月的调查报告显示,面对复杂多变的国际形势和国内经济运行出现的新情况新问题,党中央、国务院坚持实施积极的财政政策和稳健的货币政策,不断加强和改善宏观调控,国民经济运行总体良好,社会消费品零售继续增长,大学生这个新兴群体总是不断更新、不断扩大,越来越多的大学生愿意花钱去追求一些具有自身个性和特征的新颖产品。因此推出针对大学生这一消费主流群体而开辟一个手绘市场,是有一定的市场发展空间的。
2、手绘艺术业属朝阳产业,发展潜力巨大,前景广阔。
经过网络二手数据调查以及我们自身设计的调查问卷结果发现,目前泰州市场上还没有一家专门针对大学生这一追求时尚和前卫的消费主流群体的而开展的店面。其它地区也几乎没有,手绘创意店面只有在网络上有一些,并且遍布不广,而实体店铺更是少得可怜。然而作为21世纪的主流人物,他们追求Fashion的心一直没有停止过,所以对我们而言,在泰州发展此行业的潜力非常大,也很有前景。
3、国家、学校支持大学生创业。
为了缓减高校毕业生就业压力,国家各级政府、各部门纷纷出台了一系列大学生创业的优惠政策,比如免税政策、贷款政策等。
为培养大学生创业意识,激发大学生创业热情,提高大学生创业能力,各大高校都纷纷提供名师指导,大力支持大学生创业,扶持大学生自主创业。
(二)微观市场分析
1、需求分析
经过我们的调查发现,泰州市海陵区大学城在校学生人数远远超过5万,“绘艺术”手绘店运营初期将针对大学城内的本科院校、高职高专等院校的在校大学生乃至高中生进行服务。20__年3月13日,我们对泰州师专200多在校大学生进行了专项调查。
2、愿意参与手绘店创业模式的人员很多。
四、竞争分析
(一)企业的优势
1、低成本的运作方式
低成本是手绘店的运作方式,也是手绘店的经营特点之一,“绘艺术”属于个性店,与普通店有所不同,一般店是按批发价批发进货,然后自定零售价,按零售价出售,以差价获取利润,而我们的“绘艺术”的盈利模式主要是通过自己手绘加工制作,T恤不再就是T恤,而是一件有个性的手绘T恤,我们给产品增加了附加值,以获取可观的利润。
2、独特的销售模式
手绘店因为有独特的销售模式,会更吸引人。“绘艺术”不仅是卖绘制好的物品,而且可以让顾客提供他喜欢的图片,然后我们再根据顾客的要求去绘制,还可以提供顾客想买的物品和手绘颜料,让她们自己绘制。这样特别的销售方式,无疑是更能吸引顾客的光临。
3、很少的直接对手
在泰州市海陵区的市场上,暂时还没有手绘实体店,所以我们没有直接竞争对手,这就减少了我们所面对竞争风险。
4、个性的手绘产品
《绘艺术》销售的产品,每个图案只用一次,绝不重复,坚持独特,坚持个性,每件T恤是独特的个体,每个所属者的专属。
5、有利的品牌形象:时尚,独特,个性,潮流。
6、绘艺术在手绘T恤这方面还包含了情侣T恤,而情侣购买情侣T恤后,绘艺术将提供拍照服务,为顾客记录下这幸福的一刻。
(二)企业的劣势
1、团队人员绘画技术缺乏,只能付钱让绘画技术不错的人来绘制产品或者以技术投资的方式入股,但这无疑是增加了我们的成本,增加了我们公司的负担。
2、团队人员不多,资金筹集又是一个问题,这将是最大的劣势,因为没有雄厚的资本,抵御风险的能力就会很弱。
3、团队人员都是大学生,没有足够的经验,还不成熟,也缺少相关的行业知识和实践知识。以至于顾客对我们产品的.质量也会有所怀疑。
(三)竞争市场上的机会
公司坐落在泰州市海陵区春晖路,处于大学城中,最近的周围就有泰师专、泰职大、南师大、泰职中、畜牧学院四所学校。学生数量多,购买的机率就增大了。
(四)竞争市场上的威胁
1、很多人在脑子里已经固定了思想,认为颜料一定会褪色,所以就会没有买我们手绘产品的欲望甚至排斥购买。由此周围的服装店生意将会更好,于我们不利。
2、一旦我们公司经营的好,有了知名度,就会有强势竞争者的进入,增加了我们的危险系数。
(五)竞争策略
1、特殊的服务
①情侣购买情侣T恤,绘艺术提供拍照留念的服务。
②提供顾客一个为自己关心的人手绘T恤或鞋子或包包或帽子的平台。
③团队成员制作特色的小卡片贺卡等小礼品。
2、卡片兑换
在绘艺术消费五次,就可凭每次的卡片来兑换一件产品,任意挑选。
3、给贫困地区的儿童捐献手绘T恤。
4、送给海陵区春晖路的清洁工手绘T恤,无声的宣传我们的《绘艺术》,让更多的人被手绘所吸引。
五、经营管理
(一)目标市场定位
创业初期我们的目标市场就是泰州附近的各大高校和大学的年轻男女学生。
(二)商品展示
1、橱窗展示;
2、印发宣传单;
3、视频展示,在店铺内部循环播放各种精彩的手绘产品;
4、实品展示,动员亲朋好友一起穿,以此吸引消费者。
(三)售后管理
1、专门准备一本笔记本,记录每一次顾客对我们的评价。提合理意见者可赠送小小纪念品。
2、若服装鞋子有不足处,可以适当提供免费维护机会。但若是因为顾客本人保护不周造成,可适当收取整改费。
六、营销管理
(一)营销策略
1、产品策略——不断创新的潮流路线
在不同的时期,不断地改革创新不同款式的产品,以满足消费者新颖的眼光和时尚的追求。并且在质量优先的基础上实施创新。
