关于食品活动方案
制定方案可以更好地预估工作所需的时间和资源,从而更好地控制工作进度和成本。什么才算好的关于食品活动方案?接下来给大家分享一些关于食品活动方案,供大家参考。
关于食品活动方案篇1
食品类网店营销推广策划书
一、店铺介绍
店铺介绍
我们的店铺是个新开张的小店铺,资金可能不雄厚。可是我们有我们自己独到的优势,我们热心且产品多样化,迎合市场,符合广大人民的需求以及满足他们的好奇心。让他们随时都能感觉到新鲜。目前经营的人数不是很多,所以前期可能会有些服务不是很周到,但是我们会继续努力的。
产品介绍
我们的宗旨就是打造最潮、最有特色的食品铺,所以我们的产品当然是多样化的,极具特色的。符合各个阶层群众的需求。主打产品就是零食、特色食品、以及一些可以供取买家自己DIY的一些产品,你可以根据自己的喜好、自己的口味,最符合自己的感官形态来制作你自己的独门手艺。在这里我们郑重的说下,如果有哪些买家对自己制作的食品充满信心,觉得自己制作的最有特色,最有新意,那么你们可以把你们制作的视频或者是流程图发送给我们,这样可以更加方便广大的买家收益,在此表示感谢!
客服中心
在这里重点介绍下我们的客服吧。我们的客服人员不是很多,不过只要是在工作的,我们保证会是认真负责的,不会怠慢任何一位买家。同时我们的客服也会接受一些买家给我吗的意见以及建议,并且及时的处理。让客户买的开心,我们的卖的放心!听说淘宝上最难处理的就是退换货的问题,我们可以承若,有质量问题的,或者是影响了口感的问题发生,我们一定及时给买家退换。只要你开心!我们的客服人员会尽他们的所能,尽量为客户排忧解难。
二、可行性分析
流行趋势
12月4日消息,日前,中国互联网络信息中心(CNNIC)发布了《20__年中国网络购物市场研究报告》(以下简称《报告》)。数据显示,截至20__年6月,我国网购用户规模已达8788万,同比增加2459万人,年增长率为38.9%。专家指出,随着购物类互联网平台的逐渐成熟,以及人们生活习惯的改变,如今越来越多的人开始利用网络进行购物,“逛网店”已经成为时下一种流行趋势。
网购受到越来越多人的青睐
据了解,与传统购物模式相比,网络购物在时间、地域以及商品选择等方面都具有很大优势。网购用户只需要登录相关网站,就可以随时随地享受购物的乐趣。随着人们生活节奏的加快,网络购物以其方便快捷的特点,也受到越来越多的人青睐
网购用户整体满意度较高潜在用户群体庞大
CNNIC《报告》显示,我国网购用户对网购经历的整体满意度较高,有近80%的用户对自己的网购过程表示满意。我国存在着庞大的潜在网购用户群体,只要进行必要的引导和培养,这部分用户将为网购市场带来广阔的发展前景。
从上面的分析可以看出越来越多的人已经接受网络购物,网购已经渐渐的成为我们的生活习惯,并且我国存在庞大的潜在网购用户群体。所以我们有庞大的客源,这个就需要我们自己如何去把握这个机会了。
客户定位
就目前来看,网购的多为青年上班族和在校大学生,结合食品类网店的商品情况,我们为此作了准确定位。
(1)愿意或习惯网上购物的人群
(2)喜欢吃但是不喜欢出门的人群
(3)在校的青年学生
(4)青年上班族
(5)喜欢自己DIY食品的年轻女性。
三、市场分析
市场主要竞争者
我们在市场上的主要竞争者就是一些新兴起的卖家以及和一些模仿者,他们会抢夺大量市场份额。还有就是现在卖的好的一些皇冠卖家,跟这样的大卖家抢夺客户,无疑是虎口拔牙,不过我们也有我们自己的优势所在,我们的人性化服务和我们的价格可能会比他们的要低那上那么一些,我们都可以好好利用这些。
市场预测及分析
当我们走进超市就会看到果脯、话梅、松子等休闲食品琳琅满目包装新颖、时尚而消费者的购买更是络绎不绝休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。休闲食品行业是从食品行业中分离出来综合形成的一个新兴产业。休闲食品的网络营销作为新经济的增长点发达国家已逐步走向成熟。而在内地这一行业尚处于初期发展阶段。随着休闲食品的迅速发展、网络经济复苏、网民消费升温和网上购物支撑条件的日益改善传统的营销方式已越来越难引起客户的购买欲望因此网络营销成为休闲食品发展的另一个全新的突破口。有关部门数据显示20__年我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上但人均消费量仅为23.6g远低于发达国家每年人均消费3.2kg的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长
宏观环境分析
在过去两年里随着网络安全体系的健全支付手段的丰富、信用评价体系的完善、以及网络硬件的发展等客观因素以及消费者对网络购物接受程度及网购习惯培养等主观因素的逐渐完善电子商务形成了井喷之势越来越多的网民开始认可、习惯、热衷于网络购物、网络消费。
微观环境分析
现在消费者均追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的食品。通过分析我们发现他们正随着生活条件的提高,对零食的需求也大幅增长。
竞争优势
1.差异化经营,以明显区别竞争对手。
2.相对竞争对手,我们的理念追求时尚、个性和快乐。
3.产品多样化,而不影响品牌的建立,可以满足市场多样需求。
4.我们营销方案贴近市场。
5.对所展现的产品有一定的标准要求,并严格执行
竞争劣势
1.新进入者——由于休闲食品市场是一个比较活跃的市场,进入者的壁垒较低及进入者的数量也不断的增加。
2.供应商的讨价还价能力——这样会增加我们的成本,不利于我们销售。
3.购买者的讨价还价能力——由于在市场上该类产品比较多,购买者的讨价还价能力比较强这对于我们刚刚进入的网络营销是一种很大的不利
4.各大买家之间的抢夺客源——由于我们的&39;店铺刚起步,所以我们在这边比较处于劣势地位。
四、营销及推广策略
价格策略
由于食品价格高低不等,价格参差不齐,价格不可以定的过高或过低。过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。因此,我们决定个别产品会适当提高一些价格,但是所赚取的利润绝对不会太多,我们承诺把顾客的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品。我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率
促销策略
促销它作为店铺扩大销售,增长业绩一种不可或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段。促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。
(1)周末推出优惠服务。每到周末,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店将推出每周优惠策略,不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。
(2)节假日优惠活动。节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户
营销策略
1.网站推广计划
网站推广计划是网络营销计划的组成部分。制定网站推广计划本身也是一种网站推广策略。推广计划不仅是推广的行动指南,同时也是检验推广效果是否达到预期目标的衡量标准。所以,合理的网站推广计划也就成为网站推广策略中必不可少的内容。
2.网络广告推广
我们会将我们店铺的地址、产品及服务在一些大型的网站放上自己的广告,展现给大众,从而推广自己的产品。
3.网络文章推广
一篇很好的文章很可能拥有数万计的浏览量,而在文章中附带我们店铺的信息。名字、产品等。这样对我们的店铺进行了一次宣传和推广。这些文章可以写在各空间、博客、贴吧里。
4.搜索引擎推广
我们将通过搜索引擎优化、关键词广告、固定排名、基于内容定位的广告等搜索引擎形式和在分类目录合适的类别中进行网站登录分类的目录方法。日前,搜索引擎在网络营销中的地位依然重要,并且受到越来越多企业的认可。搜索引擎营销的方式也在不断发展演变,因此我们会根据环境的变化选择搜索引擎营销的合适方式来推广我们的产品。
5.电子邮件推广
以电子邮件为主要的网站推广手段,包括电子刊物、会员通讯、专业服务商的电子邮件广告等。基于用户许可的Email营销与滥发邮件的不同。许可营销比传统的推广方式或未经许可的Email营销具有明显的优势。比如可以减少广告对用户的滋扰、增加潜在客户定位的准确度、增强与客户的关系、提高品牌忠诚度等
五、经营管理
风险应对
在从事生产销售活动中,风险是不可避免的。就因为如此,同时也带来了更多的机会,我们应该善于把握机会,有效的规避风险,从而达到预期想要达到的结果。所以,要了解我们现存在的风险才能更好的规避它。
1、客观因素
自然灾害我们网店是不太可能发生的,一般都是产品本身带来的经济损失,比如说产品受潮、腐坏、过期等。
2、主观因素
在销售过程中,因为决策依据信息不完全、决策手段不完善、决策执行不及时和不充分、以及竞争的加剧等原因而蒙受经济损失,形成经营风险。还有就是竞争对手带来的风险。比如说就是市场上众多的模仿者还有就是新兴的小商家可能会减少市场份额,并且客户都喜欢去新开的店铺去尝鲜,这些都会给我们带来冲击!
货源及配送
在货源及库存的问题上,我们是不需要担心的。客户所担心的产品受潮、过期。我们都是每天及时采购以及补仓的方法的,就算出了质量问题,我们也可以立刻跟厂家联系退货。我们最主要的问题可能就是配送问题了,因为产品在运输过程中由于配送员的不疏忽操作有可能会导致产品挤压变形,影响口感之类的等等问题。这样的问题,我们有考虑过。我们会为产品进行二次包装,然后叮嘱配送员,尽量减少损失,减少客户的不便。
建立客户意见统计
这个应该是一个非常需要注意的一个地方了。很多卖家都疏忽了这个问题。但是我们决定重点注意抓这个方面。我们会让顾客购买完产品之后有什么意见或是建议的可以直接填写在给我们的评论上,这样也方便我们的收集,也方便顾客观看,这样顾客看了也更觉得我们店铺更加人性化。如果这样还没有达到他们的需求,他们还可以跟我们的客服联系。我们会仔细每天查阅意见簿,并短信回访顾客,因为考虑到有些客户不喜欢电话来访,这样可能会影响他们的一些日常生活,所以我们就采取短信回访的方式。这样可以改进我们做的不足的地方,这样下次顾客来的时候也可以见证我们的改进。
六、总结
纵观整个网络市场,每天都有团购网站的关闭,所以现在网店的成活率也是低得可怜,每天都会有很多的网店由于经营不善导致关闭。我们的网店也像一叶孤舟在海洋中岌岌可危,稍有不慎,就可能被海浪打翻,所以怎么样让我们在这股浪潮中存活下来并且航行的越久越远是我们的首要问题。我们前期便需要增加浏览量并且要有一些客户订单。其实有很多的网店不是由于产品质量不好,而是客服态度不好,所以客户的流失,我们在这方面会加强注意,尽量让客户买的放心,我们卖的开心。食品类网店最大的劣势便是食品安全,以及在运输过程中会不会由于挤压变形,影响口感及给客户带来其他的不满。还有就是客户害怕食品过期等等原因,这也是食品类网店不易存活的原因。我们必须给店铺持续的注入一种新鲜感,无论是新老客户光临本店都会有一种眼前一亮的感觉,牢牢的抓住客户爱尝鲜的特性。随着市场经济的发展,我们不仅要利用现有的资源占有尽可能多的市场,而且在规避风险的同时取得较好的收益。
以上种种的问题,我们都会想尽办法去克服,给我们的网店找出条存活之路,发展的更大更强!