2、价格策略——低价位的渗透策略
考虑到一家新的实体店想要积累人气是需要一定时间的,所以我们在一开始会对学生会员采取优惠政策,比如采取积分方式,或是自由创作后我们免费帮忙拍照然后集结成册等方式来吸引更多消费者。创业初期我们还将对商家会员采用渗透定价法,薄利多销。为商家提供低成本的宣传途径。
3、渠道策略——成本低的直接分销短渠道
考虑到我们大学生刚创业,周转资金比较少,所以我们要选择短渠道。这样一来流转成本低,销售速度快,有利于我们小本生意的发展。
4、促销策略——价格优惠的促销策略
对长期合作的消费者给予一定的价格优惠或者无偿提供自由创作机会。同时节假日我店还推行产品打折优惠。
(二)推广策略
1、海报宣传;
2、印刷“绘艺术”店铺的名片;
3、同学朋友的口头宣传;
4、实体感受,动员亲朋好友试穿产品,以便吸引顾客;
5、通过网络宣传,利用QQ、MSN等聊天工具加大宣传力度,同时在网上发布我们产品的消息。
七、财务计划
(一)资金来源
网站的资金主要来源两个方面——创业小组投入、个人借款。
1、创业小组投入
由于大学生的资金有限,刚开始由创业小组的四个成员每人投入5000元作为实体店运行的启动资金。
2、个人借款
借款是前期资金的重要来源。我们可以与指导老师商量,向他们借入一部分资金,与此同时也可以寻找入伙人一起投资。
八、风险分析与应对
(一)投资风险
1、在经营成本方面,需要承受几万甚至几十万货物的资金压力。选择正确的城市地段是一个好的开始,而一个好的地段莫过于市中心、学校等人流量超大的地方,房价、租金,自然而来是非常高的。再加上那价格不菲的装修费用,这些资金对我们刚刚创业的大学生来说,的确是个风险,同样也是个重大的考验。
2、在经营销售方面,需要慎重的估算出销售量,以便能够准确的进货。如果不能准确的估算出销售量,这对我们小型企业来说,这将是个重创。
应对措施:合理的把握好每一项产品的质量优先。对每个月的销售量要准确的估算出数值,以便保证每一件产品都能销售出去,从而避免压货现象的困扰。
(二)技术风险
在技术方面存在着一些风险。由于工作人员的失误或熟练度不够,产品质量出现问题会导致产品难以销售。
应对措施:加强对工作人员的技术培训,在每一次产品制作过程中减少他们的失误次数,尽量保证零失误。
(三)团队风险
1、队员均来自不同专业,意见可能有分歧;
2、非专业人士,绘画技术水平不高。
应对措施:每周开一次公司大会,成员们进行交流意见,以及对产品、市场等方面的见解。每次CEO推行的策略需要大多数成员同意方可通过,以保证大家意见相同。
(四)管理风险
管理风险往往是出现在企业内部,是企业管理制度缺失或不完善的一种表现。如果不将管理制度完善,会导致企业内部人员混乱,工作人员工作不积极。
应对措施:合理完善公司管理制度,制定公司规章制度,对违反公司规章制度,工作态度不积极的人,严惩不怠。
(五)质量风险
质量是整个企业信誉的标志。如果一旦产品质量出现问题,这对企业信誉将是致命的打击。
应对措施:对员工制作的产品质量进行记录,对产品质量较好的员工颁发奖金,而产品质量老是出现问题的员工采取扣除工资少量金额的方法,以提高员工的工作效率。
(六)财务风险
我们都是尚未工作的大学生,没有足够的经济来源,资金不足,抗风险能力明显较弱。
应对措施:我们是刚刚创业的大学生,身边拥有的周转资金很少,这个时候就要向我们的父母、老师以及亲朋好友伸出求助之手。
九、团队组合
(一)团队组织
郭梦兰:CEO,负责“绘艺术”实体店的整体运营、团队的协调管理及风险分析。
张宇鹏:市场总监,负责掌握市场动态,搜集资料、采集图片样张,进行市场分析。
刘冬芹:财务总监,负责财务数据的收集和管理,进行财务分析、预算。
曹信卉:创意总监,负责网站创意产品、服务和活动的策划、宣传和实施。
网站以学生为主体运行,我们拥有青春、活力,更富有责任心,团队成员对团队事务会心尽力,我们将以200%的热情投入创业活动。在创业初期很多时候都是一人兼多职,相互协调、分工合作、团结共进。
(二)合作管理
团队成员虽然有着不同的社会经验、思想和特长,但相同的是都具有不断进取、勇于创新的能力;,有很强的经营能力和业务能力,充满自信和永不言败的精神,并且身体健康,有很好的革命本钱。在创业过程中,团队成员将积极参与到企业的各项活动中,相互积极合作,致力于企业长期发展。
(三)责任目标
为发挥团队高效的管理效果,明确咱们“绘艺术”手绘实体店的目标以及每位成员的使命、角色和责任;其次每位成员都要思考如何各司其职、按时按量地完成任务,最后达成小组的目标。
(四)会议机制
沟通可使团队管理实现良好效果,只有在一个开放、顺畅的环境下,才能发挥团队管理的功能。沟通在网站团队管理扮演着相当重要的角色,因此团队成员每个星期召开一次例会,讨论实体店在运营中出现的比较重要的问题,并共同寻找应对措施。