关于食品活动方案篇2
一、指导思想
通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育,增强食品经营者的法律意识和诚信责任。广泛普及食品安全科普知识,提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力,提高监管人员的责任意识、业务素质和管理水平。营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。
二、工作重点内容
(一)对我县区域内酒类、肉类生产经营企业、商户集中进行食品安全生产、警示教育、相关法律知识的培训,主要从事生产经营活动的人员保障每人每年不少于40小时培训时间,确保生产源头食品安全。
(二)商务综合执法大队人员集中进行食品安全监管专业培训,每人每年不少于40小时的培训时间,确保执法的准确性和实效性。
(三)食品安全宣传教育,重大节假日前将酒、肉类食品安全管理的《条例》、《办法》以宣传单、牌匾的形式进行发放和公示,并设立展位现场讲解酒、肉类食品安全的相关法律法规,以及酒类真伪辨别的相关知识。使食品安全深入人心。
三、教育培训进度安排
(一)工作部署阶段。结合我局职责,制定具体的教育培训工作实施方案,明确2021年食品安全教育培训工作重点内容和意义。
(二)工作实施阶段。7月21日至11月31日,认真组织实施教育培训工作方案,按照计划安排开展教育培训工作。
(三)工作总结阶段。12月1日至12月12日,对食品安全教育培训工作开展情况,尤其是本辖区或监管领域内是否完成2021年工作目标及取得的成效进行全面总结。
四、工作要求
(一)认真组织,切实落实。食品安全是民生的重中之重,我们一定要认清其重要性,认真组织、落实方案,严格按照计划执行,将食品安全深入人心,将食品安全工作落实到位。
(二)科学分工,层层落实。有分工的进行落实方案。把每项培训任务分工到科室,有序的进行组织,做到点面结合,统筹进行。
(三)建立培训评价机制。把培训内容、实际效果、平时抽查情况多点结合作为培训成果检验标准。确保培训的实效性。
(四)倡导、鼓励开拓创新,积极推动开展食品安全教育培训示范点创建活动,总结经验,逐步推广。
关于食品活动方案篇3
一、活动目的:
为进一步加强校园环境卫生、学生常规治理和饮食安全教育,营造“以吃零食为耻,以拒绝零食为荣”的校园氛围,创建文明、整洁、和谐的绿色校园。学校特意邀请工商局领导对队员们进行食品安全教育,让队员们对“三无食品”和“垃圾食品”有一个正确的.认识,自觉杜绝食用垃圾食品,懂得勤俭节约,不乱花钱。
二、活动时间:
__年__月__日
三、活动参加人员:
1、邀请的工商局领导。
2、城阳街道中心小学全体师生。
四、活动地点及活动内容:
1、在学校操场启动活动仪式。
2、在校园内布置宣传展板进行教育宣传。
3、各班教室进行“杜绝垃圾食品,确保身体健康”专题黑板报的设计。
五、活动准备:
1、与工商局领导协商好活动程序。
2、提前布置好宣传版面,做好主席台布置和音响准备。
3、制作宣传条幅。
4、安排学生活动区域和活动路线(学生站区为升旗仪式时指定位置,参观顺序从六年级五班开始,依次往低年级顺延。参观队伍保持2路纵队。)
5、准备好发言稿,安排好学生发言代表。
6、安排郑老师对活动过程进行拍照。
六、活动过程:
(一)启动仪式:
__月__日下午3:00,全体师生集中到操场,参加启动仪式。
1、校长讲话。
2、请工商局领导做“食品安全知识”的讲座。
3、少先队员代表宣读倡议,发出“关注健康,远离垃圾食品,养成良好的生活习惯”的倡议,呼吁大家与零食说再见,创建美丽、洁净校园环境。
4、全体少先队员在辅导员老师带领下进行“杜绝垃圾食品,确保身体健康”宣誓活动。
(二)参观宣传版面:
启动仪式后,各班有秩序地排队参观校园内食品安全教育宣传版面,并认真听取工商局工作人员的讲解。让学生了解垃圾食品对人体健康的威胁,帮助学生树立杜绝垃圾食品就是关注健康、关注生命的意识。
(三)班级教育:
1、各班召开“拒绝零食,从我做起”主题班会,教育学生不吃小店地摊“三无”食品,倡导健康饮食。
2、__月__日——日,各班出一期“杜绝垃圾食品,确保身体健康”专题黑板报,少先队组织评比。
(四)强化监督:
学校红领巾监督岗每天进行检查,监督检查学生有无带零食进校园现象。
七、活动要求:
1、全体师生要重视此次活动,积极参与,准时参加活动。
2、各班正副班主任在活动过程中要注意维持好本班的组织纪律,做到会场安静,听讲认真,参观有秩序。
3、班主任、科任教师要利用晨会、学科教育时间围绕对学生进行饮食安全和文明礼仪教育,杜绝带零食进校行为,强化学生文明行为。
条幅推荐内容:
1、拒绝垃圾食品,从我做起。
2、普及校园食品消费知识,建立学生安全消费文化
3、学习食品安全知识提高自我保护能力
主徽标:
“食品安全进校园活动”启动仪式
关于食品活动方案篇4
根据浙江省食安办发(__)号文件要求,为了提高广大乡村居民的食品安全意识和能力,培养大学生社会责任感,了解乡村发展现状,我院食品安全宣传队将进行深入余杭区径山镇乡村的食品安全宣传活动,现制定如下方案:
活动概况:
一、活动主题:保障食品安全,你我共同责任——财经人文学院暑期社会实践报告
二、活动时间:__年7月15日——7月18日
三、活动地点:余杭区径山镇
具体内容:
一、组织领导
宣传队共8人组成,其中外联部长牛冰洁任领队,体育部陈利康为副队长,办公室周迎任联络员。另外,由人文学院徐晓珊老师担任本次实践活动的指导老师。
二、活动范围
余杭区径山镇,其中以小古城村为重点。活动地点包括:村民住所、某中小型食品生产厂、农贸市尝超市、药店等。
三、活动内容
1.由当地食安办安排,走访一食品安全示范乡镇,对话乡镇长了解其针对保障食品安全问题所设想的工作思路、采取的措施和取得的主要成效;了解他们在整治工作中的`经验体会,如在突出重点与带动全面、因地制宜与分类指导、集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强等方面。
2.由当地团支部安排场地,现场设点宣传,演示识别假冒伪劣食品的方法,发放食品安全知识宣传资料及药品安全调查问卷。
3.参观当地一食品生产厂。
4.考察当地农贸市场食品安全状况。
5.考察当地超市、药店等食品药品安全情况。
6.走访村民住所,以聊天的形式向村民了解当地食品安全状况及个人卫生安全意识。
7.与村民进行联欢,食品药品知识有奖问答与文艺表演互相穿插。
四、调查方法
考虑到乡村的实际情况,本次调查主要以问卷调查和口头调查相结合的方式进行,争取最大限度地拓展受访范围,保证调查结果
的全面性和真实性。
五、时间安排与实施步骤
本次实践活动分三个阶段进行。
第一阶段:启动阶段(__年7月15日前)开展动员会议,全面部署活动工作,落实人员安排。
第二阶段:实施阶段(__年7月15日----7月18日)按计划全面开展实践活动,有组织有分工地进行宣讲,发放传单、调查问卷,走访居民住所、企业等活动。
第三阶段:总结阶段(__年7月18日----7月30日)各成员上交心得体会,活动组对调查的文字和数据结果进行汇总,形成总结报告,上报团委。
六、经费预算:700元
年月日
关于食品活动方案篇5
为深入贯彻落实省委省级政府、市委市政府、县委县政府食品安全部署,进一步规范我镇食品生产经营秩序,提高监管能力和水平,预防和减少食品安全事故,保障食品安全,结合我镇实际,特制定本工作方案。
一、指导思想
以党的__大、__届四中全会精神和 为中心,坚持以人为本,认真执行《食品安全法》,把食品安全工作放在突出位置。
二、工作内容
(一)建立健全食品安全监管机制,把食品安全监管工作列入议事日程,定期召开会议,听取汇报,研究部署食品安全监管工作,及时解决食品安全问题,并将食品安全工作经费纳入财政预算,保证食品安全工作顺利开展。
(二)建立健全食品安全监管(协调)机构,制定工作制度,明确分管领导和工作职责,有变动要及时调到位,确保确保责任到人,工作到位。
(三)建立健全镇村监管网络,层层签订食品安全工作目标责任书,落实食品安全监管责任制和责任追究制,制定镇食品安全工作考核办法,定期对相关责任部门和各村食品安全工作进行考核。
(四)做好辖区内农村群体宴席(聚餐)备案登记制度,按时完成农村群体宴席(聚餐)月上报工作,确保无集体食物中毒事件发生,做好辖区内餐厨废弃物处置指导和备案登记管理。
(五)积极配合各职能部门在本辖区内搞好各项食品安全专项治理工作。
(六)制定瓢井镇食品安全,成立应急组织,建立食品安全监管信息报告、分析、预警、发布体系。定期组织相关人员进行培训,食品安全应急网络覆盖镇、村,覆盖面达100%,发生食品安全事故处置得当、报告及时。
(七)组织开展食品安全宣传、教育和培训工作,强化政府对当地食品安全负总责的意识和食品生产经营企业是食品安全第一责任人的意识,重视食品安全教育,将食品安全教育列入中小学校公共安全和健康课程教学内容,学校食堂持证率达100%;利用各种宣传载体,建立宣传栏目,使食品安全知识进村入户。
(八)根据《贵州省酒类生产流通管理条例》有关规定,做好辖区自产自销酒类监管。
(九)依法按照《贵州省食品安全条例》有关规定,做好食品摊贩的监督管理。根据需要,依法划定临时区域(点)和固定时段供食品摊贩经营,并向社会公布;同时做好食品摊贩登记备案工作。
(十)及时上报各项食品安全监管。
(十一)负责对农村自办宴席的餐饮食品安全指导和监督检查,做好对农村食品安全协管员和农村流动厨师的培训工作。
(十二)认真完成县人民的政府及县食品安全协调委员会交办的其它工作,确保全年无重大食品安全事故发生。
关于食品活动方案篇6
一、指导思想
为大力践行科学监管理念,通过有计划、分步骤的开展食品安全宣传教育活动,深入普及食品安全法律知识和科普知识,积极营造人人关注食品安全的社会氛围,确保公众饮食安全。坚持正面宣传为主的方针,牢牢把握正确舆论导向,坚持食品安全普法教育和普及科学知识宣传相结合,强化政府对食品安全负总责的责任意识,强化食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任意识,提高人民群众食品安全的参与意识,全面促进全市食品安全监管工作和提高全市食品安全水平。
二、活动主题
以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全市人民食品安全意识。
三、主要内容
(一)大力宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《农产品质量安全法》及《乳品质量安全监督管理条例》等食品安全相关法律法规,提高全民的食品安全和法律意识。
(二)宣传食品安全相关标准知识。提高食品监管人员和企业从业人员的食品安全标准知识水平,促进食品企业食品安全自控能力的不断提高。
(三)广泛宣传党和政府关于食品安全的方针政策;科学、准确、全面报道国家、省、市食品安全形势和发生的各类事件;充分报道有关部门执法成果、开展食品安全专项整治和查处违法生产经营案件取得的成效。
(四)宣传优秀企业、优良品牌和优质产品,充分发挥舆论监督作用,褒奖遵纪守法行为,曝光漠视食品安全、制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为,增强全社会对食品安全的信任程度。
(五)加强对广大农民的食品安全教育培训。大力宣传“无公害食品”行动计划,向农民传授农业种植、养殖的安全知识,使农民自觉抵制使用高毒高残留农药和国家禁止使用的渔药、兽药。
(六)突出抓好食品生产经营者的教育培训。定期举办各类讲座和培训班,对食品生产、经营单位的法人代表和从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,使依法经营、规范生产成为企业职工的自觉行为,不断强化企业作为食品安全第一责任人的责任。
四、主要形式
市级食安委成员单位、各县(区)食安委办公室结合本地实际,选择群众喜闻乐见和丰富多彩的宣传形式,在广大城乡普遍开展生动活泼、富有实效的《食品安全法》宣传教育活动。
(一)开展食品安全知识“三进”(进农村、进社区、进学校)活动
1、开展《食品安全法》进农村宣传活动。特别关注广大农村的食品安全,充分运用电视、广播、报刊、图片、墙报、宣传资料以及“三下乡”等各种形式和途径,向广大农民宣传《食品安全法》,提高食品安全意识,维护自身权益。同时,组织发动广大农民积极参与食品安全监督网、信息网建设的活动,改善农村食品安全监管薄弱的状况。
2、开展社区食品安全法律、法规及安全知识的宣传教育。把食品安全知识宣传教育作为建设和谐社区的重要内容,对社区居民进行食品安全依法维权和科普知识宣传,提高居民食品安全科学消费水平和鉴别、抵制问题食品的能力。
3、开展学校食品安全法律、法规及安全知识宣传教育。充分利用学校各种宣传媒介,在推广“四个一”宣传经验的基础上广泛开展《食品安全法》宣传教育活动,引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。
(二)开展“三优”宣传报道活动