此外,建章立制,为规范“追梦队”能够很好的管理“绘艺术”的日常运作和各种活动,制定规章制度,例如每个队员应该明确自己的职责,准时完成任务;开会不允许迟到,特殊情况需请假等。适当时候,还可以手绘两件T恤作为奖励。
简而言之,我们的“绘艺术”实体店拥有个性化设计、创新化宣传、战略化销售、系统化管理,我们会以热忱的服务和规范的运营,从细处入手,构建良好的推荐和点评环境。
活动大学生计划书篇16
早在学校就计划好了,今年暑假得和以往过的不一样,不能再像以前那样只是在家做宅男,看电视上网然后就把一个假期给挥霍完。所以我在还没放假的时候就让妈妈帮我从姑姑超市报名,暑假回来我要去那儿打工。9号到家,11号我就迫不及待的去超市面试上班了。这短短一个月的打工生活给我留下了深刻印象让我倍感难忘,人生第一份工作,第一次体会上班的感觉,这些都足够让我好好总结、细细体味。
在超市快餐连锁店我们临时工每天的工资只有30块但是每天却要上9个多小时的班,劳力何其廉价!这让我对自己在学校乱花钱的行为深感惭愧,打工很辛苦,赚钱很不易呀。刚开始几天有些熬不住想放弃,但是想自己既然选择了来到这里打工我就没有理由放弃。像妈妈说得那样还有那么多和我同龄的甚至比我小的女孩在这里打工,而且她们还是长期的,我只要坚持一个月就解放了,可以继续回到学校过我的学生生活,而她们呢,做完一天还有一个月,她们比我要苦的多,我有何理由抱怨呢?我为自己感到庆幸,更加觉得自己要坚持做完。我都这么大了却还是伸手问父母要钱,能够自己赚点钱是多么好的一件事呀。自己劳动所获得报酬虽然不多但却更让我明白父母赚钱很不容易,以后不能浪费钱了。
随着社会经济的飞速发展,浠水人民的物质文明也得到很大的提高。来超市购物的人摩肩接踵,超市门口的大车小车也挤得满满的,在店里吃饭的也很多,特别是像肯德基这类的快餐更是深受浠水人民的喜爱呀,但是部分家乡人民的素质却让我大开眼界。乱扔垃圾的自然不在少数,还有为了座位吵架的,有小偷在店里偷东西的,有顾客擅自进厨房“参观”的,更有家长因懒得带小孩去卫生间方便,竟直接让小孩在店里的大厅里解决,然后就大摇大摆走出超市。有一次我忍不住就对那位家长说请不要在公共场合大小便,以免影响他人就餐。谁知那位家长竟说她是来消费的,她有权利这样做,反正有我们这些服务员,我们扫一下不就没事了。如果每个人都像她这样想那么我们这些服务员不就成了扫厕所的,关键这样做多影响她自己的个人形象呀。我真心希望家乡人民在钱包鼓起来的同时也要注意提高个人素质,我们浠水人民要做有素质的国民呀。
“顾客至上”是服务行业亘古不变的行业准则,在快餐店打工的这段时间让我懂得在向顾客提供服务的同时也要维护自己的正确权利,面对蛮不讲理的客人我们也要据理力争。有的客人在吃完饭走人半个多小时后又回到店里说他放在餐桌上的食物还没吃完我们怎么可以就仍了呢,都半个小时了,客人来来往往,我们服务员当然得不停地收拾桌子呀,这么长时间我们怎么可能不收拾扔掉呢,那人依然不依不饶要我们赔。店长为了不影响其他客人就再送他一份餐。那人临走竟还开口大骂我们服务员,唉,真够委屈的。当服务员的经历也锻炼了我的交际能力和应变能力,每天面对不同的客人,不同的人得说不一样的话。对待小朋友要亲切和善,对待老人要有礼貌,对待大人也要真诚礼貌。以前我是一个胆子不大的男生,现在我的胆子要大了很多,敢主动与人交流。
干一行爱一行,选择了一项工作就要认真的投入进去,慢慢就会发现其间的乐趣。虽然只是小小服务员,但是劳动是光荣的,靠自己的双手去挣钱,我感到无比自豪。现在每年毕业大学生找不到工作的比比皆是,毕业即意味着失业。我想他们与其在家坐着等待不如就从小工作做起,这样也可以让自己经济独立不依靠父母,不当啃老族,而且可以在工作中锻炼自己,寻找新的机会。大学生也是人并没有什么高人一等,从一些小行业做起也是让自己就业的一种途径。在学校的时候我曾认为自己都读了这么多年的书了,当服务员还不是小菜一碟,我也认为自己肯定会和其他没读书的服务员不一样,可是我错了,在同一个岗位我们都是一样的,一样的靠出卖自己的劳力获得报酬,甚至我还没那些服务员做得好,刚开始我的态度不认真,总喜欢偷懒,老挨店长的批评。是呀,店长只是请我们来打工的帮他赚钱的,我们偷懒对他没有任何好处,挨骂也是自然的啦。再过几年我也将步入社会,我将拿什么来证明自己可以胜任某一项职务是我在大学里必须思考的。社会竞争如此激烈,每年毕业的大学生也越来越多,大学四年很快就会过去,我唯有好好把握,这样在进入社会的那一刻我才不会这般惶恐。
在市场经济下,价值规律发挥了很大的作用,但是通货膨胀也已经在中国蔓延。单从我们浠水来看,物价不断上涨,但是人们的工资水平却没长多少。拿着100块进一趟超市买不了几样东西钱就花没了,准备一下年货几千块就没了。爸爸妈妈烦过年,因为过年要花好多钱。但是那些有钱人通胀却没影响他们多少,他们还是很有钱。在斯味特打工的时候每天都可以见识到各种各样的人,看他们的消费就可以略知我们中国的国情了。家庭条件不好的小孩吃不起华莱士,只能和爸爸妈妈一起吃面条,但是有钱人家的小孩点了一个套餐,觉得不合胃口继续点另一个套餐。呜呼,拿什么来拯救贫富差距?