组织新闻媒体结合食品安全信用体系建设,广泛宣传各食品安全监管部门依法监管、科学监管的工作情况,大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业,引导重点企业对生产的产品做出食品安全,进一步增强全社会的消费信心。
(三)开展食品安全科普宣传活动
利用电视、报纸、杂志、互联网等媒体,结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、儿童食品等,通过开设宣传台、开辟媒体专栏、印发宣传材料等形式,对公众进行食品安全知识及依法维权和科普知识教育,宣传普及食品安全常识,增强消费者自我保护意识202x年食品安全宣传活动方案汇总202x年食品安全宣传活动方案汇总。要求食品生产经营企业、食品市场、商场、餐饮单位都要进行采取悬挂标语、制作宣传栏等形式的食品安全宣传。
(四)开展从业人员食品安全知识培训
市级食品安全各职能部门及各县(区)食安委办公室要组织食品生产、流通、消费各环节的从业人员进行食品安全法律法规知识集中培训学习,普及食品安全知识,增强食品安全从业人员食品安全意识。
五、工作要求
一是提高认识。各地各部门要坚持紧紧围绕保障食品安全这一中心任务,坚持以人为本,执政为民,充分认识食品产业发展与食品安全工作的重要性和所面临的严峻形势,进一步增强工作的责任感和紧迫感。
二是精心组织。各地各部门要高度重视,周密筹划、精心组织好宣传活动,形成宣传声势。注重发挥行业组织、食品企业、科研教育机构和消费者的参与作用,把食品安全宣传教育活动与食品安全专项整治工作、食品安全日常监管工作、食品安全信用体系建设及“食品安全示范单位”建设有机结合起来,互相促进,增强宣传教育的针对性和有效性,确保宣传活动的效果。
三是突出重点。积极宣传我市食品行业的优质产品、优良品牌和优秀企业,维护我市食品行业信誉;强化社会监督,严惩不法犯罪行为,大力实施食品放心工程,实现全方位监管,营造食品安全良好社会氛围,保障广大人民群众饮食安全;拓宽工作思路,在实践中不断探索食品安全宣传教育工作的方式方法,不断创新工作机制,丰富工作内涵,树立食品安全宣传教育先进典型,有选择地开展食品安全宣传教育示范点创建活动。
四是狠抓落实。市级食品安全各职能部门及各县(区)食安委办公室要按照统一要求,结合各自实际,制定具体宣传方案和措施;针对突出问题和薄弱环节,集中人力、物力、财力,重点突破,全面推进;要坚持集中宣传和日常宣传相结合,把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化,扎实开展好本年度食品安全宣传教育活动,务求取得实效。
五是及时总结。市级食品安全各职能部门及各县(区)食安委办公室要及时将本地本部门食品安全宣传教育计划方案、各项工作进展情况、先进典型、宣传活动相关数据等报送市食品安全协调委员会办公室。
六是检查评价。市食品安全协调委员会办公室将把各地各部门开展食品安全宣传教育情况纳入食品安全工作督查考核内容。
关于食品活动方案篇7
为进一步加强党的执政能力建设,不断拓展党内民主,加强党内监督,构筑保持先进性的长效机制,加速推进社区各项社会事业的发展,根据区纪委、区委组织部关于印发《关于在全区党的基层组织开展党务公开工作方案》的通知要求,特制定本方案。
一、指导思想、基本原则和工作目标
(一)指导思想
积极推进党内民主建设,保障党员民主权利,充分调动党员民主决策、民主管理、民主监督的积极性、主动性和创造性,不断提高党组织的凝聚力和战斗力,为推动科学发展、建设和谐社区提供有力保证。
(二)基本原则
1、坚持广泛参与的原则。以落实党员的知情权、参与权、选举权、监督权为重点,进一步提高党员对党内事务的参与度,充分发挥党员在党内生活中的主体作用。拓宽党员意见表达渠道,营造党内民主讨论、民主监督环境,调动广大党员积极性、主动性和创造性。
2、坚持注重实效原则。科学把握社区党务公开的共性要求和个性特点,坚持从实际出发,增强党务公开的针对性和实效性。既方便群众知情参与,又保障党员的民主权利,采取合适的公开形式,讲求形式和效果的统一。
3、坚持改革创新的原则。要积极探索社区党务公开的新方法、新途径,着重研究工作中出现的新情况、新问题。积极适应党内基层民主建设的新要求,丰富公开内容,创新公开形式,完善公开制度,探索党员发挥作用的途径和方式。
4、坚持相互促进原则。要将社区党务公开工作与社区党建工作目标相结合,以党务公开为龙头,带动和贯穿政务公开,巩固和提高村务、居务公开,形成互相促进、协调运转的“大公开”工作格局。
(三)工作目标
通过推行社区党务公开工作,限度地扩大党员对党内事务的知情权、参与权和监督权,增加党的工作、党内事务的透明度和开放度。充分发挥党员在党内事务中的参与、管理、监督作用,达到党员满意、群众满意、组织满意。
二、党务公开的主要内容、程序、形式和时限
(一)社区党组织公开的主要内容
1、贯彻执行上级党组织决议、决定的情况,本级党组织重大事项决策情况;
2、社区领导班子建设情况及年度党建工作目标完成情况,班子成员工作分工情况;
3、社区干部履行职责、廉洁自律、考核奖惩及党风廉政建设工作开展情况;
4、党内选举、发展党员、民主评议、评比表彰、违纪党员处理情况;
5、党员参加“三会一课”、结对帮扶、设岗定责、交纳党费情况;
6、群众反映突出问题解决落实情况;
7、其他应当公开事项。
(二)党务公开的程序
遵循“事前公开、征求意见,决策公开、民主讨论,结果公开、接受监督”的基本程序,将社区党务公开工作贯穿于党内重要事务的酝酿、决策、实施的全过程。
1、制定目录。各社区要分类制定所属党组织党务公开目录,经本级党组织会议研究同意后报区基层党组织党务公开工作领导小组审批备案。
2、实施公开。按照目录规定的形式和时限要求,对确定的内容予以公开。
3、收集和处理意见。通过设置党务公开意见箱、设立接待窗口、开通电子邮箱和热线电话等方式,广泛收集党员、群众提出的意见和建议。对群众反映的问题进行调查处理,及时整改,以适当的方式向党员、群众反馈。
4、立卷和归档。社区党组织要对公开的有关资料及时进行立卷归档,并妥善保存及做好管理利用工作。
(三)党务公开的形式
除涉及党和国家秘密等依照规定不宜公开或不能公开的外,都应向党员公开。党员、群众要求公开的,但社区党组织认为不便公开的,应书面提出理由,报街道工委审定,并把街道工委的意见向党员、群众反馈。
1、适宜在党内公开的,通过召开开党员大会、情况通报会、阶段工作会、_及引发文件、通报、简报等形式进行公开。