一个月的社会实践打工生活早已结束,留在我心里的却永远也不会磨灭。它教给我太多东西让我用接下来的时间去慢慢消化。
活动大学生计划书篇17
通过很长时间的调查我们发现我校快递市场存在一些漏洞,具体如下:
(1)快件签收的安全性,由于领取快件时不需要出具任何身份证明,不少同学反映,随便一个同学都可以冒充收件人将快件领走,快递公司至今仍未出台相关的预防方法,可见快件安全性不强。
(2)派送员与收件人约定的地点一般都是露天的,时常会碰到打雷下雨、烈日炎炎等恶劣天气,给他们工作带来很大的不便。
(3)时间问题:有时候派送员暂时无法联系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么会给派送员带来工作不便,并且派送员在等待收件人一个个取件的过程中也浪费很多时间和精力,效率不高。
所以学校快递业务处在两难的境地,有许多需要完善的地方。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析:当前我校快递公司派送员的任务繁重琐碎并且很多师生对于他们的服务很不放心,不满意。因而建立沟通双方的桥梁势在必得。
(2)产品及服务分析:我们立足于咸宁学院,提供优质的快递派送和取件服务,保证你的快递以最快的速度送达到收件人寝室,同时作为各快递的咸宁学院办事处,处理师生的快递取件业务,可上门取件。
(3)行业竞争与状况分析:据调查本行业暂无竞争对手,可以开拓市场。
(4)消费市场及购买力行为分析:各快递公司派送员为了工作的方便愿意和我们合作,并支付我们一定报酬;学校师生为了快件的安全和便利,同样会支持我们,并支付一定报酬。
(二)Romantic Mail(咸宁慢递业务)
1、项目介绍:"慢递"概念最早源于美国,一开始只负责投递信件,形成市场后,商家的业务也逐渐向物品扩展。在国内也是近期开始流行,受到青少年和广大白领阶层的热捧。慢递是一种普通邮局一样的信件投递业务,但不同的是慢递时间由寄信人自己决定,可以是几个月后、一年几年后,也可以是十年后、甚至更长时间,慢递是一种类似行为艺术的方式,提醒人们在快速发展的现代社会去关注自己的当下。比如,给5年后的自己写信,寄递内心的目标与希望;给未来的孩子写信,分享父母相识、相知的历程;给3年后毕业的朋友写信,重温学生时代的美好回忆……我们相信这项"把今天寄给未来"的慢递服务必将在咸宁引领新的时尚潮流,我们计划加盟北京熊猫慢递邮局,在细分寄递业务的基础上掘金邮递市场。
2、市场分析: 年轻人群是最朝气蓬勃的一个群体,我们的感情正处于一个兴奋期,对新鲜事物的好奇,也有对现状的不满,有盲目自满与自我陶醉,也有对未来的憧憬… …这样的一种状态必定有着一定的心理压力,我们需要一个可以排解心理压力的位置,从某种程度上引导忙碌的都市人重新关注"时间"的意义。Romantic Mail 就能给出这样一个机会。并不高的费用,外加新颖的方法,必定能吸引很多大学生和咸宁白领阶层。并且慢递市场在咸宁暂未开发,受武汉慢递业务的影响,在咸宁有着很大的潜在价值。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析
随着现在大学生的物质生活质量的提高,在精神生活质量却没有与之相同的提高进度,Romantic Mail契合了都市人的心理需求,人们寄信的动机可能不尽相同,有人为了祝福,有人为了宣泄。很多在生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以有效缓解寄信人的尴尬和焦虑感,帮助减压。此外,如果将生命视为一趟旅程,那么每一天都值得享受。当你选择让亲友或自己等待一封未来将至的信,其实就是在有意识地放慢脚步,感受时间的传递与寄托,Romantic mail 就是这样一项提高精神生活质量为目的的一项业务,此外,送礼物已经是很常见的事情了,如果妈妈的生日上学期间,又想给妈妈送一个礼物,Romantic mail 可以帮助你,按时的送出这份礼物。
(2)产品及服务分析
我们主要以定时信件、定时送礼物、定时发贺卡为主,另外销售一些小礼品,贺卡等等,为达到能中远距离的递送,我们将通过我们搭建的平台很好的与快递公司取得联系,并与之合作。我们会定期举行心理交流会,同时也举办类似于"把今天寄给未来"的公益活动
(3)行业竞争与状况分析
精神产业无疑是低成本的,而且在精神产业这方面学校内绝对是无人问津,在学生好奇心的驱使下 Romantic mail在学校内定能掀起一波热潮,Romantic mail的Romantic气息能吸引大量情侣,让我们为之提供服务。
(4)消费市场及购买力行为分析
Romantic mail帮客户保存信件的收费标准是这样的,一年为25元,两年为30元,每增加一年,费用增加5元。我们是在用今天的钱来做将来的事。我们并没有想在邮费上赚到什么钱,这些费用对于大学生和白领阶层能接受。
二、 经营战略
1、团队精神:诚实 敬业,团结,奋斗
2、经营理念:以最快的速度送快件
以最负责的态度邮递慢件
以最诚信的心态构建共赢
3、战略目标: 用一个月时间与各快递公司协商,进行免费配送和收件,在零误差的基础上建立长久合作联盟,实现双赢,用一年的时间尝试不同的经营方法和经营理念,结合本校特点,探索适合自己的发展道路。用两年的时间巩固自己的店面基础,制定出一条适合本地区经济发展的战略并住自己的特色,用三年的时间做成本地足有一定规模和一定竞争实力的速度"弟"服务俱乐部,打造成咸宁学院首家心理交流平台
4、竞争策略:本着人无我有,人有我优的原则。诚信经营,热忱服务
5、营销策略
a。通过宣传单等平面媒体向全校师生宣传我们的特色服务
b。通过bbs等立体媒体介绍我们的优质服务
c。开展优惠活动
6、核心竞争力分析
a。我们团队的成员都是网购发烧友,对快递业务很了解
b。多次与各快递公司派送员商讨过,他们有意向与我们合作
三、初期运作
(1)工作室选址:西区宿舍楼下
(2)店面设计:装修的没有必要太追求豪华,简约,简单,大方,有自己的独特风格,以暖色调为主,以心愿墙为特色
(3)工作准备:
a。与各快递公司友好协商后签订合作合作
b。办理合法的营业执照和行业准入证
c。准备流动资金
d。团队保持目标一致
四、财务预算
(1)资本结构:采用股份制合作方式
(2)销售预算:开业两个月后基本维持正常水平,六个月可收回成本