2、适宜向社会公开的,通过设置党务公开栏、宣传栏、办事指南、电子屏幕、电子触摸屏等形式进行公开。
3、适宜向党外公开的事项,要本着先党内后党外的原则,以适当的方式向党员群众和社会公开。
(四)党务公开的时限
1、长期公开:主要指党的有关政策、文件规定、审批事项、工作程序等内容。有修订、调整的,应当及时更新。
2、定期公开:主要是指在一定时期内相对稳定的常规性工作,要根据实际情况确定更新的周期。一般每季度最后一个月25日前必须更换一次。
3、分期公开:主要指动态性、阶段性工作。应根据进展情况逐段公开,跨年度的工作除阶段公开外,还应当在年末进行总结性公开。
4、即时公开:主要指临时性、应急性工作,应当在机动板块,根据情况及时进行公开。
三、实施步骤
全区社区党务公开工作自20--年4月开始,至20--年10月底全面推开。第一阶段为试点先行阶段,确定花园街道海城街社区、文化街道文兰社区、奋斗路街道奋斗社区三个社区为社区党务公开联系点,三个联系点的党务公开工作于20--年5月10日前完成;第二阶段为全面推开社区党务公开阶段。在总结党务公开联系点经验的基础上,全面开展党务公开工作,并于20--年10月底前全面推开。
四、工作要求
(一)加强领导,明确责任。社区党组织书记做为党务公开工作的第一责任人,要充分认识推行党务公开工作的重要性和必要性,按照上级要求,及时成立领导机构,进一步明确职责分工,指定专人具体负责此项工作,以确保各项工作任务落到实处。
(二)广泛宣传,提高认识。要充分利用公开栏、宣传栏、电子屏、网络等各种媒体,加强宣传教育,营造舆论氛围,引导广大党员群众深刻认识开展党务公开的重大意义,熟悉了解党务公开的基本原则、基本内容和基本方法,以积极的态度参与党务公开工作。
(三)相互促进,力求实效。要把党务公开与政务公开有机地结合起来,以党务公开为龙头,进一步巩固和提高基层民主政治建设,形成相互促进的工作格局。力求做到:内容尽量全面,形式灵活多样,程序力求规范,范围因事制宜,时限服从需要,责任具体到位,制度完整配套,方法循序渐进,效果实在明显。
(四)严格考核,强化督查。要把推进党务公开工作做为一项长期的重点工作认真抓紧抓好抓出成效,保证工作任务、主管领导、完成时限、责任要求“四明确”。同时要聘请党务公开监督员对党务公开工作开展情况进行定期不定期评议,并将评议结果及时进行反馈。
关于食品活动方案篇8
为认真贯彻落实市政府《关于切实加强食品安全工作的实施意见》(丽政发〔20____〕24号)精神,根据《20____年浙江省食品安全专项整治行动方案》(浙政办发〔20____〕55号)的要求,深入开展食品安全专项整治工作。现将20____年我市食品安全专项整治工作安排如下:
一、指导思想和工作重点
(一)指导思想。
以“_”重要思想为指导,按照全面建设“平安丽水”的战略部署,认真落实全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议精神,坚持“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动、社会广泛参与”的工作机制和“标本兼治,着力治本,突出重点,带动全面”的工作原则,突出农村食品安全的重点问题,全面深入开展食品安全专项整治工作,为构建社会主义和谐社会和建设社会主义新农村提供食品安全保障。
(二)工作重点。
以农村和城乡结合部为重点区域,以小作坊、小商店、小商贩、小餐(店)馆、学校食堂、集贸市场、食品批发市场以及制售假劣食品和无证无照黑窝点为重点对象,以粮、油、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等为重点品种,下移监管重心,强化责任落实,加大整治力度,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动,力求重点问题和难点问题的整治工作取得成效。
二、整治内容、目标及职责分工
(一)种植养殖环节专项整治工作。
1.春节期间农产品质量安全检查专项行动
整治内容:开展农业投入品市场执法检查,重点查处违法生产、销售、使用禁用的农药、兽药、饲料、饲料添加剂的行为和农药、兽药残留超标的农产品;开展农产品质量安全监测,抽查农、畜产品质量,制止不合格产品上市。
整治目标:及时消除隐患,防止重大农产品质量安全事件发生,确保元旦、春节期间农产品消费安全。
责任单位:农业部门。
2.“绿剑保菇”专项整治
整治内容:检查菌种生产经营者证照、生产经营条件、菌种质量、档案建立、菌种的&39;种子标签和标签标注、食用菌原辅材料质量等项目。
整治目标:通过开展经常性的日常监督和重点集中整顿,使全市菌种生产经营者守法自觉性得到明显提高,菌种生产经营行为进一步规范,食用菌产业用种安全得到保证,提高菌类产品的质量安全水平。
责任单位:农业部门。
3.蔬菜生产基地质量安全监管专项行动。
整治内容:开展蔬菜产地的土壤、灌溉水、大气等环境情况调查,对可能影响蔬菜质量安全的因素进行检测和监督,组织基地和农户开展技术与法律培训;开展用药情况检查,指导菜农建立生产档案,指导实用新技术的试验示范;加大上市前产品定期抽检力度,对发现的问题及时反馈,制止不合格蔬菜上市。
整治目标:加强蔬菜生产基地污染源监控管理及上市前产品检测,提高菜农技术和自律意识,确保上市蔬菜质量安全。
责任单位:农业部门。
(二)食品生产加工环节专项整治工作。
1.茶叶生产加工企业专项整治。
整治内容:以全市茶叶生产加工企业为对象,开展无证查处取缔工作,督促企业积极申请食品生产许可证。
整治目标:通过整治,杜绝掺杂掺假行为,提高我市茶叶行业整体质量水平。
责任单位:质量技术监督部门。
2.食品生产加工小企业、小作坊专项整治。
整治内容:对城乡结合部以外的食品生产加工小作坊尝试实行区域特许准入制度,对纳入目录监管的食品生产加工作坊发放专门准产证,确定销售区域。
整治目标:城乡结合部以外食品加工小作坊建档及目录监管率达100%;城乡结合部以内B、C类企业综合整治转化率达100%,D类企业关停并转率达100%。
责任单位:质量技术监督部门。
3.豆制品加工小作坊专项整治。
整治内容:禁止滥用添加剂和生产有毒有害、劣质不合格豆制品的行为,进一步规范市本级豆制品的加工和经营。
整治目标:使部分小作坊办理证照;对生产条件和产品质量好的企业,给予正面宣传引导,提高树立豆制品品牌意识,有效解决市本级豆制品安全问题。
责任单位:质量技术监督部门,环保、工商、卫生等部门配合。
4.生猪定点屠宰专项整治。