(3)前期投入:开一家一家以校园快递业务为主,以Romantic Mail(校园慢递业务)为特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、装修、首批存货等内容。工作室店面大概在60平方米。店里装修相对简单,估计2万元左右即可,首批存货加上其他一些用度,估算在5万元左右。
五、SWOT分析
(1)S(优势)
我们很好的契合了学校快递公司与师生之间的中间点,提供轻
松、安全、高效的快递服务;同时,我们率先提出新的慢递业
务,集新颖、时尚、感情与一体
(2)W(劣势)
潜在的竞争对手很多,快递服务业利润薄,吸引大批量的慢递客户难度大
(3)O(机会)
学校的网购市场很大,快递市场也随之兴起,故发展校园快递服务业是必然趋势;随着武汉慢递业试营成功,在咸宁打开年轻人喜欢的慢递市场也是必需的
(4)T(成本)
除装修的固定费用外,需要的成本不多
六、管理结构
1、核心成员如下:
2、组织形态及主要责任:店长,店面法人代表。负责店面运行管理
副店长,负责校园快递业务的执行与发展
负责宣传及公关工作
负责满慢递业务的执行与拓展
张帅,负责财务管理
根据实际运营情况,由徐冀决定需要聘请若干名兼职人员
七、风险管理
(一)风险分析:1。校园快递服务是新兴得服务行业,必须建立在 高度信任的基础上才能成功运作,怎样做大批 量的快件收发业务的确值得思考,虽然咸宁学 院这块市场还是空白,但有很多潜在对手,他 们有可能后来居上
2。 慢递业务具体应该由哪个部门监管也是未知数
3。 慢递更需要人力和物力对邮寄物品进行保管, 需要大量成本
(二)风险预防:1。建立关系网 :有着巨大的人际网,才能找到更多的目标客户,也能增加客户对我们的信心
2。优质的服务:有了优质的服务,我们才能一步步打造我们的口碑,建立我们的群众基础
3。 资本流通:积极与投资商洽谈,希望能获得VC投资
活动大学生计划书篇18
一、公司的项目概况
1.1项目目的
自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
1.2公司名称:自食其乐西餐厅
1.3性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目,同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
1.4前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。西餐厅的装饰特征总的来说明,富有异域情调,设计语言上要结合近现代西方的装饰流派而灵活运用。西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌。
1.5建设开创地点:南昌市经济开发区高校周边1.6食其乐西餐厅的经营理念
自食其乐西餐厅力求做到“完美”,严选食材,坚持用优秀的原料品牌,针对大众饮食习惯及口味,兼顾美味/健康,秉持着“1杯送”的服务态度,提供多样化产品,把差异性价值呈现在大众面前,让每1份精细的产品都能够呈现在消
费者面前。享受美味时刻,自食其乐一定是你的优选品牌。
经营理念:专注,诚信,和谐,感恩
服务理念:始终如一的为客人提供亲情化服务,关注品质,关注健康服务誓言:
1)熟记顾客称谓
2)对顾客行注目礼、微笑、问好
3)热情的为顾客介绍
4)将顾客当成亲人及朋友般的对待
5)用感恩的心回馈给顾客
1.7服务宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
1.8经营范围:
(1)推出皇牌主食套餐,经济实惠。例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
(2)西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
(3)美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
(4)提供不同口味的冷饮和热饮。根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和
心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二、市场定位与行业分析
2.1大学校园所在地(南昌)市场行业分析
(1)高校现有大约几万多的师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。各种美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65.8%,现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
(2)据资料以江西财经大学周边的餐饮业为例,存在的餐馆扎堆现象严重、店面装潢简单、不具欣赏价值,以及服务质量不高,上菜速度较慢,菜肴同质,特色不鲜明等问题。
(3)校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
2.2西餐业的形成以及发展前景分析
(1)随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景
(2)西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国饮食文化也有影响
(3)为发展我国的饮食文化提供支持探索
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。
2.4消费者市场分析
南昌经济开发区地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。而且南昌经济开发区地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
2.5对其他西餐厅的特点的不规范的全面分析
(1)同一性:目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)追求时尚个性化:西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
2.6目前面临问题的综合分析与方案解析
(1)西餐厅店铺的选择,一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!
(2)我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,我们可以作为一种借鉴,具体是这样的:
a.对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则
b.根据地图,标出看好的地点
c.在选定的地方周围,画出经营范围
d.确定该商圈内是否有我的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需更改地点
e.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助我们了解顾客群
f.画出可走到本店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里
2.7经营活动分析
(1)经营活动分析是在经济核算的基础上,通过正确评估,找出问题,分析问题和原因,提出整改措施,以进一步加强经营管理和成本管理,提高经济效益
(2)经营活动分析的主要内容包括以下几点
①客源构成变化对餐饮业收入的影响及其发展趋势
②产品品种、质量和价格,人均就餐消费水平等变化对餐饮收入的影响程度食品原料价格、毛利变动对成本的影响程度及食品原料综合利用情况的分析
三、营销策略
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
3.1实行差异化战略,进行错位经营
(1)随着大学生生活水平和质量的提高,个性化消费趋势日益明显。对社会消费品的不同需求,更加注重产品和服务的附加值。这体现在餐饮业市场上,就是饮食消费已经从单纯的填饱肚皮、一饱口福开始转变为吃特色、吃新奇、吃文化、吃营养、吃健康的多感官享受。人们这些餐饮消费习惯的改变,必然要求企业差异化经营。而目前的“同质化”的现状显然与消费者的偏好背道而驰。
(2)南昌高校周边的餐饮业要摆脱“同质化”竞争的困扰,重新进行市场定位将是一个明智之举。这就要求重新对南昌高校周边餐饮市场的需求进行调查,对消费者心理和消费结构的变化进行分析,并对市场发展趋势作出预测。结合本企业自身的强项,调整自己所在的环境中重新定位自己的角色,形成自己的核心竞争力。同时也要不断对自身进行调整,不断推出新的经营形象和特色产品,密切关注消费需求的动向,使之和市场脉搏一起跳动,走出一条与众不同个性化经营之路。
3.2就地取材,雇佣高校中的学生做服务员
(1)仔细分析餐饮业中服务员的特征不难发现,其实服务员的工作时间比较集中,一天中也就中午和晚上吃饭时间工作量大。这是店主不愿意聘请更多服务员的根本原因。同时,这一特征也使餐饮企业聘请兼职钟点工成为可能。
(2)从经济学的角度来考虑这样做也是经济的。规模适中的餐饮企业一般会雇佣5个服务员,而一名服务员每天的工资在40元左右(含食宿费),每天共支出200元。学校为贫困大学生提供的勤工俭学岗位大概是每小时5元左右,鉴于服务员的工作量比较大,将工资加到8元(实际没这么高),一天大学生工作4个小时(中午、晚上各两个小时)。假设企业现在只聘请两名全职服务员,三名大学生兼职服务员,那么餐馆的服务质量就可以有较大幅度的提高,而餐馆的支出此时为40__2+4__3__8=176元,可见餐馆在提高服务质量的同时实现了成本的节约,可谓一举两得。
3.3餐厅的定位特色营销方式
(1)根据学生消费理念及学生的就餐时间等,从周一到周日实行定位,如周一,可周对情侣学生消费群体定位为男左女右,比如在就餐座位上这方面定位,通过我们杂志对男左女右这种爱情文化理念进行传播或者引导,因为大学生对新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大学生在校时间是4年,针对这一特点,我们可以在开业之际通过杂志和网站活动等。对各种菜进行有学生命名,通过在餐厅就餐的同学或者网站,海选餐厅的餐单,从中选出最好的菜名。
3.4重视品牌效应,提升公司整体形象
江西南昌高校周边固然有像“袁记”这样的大品牌,但总体来看,品牌意识还很薄弱。我们知道,一个现代意义上的品牌除了品牌名称、品牌标记、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心价值、品牌联想、品牌个性等独特要素。而目前的状况是,即使有一些品牌在一般要素上做的比较出色,但在更深层面上独特要素方面仍需要建立和完善。企业必须清醒的认识到:品牌不仅仅是一个代号,更主要的是品牌所产生的效应。小四川的菜肴就应该具有浓厚的四川风味,清蒸馆就应该形成一种大西北回民的独特氛围,将品牌与特色有机结合。这一点正是当前许多餐馆所缺少的。所以,增强餐饮企业的品牌意识,重视并塑造餐饮企业的品牌效应是提升企业整体形象的当务之急。
3.5重视市场营销推广:平面与网络
(1)平面媒体的基本选择:DM杂志推广海报宣传单优惠券会员卡
(2)网络媒体的基本选择:公司网站话题论坛软文推广
(3)其他媒体的投放:校园论坛,校园BBS联盟活动推广代金券及合作活动
(4)下线活动:校园选秀投票大赛摄影视频大赛校园社团的合作活动月
3.6校园DM周边饮食DM杂志推广
进入校园我们始终认为良好的互动和高端的杂志图片,文字展示很重要。综合目前市场上常见的优惠券,会员卡等的有效传播整合,对餐厅进行特色定位营销。
3.6.1关于杂志方面的宣传工作
(1)杂志的设计要求:(大气,精美有档次高端)150克铜版纸内页105克铜版纸,大小A5页数60页(包括封面)
(2)杂志的定位:时尚、娱乐美食体现大学生的吃喝玩乐大杂烩的特点,可以由我们完全掌握,体现我们宣传的主题。在杂志的内容上我们要体现的就是关于大学生在娱乐领域的新特点。
(3)杂志的编辑及策划等这是我们非常重要的一块,也是核心内容,杂志要发行6期,每月一期,所以怎样每期在内容和方法上创新,同时要宣传带动我们的消费,这就是我要们要做的细致工作。因此,我们要有效利用高校人才,通过在每所大学组织一批团队,(包括摄影爱好者,文字编辑者,记者,社团负责人等)在杂志的不同板块设立不同的高校栏目,从而让他们更好的体现自己的才艺和在高校的认知度。这样做有利于市场细分,同时为我们打开高校市场提供了校园门槛,更加有利于带动消费。最后,,我们更要通过杂志这个有效的传播平台,把我们的线下活动结合起来,在杂志的第一期可以通过造势,招纳各方人才,和组建网站论坛团队同时广泛宣传餐厅的特色定位,注意:切记在第一期硬性广告的大范围宣传。