整治内容:加强生猪定点屠宰管理,严格按规程实施检验检疫,提高屠宰加工质量,依法查处和严厉打击私屠滥宰、加工注水肉和病害肉的违法犯罪行为;统一培训专业屠工,加强专业执法队伍建设。
整治目标:规范生猪定点屠宰,稳步推进牛、羊定点集中屠宰工作,推进生猪屠宰加工企业资质等级认定,要求屠工持证上岗,保证猪肉产品质量。
责任单位:经贸部门、农业部门。
5.出口食品专项整治。
整治内容:以全市出口食品生产企业为对象,以出口蔬菜、食用菌为重点,开展出口食品专项整治工作。积极应对日本肯定列表制度,进一步加强农残监控,强化原料基地管理,严格卫生注册登记,推行《质量控制和诚信经营承诺书》制度。
整治目标:进一步提高出口食品生产企业食品安全意识,出口蔬菜、食用菌原料基本来自基地,农残监控覆盖所有出口食品,出口食品生产企业卫生注册登记率达100%。
责任单位:丽水出入境检验检疫部门。
(三)流通环节专项整治工作。
1.“农村食品市场整顿年”专项活动。
整治内容:加大对农村食品经营主体的监管,狠抓重点区域和重点品种的整治工作,加大案件查办力度;加强村级连锁便利店和食品安全示范店建设,规范食品经营行为。
整治目标:保障农村食品市场消费安全,提高农村消费者满意度。
责任单位:工商部门。
2.农村食品市场专项监督检查。
整治内容:加强农村食品质量准入、交易和退市的全程监管,引导和监督农村食品经营者建立和落实进货检查验收、索证索票等自律制度,完善流通环节可溯源制度;有针对性地加强食品质量日常监测,开展城乡集贸市场和批发市场食品质量安全快速检测和强制检测,及时清退不合格产品,并追根溯源,一查到底。
整治目标:完善对不合格食品实施行政强制退市和经营者主动退市相结合的管理机制,确保不合格食品及时有效退市,严防退市后的食品二次流入市场。严厉打击利用连锁配送、送货下乡等名义向农村销售不合格食品的违法行为。
责任单位:工商部门。
3.重要节假日食品安全专项整治。
整治内容:以“五一”、中秋、国庆、元旦、春节为重点,突出抓好月饼、糕点、儿童食品、保健食品、酒类等检测工作,切实保障节日食品和季节性消费安全。
整治目标:确保节日消费和重点食品安全,确保节日期间不发生重大食品安全事件。
责任单位:工商部门。
4.食用油专项整治。
整治内容:对市场流通的食用油进行检查并开展检测工作;加强对中小型餐饮单位、企业、学校食堂食用油的采购、使用和废弃食用油处理情况检查;发现问题及时追根溯源,严厉打击使用“地沟油”生产食用油等违法违规行为。
整治目标:按照“标本兼治、着重治本”的工作方针,坚持专项整治和日常监督相结合,围绕重点开展专项整治工作,确保群众食用油安全。
责任单位:工商部门、卫生部门、质监部门配合。
5.酒类流通备案登记专项整治。
整治内容:对从事酒类批发、零售的规模以上单位及工商注册的酒类经营者分支机构,进行备案登记检查。
整治目标:规范酒类流通秩序,保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益。
责任单位:经贸部门。
6.进口食品专项整治。
整治内容:以丽水市进口食品经营单位为对象,以流通领域进口食品为重点,开展进口食品专项整治工作。重点检查经营单位备案登记、每季度开展市场稽查、重大节假日前开展节前检查、根据风险预警通报对不合格食品进行专项检查等工作。
整治目标:丽水市区主要进口食品经营单位基本备案,进口食品有相应检验检疫证书,不合格进口食品得到及时查处。
责任单位:丽水出入境检验检疫部门。
(四)餐饮环节专项整治工作。
1.餐饮业卫生许可整治。
整治内容:依法做好餐饮业卫生许可工作,严肃查处合法固定场所无卫生许可证的餐饮经营活动。
整治目标:坚决取缔合法固定场所无卫生许可证从事餐饮经营活动的违法行为,进一步规范餐饮业的食品经营行为,改善餐饮业卫生安全状况。
责任单位:卫生部门。
2.学校食品卫生专项整治。
整治内容:结合量化分级管理工作,督促学校落实各项食品卫生管理制度,建立并全面执行学校食堂新、改、扩建项目预防性卫生监督和申报备案制度,建立健全食品及其原料采购验收和索证制度,规范学校食堂食品生产经营活动,做好加工、冷藏、储存、餐饮具的消毒保洁等工作。
整治目标:进一步规范学校食堂预防性监督和食品经营行为,推进学校深入开展“两员共管、全程监督”的管理模式和食堂量化分级管理工作,消除校园食品卫生安全隐患,使学校食品卫生安全状况得到进一步改善。
责任单位:卫生部门。
(五)其他专项整治工作。
城乡结合部专项整治和瘦肉精专项整治工作,按照20____年工作部署,坚持“上下联动、标本兼治、打防并举”的工作方针,加强市场监管,继续加大整治力度,按时完成整治任务,并及时总结上报。
责任单位:农业、卫生、工商、质监、经贸、食品药品监管部门。
三、保障措施和工作要求
(一)加强领导,落实责任。各县(市、区)政府和有关职能部门要建立健全食品安全工作责任制,把食品安全责任落实到每个环节、每个岗位和每个责任人,尽快部署制定本辖区、本系统的食品安全专项整治工作方案,于7月20日前上报市食品安全委员会办公室。
(二)加强协调,形成合力。建立健全齐抓共管机制,建立和完善部门联动和定期联系工作制度。食品药品监管局要发挥综合监督、组织协调作用,积极推进综合执法、联合执法和日常监管机制和措施的建立与实施。各相关职能部门要及时通报情况,研究对策,协调解决专项整治工作中的突出问题。
(三)加强宣传,营造氛围。开展食品安全宣传周、食品安全知识竞赛、大学生志愿者食品安全暑期实践和食品安全知识“进千家社区、入万户家庭”等活动。充分发挥新闻媒体作用,提高企业遵纪守法意识、诚信意识、法治意识和责任意识,增强农民群众的消费信心,提高我市农产品及食品信誉。
(四)加强督查,及时总结。加强重点工作和重大问题的督促检查,通过暗查暗访,了解各地工作落实情况、市场安全状况,及时通报问题企业和问题品种,抓好薄弱环节的整改,确保食品安全各项措施落到实处。要及时总结食品安全专项整治工作情况,相关责任单位在各项整治工作结束后五日内,将结果上报市食品安全委员会办公室;各县(市、区)食安委办和市有关职能部门于12月20日前将全年的食品安全专项整治情况上报市食安委办。市食安委办要组织市有关职能部门结合食品安全综合评价工作,对各县(市、区)食品安全专项整治情况进行督查,并将结果上报市政府。
关于食品活动方案篇9
为贯彻落实保障食品安全的“四个最严”和《省教育厅转发关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》的文件精神,进一步普及《食品安全法》,不断深化“八型后勤”建设,创建平安校园,增强全校师生员工的食品卫生安全意识,提高伙食保障能力,形成学校食品安全宣传教育工作的长效机制,促使我校餐饮服务迈上新台阶、登上新高度,结合“健康龙江行动”,____后勤集团联合校团委响应国家号召,联合开展以“尚德守法,共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周系列活动。