3.7组织“好吃嘴”餐厅品牌校园选秀投票大赛
这是一个和大学生互动,同时很好的展示餐厅品牌和间接带动消费的活动。现在的大学生,尤其是女生这一块对吃的方面很是重视。前期通过大量的造势,杂志宣传海报宣传等和各个高校的论坛媒体宣传集中展示活动的价值意义。活动的官方网站是我们公司的网页,选手可以在拉动其他大学生对他投票的同时,可以看到更多我们公司的信息,再有就是论坛的设置,组建大学生创业团队去运作,关于每个高校的社团或者组织都可以合作。给他们设置论坛版块,很好的宣传他们,让他们自由去操作。每个高校设置一个负责人,管理各方信息和信息汇总。总体原则呢就是线上活动和线下活动整合传播,形成一个互动的局面。
四、产品生产管理计划
4.1西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
4.2餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
4.3西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4.4通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
4.5我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
五、管理层及部门职能
5.1总经理:袁彩霞
主要职责
(1)总经理负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
(2)工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
5.2行政人事
部门职责人员:张阳阳、陈邵娟
(1)对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告
(2)对西餐厅项目进行分析和需求策划
(3)对西餐厅项目进行具体的设计
(4)制定西餐厅目标以及进度表
(5)建立项目管理系统
(6)负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制,
(7)跟踪分析项目开发成本
(8)管理项目中的风险和变化
(9)负责项目团队建设
5.3财会人员:王月菊
主要负责公司的财务状况的分析,对现金流的未来预测
5.4厨师
对厨师的要求很高,他们必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。
5.5服务员
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职
工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以赔偿进行道歉。
5.6市场开发部
部门负责人员:朱美燕、罗思琴、王群
(1)制定本部门年度营销目标计划
(2)建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密
(3)指定产品的价格、品质和广告宣传
(4)对竞争对手进行对比分析,提供应对方案
(5)对潜在的消费群体进行市场调查分析
5.7研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的&39;开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
5.7.1项目申请
(1)向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
(2)向有关部门协商其他业务项目的经营许可
5.7.2开发准备
(1)内部事务整合
根据本地区的现实状况,制定营销计划,经多方审核通过。
(2)业务项目准备
开始可与相关业务的西餐厅取得联系,共同制定计划设计。联系当地的西餐厅,请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传,以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。
六、财务计划与控制
注册资金:十五万元人民币
融资方式:由我有西餐厅参股人员筹措资金10万元,商业贷款5万元
组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化
6.1每月费用支出备额
网站制作及宣传费¥6000÷12个月=500元按月平摊
店面租金¥20000.00店面为100平方米左右
员工工资¥1500.00员工10名
税收及水电费¥9000.00税收采用定额税
装潢费用¥50000元÷12个月=1250元装潢采用一年内分摊
合计总支出为¥100000.00元
6.2业务利润
(1)以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流动人口大约1000以上每日,每天实际可接单在50人左右,按每一单20到30元不等,一年收入在450000万元左右,总体盈利还是相当可观。
(2)店铺每月盈亏平衡点:
每月总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)
(3)每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元
6.3财务控制
(1)财务控制:包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本,不仅要考虑现金的收支,还要考虑设备的折旧、人员的开支。要建立备用金制度,以备紧急的开支。特许人要处理好各项支出与总支出的比例,如税金、贷款利息、员工工资及其他各项成本费用。