一、指导思想
深入宣传贯彻党的____届____全会提出的“________”,学习 ____精神及6月份国家食安委电视电话会议精神,紧扣学校食品安全监管工作大局,突出法治与诚信两大宣传主题,广泛宣传党和政府加强食品安全工作的方针政策,积极宣传学校食品安全监管的思路、做法、成效,及时落实食品安全专项整治成效。
二、活动时间:6月13日——6月27日
三、活动口号
1、“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。
2、“倡导食品安全,构建平安校园”。
3、“关注食品安全,构建和谐食堂”。
4、“重优质服务,保质量安全”。
四、宣传重点
1、加强相关法律法规在校园内的学习宣传、研讨交流、教育培训,推动食品安全监管部门进一步强化法治观念,推进信息公开,提高依法行政、监管执法水平。
2、引导全校教职员工和师生参与食品安全普法宣传和科学知识普及,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全共治氛围。
3、加强对食品从业人员的普法力度,增强从业人员的法治意识、诚信意识和自律意识,完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。
五、活动内容及宣传形式
食品安全宣传周活动以食品安全宣传为工作重点,让全体教职员工及学生充分认识开展宣传周活动的意义,采取专项整治考评、学生评比与民主评议相结合的方式,通过食品安全标准实施、服务规范落实、菜品创新、民主监督等形式,建立食品安全长效机制,创建安全和谐的就餐环境。
1、成立“食品安全宣传周”领导小组。建立健全机构,精心组织实施,明确分工责任,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水平。
顾问:
组长:
副组长:
成员:
2、开展多渠道宣传活动。通过主题讲座、网络宣传、图片展览、广播海报、倡议书等形式贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《____省食品安全管理条例》等法律法规,结合本校实际情况制定方案,在学校范围内开展青少年食品安全宣传教育“五个一”活动,组织广大师生参加国家教育资源公共服务平台举办的“全国青少年健康知识网络大赛”,开展食源性疾病致病菌系列科普宣传,引导学生认清“黑外卖”的危害,树立健康饮食观念,增强学生的责任意识和忧患意识,从而形成“尚德守法,共治共享食品安全”的良好校园氛围。
3、组织形式多样的系列活动。通过落实《食品卫生安全专项整治实施方案》,开展食品卫生专项联检、校园食品安全体验等活动,动员每一个师大人,引导学生从我做起、从点滴做起,使学生在生活中增强食品安全意识,形成合力影响整个校园,使“绿色饮食”成为校园新风尚。
4、建立食品安全长效机制。宣传周以食品卫生标准化质量管理体系建设为工作重点,与社会主义核心价值观教育相结合、与学风建设相结合、与学生日常管理工作相结合、与服务育人保障体系相结合、与心理健康教育相结合,通过质量标准实施、卫生规范落实、民主监督等形式,促进“食品安全宣传周”长效性机制的建立。
六、活动具体安排
序号活动内容活动时间承办单位
1“食品安全宣传周”动员大会,制定《食堂食品卫生安全专项整治实施方案》
2省内各高校交流学习活动6月14日饮食中心
3食品卫生专项联检6月15日江南江北各部食堂
4《餐饮服务食品安全操作规范》讲座6月17日饮食中心食品安全主题教育宣传活动6月20日饮食中心,公寓中心
5____“食品安全周”启动仪式及签名活动6月21日后勤集团校团委
6新的《食品安全法》培训6月22日饮食中心
7“关注食品安全,聚焦健康饮食”食堂问卷调查6月24日饮食中心校伙委会
8全国青少年健康知识网络大赛6月25日国家教育资源公共服务平台
9食堂开放日活动6月26日饮食中心各部
10食品安全宣传周总结交流会6月27日饮食中心校伙委会
七、活动要求
1、加强宣传教育,营造良好氛围。加强食品安全教育,普及食品安全知识和法律法规知识,充分认识“食品安全宣传周”开展的重要性,紧紧围绕如何“提供优质服务、保障食品安全、提高伙食质量的”的目标开展活动,充分调动全校教职员工和学生的积极性,饮食中心要通过各种宣传和讲座的形式,使学生养成良好的饮食卫生习惯,提高自我防范能力。
2、加强组织领导,强化部门责任。要求伙食工作者明确内涵,认真履行岗位职责,认真研究食堂内部食品安全存在的问题及对策,制定具体整治方案,狠抓薄弱环节,将监管重心下移,强化对各家小吃业户的监管,彻底清理整顿业户操作间内的食品安全环境,消除食品安全隐患。要建立整治责任制和责任追究制,按照谁主管、谁负责的原则,层层分解任务,明确整治责任,强化整治措施,加强督查督导。
3、加强监督检查,落实部门责任。饮食中心各职能部门要严格按照职责分工切实履行各自职责。中心质检培训部要认真落实《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》和《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关法律法规,建立健全学校食品安全管理、食品卫生监督量化分级管理与责任制度、食堂从业人员上岗体检与培训制度等,落实食品采购、贮存、加工等各个环节的卫生要求和工作措施。
4、组织学生代表亲身参与食堂原材料采购、食品加工制作及售卖、留样等环节,实地了解食堂管理和运行状况,并结合当前师生关注的“食品安全”问题,介绍食堂食品安全生产的控制情况及预防措施,建立健全以学生为主体的伙食工作监督考评体系,拓展师生参与伙食监督的渠道,积极引导学生参与伙食监督管理,充分发挥学生监做好伙食信息沟通和宣传工作,广泛征求学生意见和建议,进一步推进民主办伙进程。
5、饮食中心和各食堂要认真制定出切实可行的计划,并组织落实好“食品安全宣传周”活动细则,积极主动地加强与当地食品药品监管、工商、质监、卫生等部门的沟通,发现问题及时通报,建立起协商机制,形成渠道畅通、反应快捷、密切配合、齐抓共管的长效监管机制。活动结束后要写出书面总结,并就活动中取得的成效、发现的问题以及工作中的典型材料认真汇总整理,并进行交流和推广。