(2)企业要建立和完善以下几种制度:资金筹集制度:渠道、风险和控制;资金运用制度:固定资产、流动资产、无形资产和其他资产;资金消耗制度:包括成本和费用;资金回收制度;资金分配制度:利润的实现和分配;资产的评估和清算制度。具体来讲,财务管理包括对账簿、税务及现金流量等方面的管理。为了加强对财务凭证的管理,餐厅一般应具备如下账簿:流水账:依照收支顺序进行记录;资金帐:资金的来源、运用和节余;应付和应收账:用货币度量对资金运用、来源、费用和收入进行增减记录。
(3)税务:国家对不同规模企业的纳税人设立几档,如一般纳税人和小规模纳税人,同时在纳税方式上提供了一下可以灵活选择的方案。
(4)现金流量控制:餐饮业一向是最有吸引力的行业之一,因为首先饮食业的利润高;其次是资金容易回流,都采用现金结算的方法,不存在呆账;再次,餐饮业的订货还可以采取先赊帐后定期结账的方式,在现今的出入方面有一个时间差,增加了流动资金的供应。从现金流管理角度来讲,这是一个非常理想的一种投资方式。保持一定的、合理的现金流量对保证经营的正常进行非常重要。特许加盟商可通过其每月盈亏账目将实际经营结果与预算加以比较,及早采取必要的措施,改正错误、解决问题。盈亏账目表中应包括销售、应付款、工资、固定费用和变动费用等细目。对于月利润支付,特许加盟商一般被要求在规定的日期内支付。
(5)现金流量控制强调对存货的控制:要在保证供应的条件下,增加订货批次,
减少订货量。所以,特许加盟商要与供应商达成合作伙伴关系,争取得到及时的供货,以及较场账期的付款条件和累计订货量较大时提供折扣方面的优惠
七、餐厅风险管理及对策
7.1餐厅竞争风险管理
(1)价格竞争
竞争风险是一种外在风险,正确的决策会使企业在竞争中获得既定利益,否则就会遭受损失,从这个意义上讲竞争风险是一种投机风险,而价格是市场供给与需求达到均衡的产物,价格竞争就在于通过价格上的优势来刺激需求扩大市场份额,十三鲜武林新潮坊作为一家定位于中高端市场的主题餐厅,虽然在单纯的价格上比一些小餐厅高出不少,但在同等级别的餐厅里绝对是性价比很高的,单纯追求低价只会降低菜品和服务质量的降低,而十三鲜的经营就是在保证一定利润的基础上让顾客用中档的价格享受到高档的服务。餐厅菜品之间的价格战其实就是餐厅总体实力的较量,,拥有市场就拥有未来要扩大市场份额首先就是要打好价格战,而十三鲜虽然刚开业,面临的竞争比较激烈但也是迅速扩大市场稳定自身的最佳时机,而十三鲜自身相比中高档餐厅的成本优势和差异化就体现了出来。
(2)非价格竞争
非价格竞争其实就是为顾客提供更好更有特色的产品和服务的一种竞争,餐饮行业的非价格竞争讲究的就是菜品的口味以及周到特色的服务,任何企业或者餐厅要想有更多的回头客,提高顾客的忠诚度就不仅仅是卖自己的产品那么简单了更重要的是一位文化上的营销,这就如为何那么多人崇尚名牌一样,并不是因为那些名牌质量有多好,而因为是产品自身的内涵,餐饮企业的产品就是食物酒水,给顾客提供的也是这些,但是如何让顾客体验到我们的餐厅特有文化显得更为重要。
7.2竞争风险的控制
(1)竞争风险的控制并不是等到风险来临时才想办法解决,更重要的是对风险进行预测和分析要做到未雨绸缪,在开业前就要对成都相关的主题餐厅进行全面的实地和网络调查,去粗取精,吸取他们成功的经验并结合自身实际情况加以改善,要在菜品的种类口味及价格上下功夫,汲取先进的生产技术与经验,开发出
自己的特色食品。
(2)开业后在服务上让顾客感受与其他餐厅不一样的风格,并定期让顾客提供反馈,改善顾客不满意的地方,等到餐厅经营稳定时,要认识到食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(3)调查在一定时期内餐厅的顾客回头率,并制定出相应的解决措施。
7.3餐厅人力资源风险管理
当今餐饮企业可以说人力资源和人力资本所凝聚的核心竞争力已经成为企业赢得竞争的关键因素,而餐饮行业人员之间的流动的频繁性更加大了餐厅经营的风险性,目前我国的餐饮企业中还没有建立起有效的人力资源风险防范机制和防范体系,人力资源管理缺乏科学性和有效性,而且人才流失也十分的严重。作为一家以人为本的主题餐厅在人力资源管理方面正在不断探索适合自己的体制。
(1)树立人力资源风险管理意识防患于未然,我们要充分意识到人力资源风险存在性与风险性并提前做好人力资源规划
(2)加强员工安全健康管理
(3减少员工离职风险,尽管一年的营业利润有限但是我们要不断提高员工薪酬水平和住宿条件只有员工生活条件得到改善才能投入更大的努力来工作
(4)加强员工的招聘和使用,自食其乐餐厅员工招聘的标准学历要在本科以上不断提高管理人员的比例
7.4餐厅财务风险管理
7.4.1筹资风险管理
创业的前提是有足够的资金,作为一家由毕业生投资的餐厅,筹资资金不落实的可能性以及筹资资金达不到预期收益的可能性加大了餐厅开业筹资的风险。为此自食其乐必须遵守下面规避筹资风险的几项原则:
(1)以“需”定“筹”:按照预计我餐厅的投资在15万左右,初步计划是通过银行借款和员工集资两种方式来筹资资金
(2)合理安排餐厅收支:餐厅刚开业很容易发生资金周转的困难,如果这种情况频繁出现将给企业日后的筹资带来一定的风险,因此我们要合理安排收支并建立偿债基金,保证在债务到期日有足够的资金可用于偿债。
(3)筹资结构与资产结构相匹配:餐厅资本的的结构是决定企业整体资金成本
和财务风险的重要因素,我们餐厅可以说投资风险还是比较大的,所以要多采取权益资本筹资,以减少还本付息的压力,确定合理的负债规模和负债结构。
7.4.2现金风险管理
如果我餐厅没有能够留存足够的现金以应付经营所需会使餐厅蒙受损失或是丧失获利机会,如果留存过多的现金又会承担因这些资金不能投入经营周转而丧失获利机会的风险,另外由于现金的流动性最强,容易造成其他一些意外的损失(如被贪污盗窃挪用等),这些给餐厅会带来很大的风险。为此我们制定了相应的措施以控制降低现金投资风险,具体办法有
(1)完善餐厅现金的内部管理保证现金收支不出差错维护现金的安全和完整。
(2)确定现金持有量使餐厅既不因现金短缺付出现金的短缺成本,也不会因为现金过多造成获利机会的丧失。
(3)尽量减少现金的留存量,力争现金收支同步